ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
(dành cho chương trình đào tạo theo hệ thống tín chỉ)
Trình độ đào tạo: Cao đẳng
Ngành đào tạo: Sư phạm Hóa học
Hình thức đào tạo: Chính quy

1. Thông tin chung về học phần
- Tên học phần: Hóa học Hữu cơ 1
- Mã học phần: 122404
- Số tín chỉ: 2 TC.
- Thời gian thực hiện: Học kỳ 3
- Yêu cầu của học phần: không
- Các học phần tiên quyết: không
- Các yêu cầu khác đối với học phần: không
- Hình thức tổ chức dạy – học:
Loại giờ
Thời lượng

Lý thuyết
30 tiết

Thực hành/Thí nghiệm
0 tiết

Thực tập tại cơ sở
0 giờ

Làm tiểu luận, BT lớn, đồ án, khóa luận TN
0 giờ

Khác (nếu có)
0 tiết (hoặc giờ)

- Tổ/Khoa phụ trách học phần: Tổ Sinh - Hóa - Kỹ thuật nông nghiệp, Khoa Tự nhiên – Kinh tế.
2. Mục tiêu của học phần
2.1. Mục tiêu chung
a. Kiến thức:
- Nắm rõ kiến thức đại cương về Hóa hữu cơ;
- Nghiên cứu sâu về các hợp chất Hiđro cacbon: ankan, xiclo ankan, anken, ankadien, ankin, aren.
b. Kỹ năng:
- Viết được các công thức phân tử, công thức cấu tạo.
- Phân loại được các đặc điểm riêng biệt về cấu tạo và tính chất khác nhau của các đồng đẳng.
- Vận dụng kiến thức để giải các bài tập liên quan.
c. Thái độ:
- Sinh viên có thái độ học tập tốt.
- Đọc các tài liệu liên quan nhằm nâng cao khả năng tự học.
- Làm tốt các nhiệm vụ do giáo viên giao.
2.2. Mục tiêu cụ thể:
Phần 1: Đại cương Hóa học hữu cơ
Chương I: Đại cương Hóa học hữu cơ:
- Kiến thức: Nắm các đặc điểm về cấu tạo phân tử, các dạng đồng phân, cấu trúc điện tử, các hiệu ứng cấu trúc, các phương pháp phổ xác định cấu trúc phân tử hữu cơ; Danh pháp hữu cơ.
- Kỹ năng: rèn kỹ năng, phương pháp xác định cấu trúc một phân tử hữu cơ đơn giản bất kỳ; kỹ năng làm bài tập định tính, định lượng về việc xác định công thcs phân tử, công thức cấu tạo của một hợp chất hữu cơ, dựa vào các hiệu ứng cấu trúc đã học để giải thích một số hiện tượng liên kết có liên quan.
- Thái độ: tích cực tham gia hoạt động tự học, tự nghiên cứu, hoạt động nhóm theo sự hướng dẫn của giáo viên.
Phần 2: Hiđrocacbon
Chương II: Hiđro cacbon no:
- Kiến thức: Nắm đồng phân, danh pháp, tính chất lý hóa, điều chế, ứng dụng của ankan và xicloankan.
- Kỹ năng: làm bài tập liên quan đến dãy chuyển hóa, xác định cấu trúc phân tử, cấu tạo, tích chất của ankan, xicloankan.
- Thái độ: hoàn thành đầy đủ nhiệm vụ do giáo viên đề ra.
Chương III: Hiđro cacbon không no:
- Kiến thức:Nắm đồng phân, danh pháp, tính chất lý hóa, điều chế, ứng dụng của anken, ankin, ankadien.
- Kỹ năng: làm bài tập liên quan đến dãy chuyển hóa, xác định cấu trúc phân tử, cấu tạo, tích chất của anken, ankin, ankadien.
- Thái độ: hoàn thành đầy đủ nhiệm vụ do giáo viên đề ra.
Chương IV: Hiđro cacbon thơm:
- Kiến thức: Nắm đồng phân, danh pháp, tính chất lý hóa, điều chế, ứng dụng của aren.
- Kỹ năng: làm bài tập liên quan đến dãy chuyển hóa, xác định cấu trúc phân tử, cấu tạo, tích chất của aren.
- Thái độ: hoàn thành đầy đủ nhiệm vụ do giáo viên đề ra.
Chương V: Nguồn Hiđro cacbon từ thiên nhiên
- Kiến thức: tìm hiểu nguồn gốc của khí thiên nhiên, dầu mỏ, than mỏ.
Vận dụng kiến thức về đại cương hóa học hữu cơ và lý thuyết hidrocacbon để giải các bài tập liên quan đến kiến thức tổng hợp.
- Kỹ năng: làm bài tập liên quan đến dãy chuyển hóa, xác định cấu trúc phân tử, cấu tạo, tích chất của polime và bài tập tổng hợp.
-Thái độ: hoàn thành đầy đủ nhiệm vụ do giáo viên đề ra.

3. Tóm tắt nội dung học phần:
Học phần gồm có 2 phần chính: Đại cương về hóa hữu cơ và Hidrocacbon, trong đó:
Phần 1: Đại cương về hóa hữu cơ: Giới thiệu các đặc điểm về cấu tạo phân tử, các dạng