Trường THPT Hòa Thuận ĐỀ THI LẠI HỌC KÌ II ( Năm học 2014- 2015)
Tổ: Hóa, sinh , CN Môn: Công Nghệ 10
Thời gian 45 phút,

Họ và tên:……………………………………. Lớp……
Hãy chọn phương án đúng nhất! ( khoanh trực tiếp trên đề)
Câu 1: Ý nghĩa của việc làm khô trong quy trình bảo quản hạt giống là
làm tăng độ ẩm trong hạt. làm giảm độ ẩm trong hạt.
diệt mầm bệnh, vi khuẩn. làm cho chín những hạt còn xanh khi thu hoạch.
Câu 2: Rau quả tươi sau khi thu hoạch không có đặc điểm
chứa 50% đến 80% nước. dễ bị vi sinh vật xâm nhiễm và phá hoại.
chứa nhiều nước và chất dinh dưỡng sau thu hoạch vẫn còn những hoạt động sống: hô hấp, nảy mầm...
Câu 3: Thị trường của doanh nghiệp gồm có
khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng
khách hàng hiện tại và khách hàng thường xuyên trao đổi với doanh nghiệp.
khách hàng nước ngoài.
khách hàng mà doanh nghiệp có khả năng phục vụ và họ sẽ đến với doanh nghiệp.
Câu 4: Phương pháp ướp muối thịt không có ưu điểm nào sau đây?
được sử dụng rộng rãi trong nhân dân. hao hụt dinh dưỡng ít.
dễ thực hiện, đơn giản. duy trì được nhiều tính chất ban đầu của thịt.
Câu 5: Nhu cầu làm giàu cho bản thân và có ích cho xã hội… là một trong những khởi đầu cho
cơ hội kinh doanh. ý tưởng kinh doanh. lĩnh vực kinh doanh. thị trường kinh doanh.
Câu 6: Ở các thành phố, các khu đô thị nên lựa chọn lĩnh vực kinh doanh
Sản xuất rau sạch. Thương mại Sản xuất nông nghiệp Thương mại, dịch vụ.
Câu 7: Phát biểu không đúng khi nói về nội dung hạch toán kinh tế trong doanh nghiệp?
Chi phí là những khoản mà chủ doanh nghiệp phải trang trải trong thời kì kinh doanh để đạt được lượng doanh thu xác định.
Lợi nhuận kinh doanh của doanh nghiệp là phần chênh lệch giữa tổng doanh thu và tổng chi phí kinh doanh.
Doanh thu là lượng tiền bán sản phẩm hàng hóa của doanh nghiệp trong một khoảng thời gian nhất định.
Thu nhập của doanh nghiệp là tổng chi phí sản xuất và doanh thu trong một thời kì nhất định.
Câu 8: Ở nông thôn nên lựa chọn lĩnh vực kinh doanh
Sản xuất nông nghiệp Sản xuất công nghiệp Dịch vụ Thương mại
Câu 9: Chế biến gạo từ thóc theo phương pháp truyền thống và chế biến theo quy mô nhỏ không có bước:
Tách tấm và cám Đánh bóng Tách trấu Xay
Câu 10: Hoạt động nào sau đây là bảo quản nông, lâm, thủy sản?
Sấy khô thóc. Làm thịt hộp Làm bánh chưng Muối dưa cà.
Câu 11: Lĩnh vực sản xuất gồm các loại hình
sản xuất dịch vụ, nông nghiệp, thương mại. sản xuất tiểu thủ công nghiệp,
sản xuất công nghiệp, nông nghiệp và tiểu thủ công nghiệp. sản xuất tiểu thủ công nghiệp, dịch vụ internet.
Câu 12: Gia đình em một năm sản xuất được 45 tấn thóc, số thóc để ăn là 0,5 tấn, số thóc để giống là 1 tấn. Mức bán sản phẩm ra thị trường của gia đình em là bao nhiêu?
44,5 tấn 42,5 tấn 43,5 tấn 40,5 tấn
Câu 13: Khi nói đến những thuận lợi của doanh nghiệp nhỏ, phát biểu không đúng là
trình độ quản lí thiếu chuyên nghiệp dễ quản lí chặt chẽ và hiệu quả
tổ chức hoạt động kinh doanh linh hoạt. dễ dàng đổi mới công nghệ
Câu 14: Cho qui trình: thu hoạch ( tách hạt ( phân loại và làm sạch ( làm khô ( xử lí bảo quản ( đóng gói (bảo quản (sử dụng. Đây là quy trình bảo quản
cá. hạt giống. củ giống. thịt.
Câu 15: Kế hoạch vốn kinh doanh được tính theo phương pháp nào sau đây?
Vốn hàng hóa+ tiền công Vốn hàng hóa+ tiền công + tiền thuế.
Vốn hàng hóa+ tiền thuế. Tiền công + tiền thuế + doanh thu.
Câu 16: Kế hoạch mua hàng được