Ngày giảng:

/ /2024

BÀI 5. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY XOÀI
I. MỤC TIÊU BÀI HỌC: Sau bài học này học sinh phải:
1. Kiến thức
- Phân tích được đặc điểm thực vật học, yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài.
- Nêu được quy trình trồng, chăm sóc, kĩ thuật tỉa cành, tạo tán, điều khiển ra
hoa, đậu quả cho cây xoài.
2. Năng lực
2.1. Năng lực công nghệ
- Nhận thức công nghệ: Nhận biết được đặc điểm thực vật học, yêu cầu ngoại
cảnh của cây xoài. Nhận biết được quy trình trồng, chăm sóc, kĩ thuật tỉa cành, tạo
tán, điều khiển ra hoa, đậu quả cho cây xoài.
- Sử dụng công nghệ: Thực hiện được quy trình trồng, chăm sóc, kĩ thuật tỉa
cành, tạo tán, điều khiển ra hoa, đậu quả cho cây xoài.
- Giao tiếp công nghệ: Có ý thức bảo vệ môi trường và an toàn lao động.
2.2. Năng lực chung
- Năng lực tự chủ, tự học: Tự tìm hiểu các kiến thức có liên quan kĩ thuật trồng
và chăm sóc cây xoài
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Biết sử dụng thông tin để trình bày, thảo luận
các vấn đề liên quan kĩ thuật trồng và chăm sóc cây xoài, lắng nghe và phản hồi tích
cực trong quá trình hoạt động nhóm
- Năng lực giải quyết vấn đề: Giải quyết được các tình huống đặt ra có liên
quan kĩ thuật trồng và chăm sóc cây xoài.
3. Phẩm chất
- Chăm chỉ: Có ý thức vận dụng kiến thức về kĩ thuật trồng và chăm sóc cây
xoài vào thực tiễn cuộc sống.
- Trách nhiệm: Tích cực trong các hoạt động. Có ý thức bảo vệ môi trường và
an toàn lao động.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. Chuẩn bị của giáo viên
- Giấy A4. Phiếu học tập. Ảnh, power point. Ti vi, máy tính.
2. Chuẩn bị của HS
- Dụng cụ học tập phục vụ cho quá trình hoạt động nhóm
- Học bài cũ. Đọc trước bài mới.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
Hoạt động 1: Khởi động
a.Mục tiêu: Khơi gợi nhu cầu tìm hiểu về kĩ thuật trồng và chăm sóc cây xoài
b. Nội dung: HS trả lời được câu hỏi.
Quan sát cây xoài hình 5.1. và kết hợp kinh nghiệm bản thân, em hãy nêu đặc điểm
hoa của cây xoài

Hình 5.1. Cây xoài
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm.
Đặc điểm hoa của cây xoài:
+ Kích thước nhỏ, màu vàng, mọc thành chùm ở đầu cành. Chùm hoa dài khoảng 20 –
30cm.
+ Hoa xoài có hai loại: hoa đực và hoa lưỡng tính.
d. Tổ chức hoạt động
Chuyển giao nhiệm vụ
GV yêu cầu HS quan sát và thảo luận trao đổi nhóm cặp bàn, trả lời câu hỏi
trên trong thời gian 1 phút.
HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
Thực hiện nhiệm vụ
HS quan sát, trao đổi nhóm cặp bàn, trả lời câu hỏi.
Báo cáo, thảo luận
GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung.
Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung.
Kết luận và nhận định
GV nhận xét trình bày của HS.
GV chốt lại kiến thức.
GV vào bài mới: Cây xoài có đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh như thế nào?
Trồng, chăm sóc, kĩ thuật tỉa cành, tạo tán, điều khiển ra hoa, đậu quả cho cây xoài
được tiến hành theo quy trình nào? Để trả lời được các câu hỏi trên thì chúng ta vào
bài hôm nay
HS định hình nhiệm vụ học tập.
Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mới
Hoạt động 2.2. Tìm hiểu về đặc điểm thực vật học của cây xoài
a.Mục tiêu: Trình bày được đặc điểm thực vật học của cây xoài
b. Nội dung: Đặc điểm thực vật học của cây xoài

c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và HS
Chuyển giao nhiệm vụ
GV yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập số 1
HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
Thực hiện nhiệm vụ
HS nhận nhóm, phân chia nhiệm vụ thành viên, tiến hành
thảo luận nhóm và trả lời được câu hỏi trong phiếu học tập số
1
GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm học sinh.
Báo cáo, thảo luận
GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và
bổ sung.
Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung.
Kết luận và nhận định
GV nhận xét trình bày của HS. GV chốt lại kiến thức.
HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung vào trong vở.
GV: Mô tả đặc điểm thực vật học của một số giống xoài đang
được trồng phổ biến ở gia đình, địa phương em hoặc em biết.
1-2HS trả lời, HS khác nhận xét và bổ sung
Đặc điểm thực vật học của giống xoài: xoài keo, xoài tượng,
xoài thanh ca.
- Đặc điểm chung: Cả ba loại xoài này đều là cây thân gỗ, có rễ
ăn sâu, rộng, nhiều cành, cành phân thành các hệ cành. Lá xoài
lá đơn, mọc sole, phiến lá thuôn hình mũi mác, bản khá to. Hoa
xoài mọc từng chùm, màu vàng, mọc ở đầu cành.
- Đặc điểm riêng: Hình dạng quả của các loại xoài khác nhau.
+ Quả xoài keo:  Xoài keo có hình dáng hơi tròn, có phần eo ở
giữa và nhỏ dần về phần đuôi. Đặc trưng của loại xoài này là vỏ
xanh nhưng đôi khi bên trong đã chín vàng. Qủa xoài nặng từ
250 - 400gr/quả, phần thịt dày, hạt nhỏ, dẹp và có vị chua chua
ngọt ngọt khá đặc biệt.
+ Quả xoài tượng: Xoài tượng rất lớn, nó nặng từ 0,5 – 1kg/quả.
Khi trái xoài chín thì sẽ có màu vàng nhạt ửng ít xanh, và trơn
bóng. Thịt xoài cũng có màu vàng nhạt, ít nước và ít ngọt.
+ Quả xoài thanh ca: Quả xoài dài, đầu hơi cong lại, thịt thơm
ngon. Khi ăn thì lột vỏ rồi mút cho hết phần thịt nên còn gọi là
xoài mút.

Nội dung cần đạt
I. Đặc điểm thực vật
học và yêu cầu ngoại
cảnh
Cây xoài thuộc họ
Đào lộn hột
1.Đặc điểm thực vật
a. Bộ rễ
+ Bộ rễ: rễ cọc, rễ
phát triển, ăn sâu và
lan rộng.
- Chức năng hút nước
và chất dinh dưỡng.
b. Thân, cành
+ Thân, cành: cây
thân gỗ lớn, nhiều
cành, tán rộng.
c. Lá
+ Lá: lá đơn, nguyên,
mọc sole, phiến lá
hình mũi mác, nhẵn,
có mùi thơm, bản lá
to.
d. Hoa
- Hoa xoài nhỏ, màu
vàng, mọc thành
chùm đầu cành.
- Xoài có hai loại
hao: hoa đực, hoa
lưỡng tính
e. Quả
+ Quả chín thường có
màu vàng hoặc tím,
thịt quả vàng, ngọt,
có mùi thơm hấp dẫn.
+ Hạt quả khá to

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1
Nhóm:.........................................................
Quan sát hình 5.2 và nêu đặc điểm thực vật học của cây xoài tương ứng với các ảnh
trong hình và hoàn thành bảng dưới đây để được đặc điểm thực vật của cây xoài

Các bộ phận của cây xoài
Rễ
Thân và cành
Lá
Hoa
Quả

Đặc điểm thực vật cây xoài

HƯỚNG DẪN CHẤM PHIẾU HỌC TẬP
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1
Nhóm:.........................................................
Quan sát hình 5.2 và nêu đặc điểm thực vật học của cây xoài tương ứng với các ảnh
trong hình và hoàn thành bảng dưới đây để được đặc điểm thực vật của cây xoài

Các bộ phận
của cây xoài
Rễ

Đặc điểm thực vật cây xoài

+ Bộ rễ: rễ cọc, rễ phát triển, ăn sâu và lan rộng.
- Chức năng hút nước và chất dinh dưỡng.
Thân và cành
+ Thân, cành: cây thân gỗ lớn, nhiều cành, tán rộng.
Lá
+ Lá: lá đơn, nguyên, mọc sole, phiến lá hình mũi mác, nhẵn,
có mùi thơm, bản lá to.
Hoa
- Hoa xoài nhỏ, màu vàng, mọc thành chùm đầu cành.
- Xoài có hai loại hao: hoa đực, hoa lưỡng tính
Quả
+ Quả chín thường có màu vàng hoặc tím, thịt quả vàng, ngọt,
có mùi thơm hấp dẫn.
+ Hạt quả khá to
Hoạt động 2.2. Tìm hiểu về yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
a.Mục tiêu: Trình bày được yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài

b. Nội dung: Yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và HS
Nội dung cần đạt
Chuyển giao nhiệm vụ
2. Yêu cầu ngoại cảnh
GV yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập số 2 a. Nhiệt độ
HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
- Cây xoài thích hợp ở nhiệt độ là 24
Thực hiện nhiệm vụ
đến 27 độ C
HS nhận nhóm, phân chia nhiệm vụ thành
b. Lượng mưa và độ ẩm
viên, tiến hành thảo luận nhóm và trả lời được - Lượng mưa thích hợp là 1000mm
câu hỏi trong phiếu học tập số 2
đến 1200mm/năm; độ ẩm không khí
GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm học sinh.
từ 55 đến 70%, cần đủ nước.
Báo cáo, thảo luận
c. Ánh sáng
GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm
- Ưa ánh sáng trực xạ.
khác nhận xét và bổ sung.
d. Đất trồng
Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét - Thích hợp đất thịt pha cát, đất phù
và bổ sung.
sa, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 đến
Kết luận và nhận định
7,0
GV nhận xét trình bày của HS. GV chốt lại
e. Gió
kiến thức.
- Thích hợp với tốc độ gió vừa phải
HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung vào trong
vở.
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2
Nhóm:.........................................................
Cho các gợi ý dưới đây:
1. Lượng mưa thích hợp là 1000mm đến 1200mm/năm
2. Cây xoài thích hợp ở nhiệt độ là 24 đến 27 độ C
3. Độ ẩm không khí từ 55 đến 70%, cần đủ nước.
4. Thích hợp đất thịt pha cát, đất phù sa, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 đến 7,0
5. Thích hợp với tốc độ gió vừa phải
6. Ưa ánh sáng trực xạ
Em hãy dựa trên gợi ý và hoàn thành bảng dưới đây để được yêu cầu ngoại cảnh
của cây xoài
Các yếu tố ngoại cảnh
Yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
Nhiệt độ
Lượng mưa và độ ẩm
Ánh sáng
Đất trồng và dinh dưỡng
Gió
HƯỚNG DẪN CHẤM PHIẾU HỌC TẬP
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2
Nhóm:.........................................................
Cho các gợi ý dưới đây:
1. Lượng mưa thích hợp là 1000mm đến 1200mm/năm

2. Cây xoài thích hợp ở nhiệt độ là 24 đến 27 độ C
3. Độ ẩm không khí từ 55 đến 70%, cần đủ nước.
4. Thích hợp đất thịt pha cát, đất phù sa, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 đến 7,0
5. Thích hợp với tốc độ gió vừa phải
6. Ưa ánh sáng trực xạ
Em hãy dựa trên gợi ý và hoàn thành bảng dưới đây để được yêu cầu ngoại cảnh
của cây xoài
Các yếu tố ngoại
Yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
cảnh
Nhiệt độ
2. Cây xoài thích hợp ở nhiệt độ là 24 đến 27 độ C
Lượng mưa và độ 1. Lượng mưa thích hợp là 1000mm đến 1200mm/năm
ẩm
3. Độ ẩm không khí từ 55 đến 70%, cần đủ nước.
Ánh sáng
6. Ưa ánh sáng trực xạ
Đất trồng và dinh
4. Thích hợp đất thịt pha cát, đất phù sa, thoát nước tốt, độ
dưỡng
pH từ 5,5 đến 7,0
Gió
5. Thích hợp với tốc độ gió vừa phải
Hoạt động 2.3. Tìm hiểu quy trình trồng cây xoài
a.Mục tiêu: Nêu được quy trình trồng cây xoài
b. Nội dung: Kĩ thuật trồng
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và HS
Nội dung cần đạt
Chuyển giao nhiệm vụ
II. Quy trình trồng và chăm sóc
GV đưa ra câu hỏi: Em hãy nối một ý của
1.Kĩ thuật trồng
cột A với một ý của cột B để được kĩ thuật
a.Thời vụ
trồng cây xoài ở bảng 1.1 dưới đây
- Vụ xuân(tháng 2 đến tháng 4), vụ
GV yêu cầu HS quan sát và thảo luận trao
thu(tháng 8 đến tháng 10)
đổi nhóm cặp bàn, trả lời câu hỏi trên trong b. Khoảng cách
thời gian 1 phút.
- Khoảng cách trồng 3mx4m; 5mx5m;
HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
6mxm; 7mx7m; 8mx8m
Thực hiện nhiệm vụ
c. Chuẩn bị hố trồng
HS trao đổi nhóm cặp bạn, thảo luận và trả - Đào hố trồng với kích thước đường
lời câu hỏi
kính 80cm đến 90cm, sâu 40-50cm.
GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm học sinh. - Bón lót: 20-30kg phân hữu cơ và 1 kg
Báo cáo, thảo luận
phân lân
GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm d. Trồng cây
khác nhận xét và bổ sung.
- Tạo 1 hố nhỏ chính giữa hố trồng
Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận
- Xé bỏ túi bầu, đặt cây xuống, lấp đất
xét và bổ sung.
cao hơn mặt bầu từ 2-3cm, dùng tay
Kết luận và nhận định
nén chặt xung quanh gốc cây.
GV nhận xét trình bày của HS. GV chốt lại - Vun đất mặt quanh gốc cây, cắm cọc
kiến thức.
chống dây mềm cố định cây. Phủ gốc
HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung vào trong cây và tưới đẫm nước.
vở.
Bảng 1.1. Em hãy nối một ý của cột A với một ý của cột B để được kĩ thuật trồng
cây xoài sau:

Cột A
1.Thời vụ

Cột B
a. Tạo 1 hố nhỏ chính giữa hố trồng. Xé bỏ túi bầu, đặt cây xuống,
lấp đất cao hơn mặt bầu từ 2-3cm, dùng tay nén chặt xung quanh
gốc cây. Vun đất mặt quanh gốc cây, cắm cọc chống dây mềm cố
định cây. Phủ gốc cây và tưới đẫm nước.
b. Đào hố trồng với kích thước đường kính 80cm đến 90cm, sâu 4050cm. Bón lót: 20-30kg phân hữu cơ và 1 kg phân lân
c. Vụ xuân(tháng 2 đến tháng 4), vụ thu(tháng 8 đến tháng 10)

2. Khoảng
cách
3. Chuẩn bị hố
trồng
4. Trồng cây
d. Khoảng cách trồng 3mx4m; 5mx5m; 6mxm; 7mx7m; 8mx8m
Đáp án: 1.a; 2. d; 3. d; 4.a
Hoạt động 2.4. Tìm hiểu kĩ thuật làm cỏ, vun xới, bón phân thúc, tưới nước cho
cây xoài
a.Mục tiêu: Nêu được kĩ thuật làm cỏ, vun xới, bón phân thúc, tưới nước cho cây xoài
b. Nội dung: Kĩ thuật kĩ thuật làm cỏ, vun xới, bón phân thúc, tưới nước cho cây xoài
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và HS
Nội dung cần đạt
Chuyển giao nhiệm vụ
2. Kĩ thuật chăm sóc
GV đưa ra câu hỏi:
a.Làm cỏ, vun xới
1.Làm cỏ, vun xới cho cây xoài nhằm mục đích gì?
- Làm cỏ, vun xới từ 2-3
2. Quan sát bảng 5.1và bảng 5.2 cho biết lượng phân bón lần/năm, để diệt cỏ dại,
hàng năm thay đổi như thế nào? Thời điểm bón phân
làm mất nơi ẩn nấp của
thúc? Cách bón phân thúc
sâu, bệnh hại và làm đất
3. Tưới nước vào thời kì nào của cây? Sử dụng biện
tơi xốp.
pháp nào để tưới nước cho cây?
b. Bón phân thúc
GV yêu cầu HS quan sát và thảo luận trao đổi nhóm cặp *Lượng bón
bàn, trả lời câu hỏi trên trong thời gian 3 phút.
- Lượng phân bón hàng
HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
năm thay đổi theo loại cây
Thực hiện nhiệm vụ
và tuổi cây.
HS trao đổi nhóm cặp bạn, thảo luận và trả lời câu hỏi
*Thời điểm và mục đích
GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm học sinh.
bón phân
Báo cáo, thảo luận
- Thời kì kiến thiết cơ bản:
GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận
chia làm 4 đến 5 lần vào
xét và bổ sung.
gia đoạn xoài ra lộc mới
Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ
- Thời kì kinh doanh: 4 lần
sung.
+ Lần 1: sau thu hoạch
1. Làm cỏ, vun xới từ 2-3 lần/năm, để diệt cỏ dại, làm
quả khoảng
mất nơi ẩn nấp của sâu, bệnh hại và làm đất tơi xốp.
+ Lần 2: Khi cây bắt đầu
2. - *Lượng bón
ra hoa
- Lượng phân bón hàng năm thay đổi theo loại cây và
+ Lần 3: Khi cây đậu quả
tuổi cây.
sau 3 tuần
*Thời điểm và mục đích bón phân
+ Lần 4: Sau lần 3 từ 1
- Thời kì kiến thiết cơ bản: chia làm 4 đến 5 lần vào gia tháng.
đoạn xoài ra lộc mới
*Cách bón:
- Thời kì kinh doanh: 4 lần
- Bón lần 1(sau khi thu
+ Lần 1: sau thu hoạch quả khoảng
hoạch quả): Kết hợp bón

+ Lần 2: Khi cây bắt đầu ra hoa
+ Lần 3: Khi cây đậu quả sau 3 tuần
+ Lần 4: Sau lần 3 từ 1 tháng.
*Cách bón:
- Bón lần 1(sau khi thu hoạch quả): Kết hợp bón phân vô
cơ với hữu cơ bằng cách đào rãnh khoảng 20-30cm, sâu
15-20cm xung quanh gốc cây theo hình chiếu tái, rải
phân hưu cơ, sau đến vô cơ, lấp đất và tưới nước.
- Các lần bón sau: Hòa tan phân vào nước để tưới hoặc
rải đều phân theo hình chiếu tán, tưới nước, tưới giữ ấm
thường xuyên.
3. Tưới nước
- Thời kì kiến thiết cơ bản: Tưới đủ nước, 1 tuần đến hai
tuần tưới một lần, mỗi lần tưới 10 đến 30 lít/ cây.
- Thời kì kinh doanh:
+ Giai đoạn mầm hoa: chỉ tưới khi cây héo hoặc đất quá
khô kéo dài, lượng nước từ 25 lít đến 40 lít/ cây.
+ Giai đoạn quả thành thục và chín: chỉ tưới cây khi
nắng nóng kéo dài, lượng nước từ 25 lít đến 40 lít/ cây.
+ Giai đoạn còn lại: Định kì 15 ngày tưới 1 lần, lượng
nước từ 50 lít đến 80 lít/ cây.
Kết luận và nhận định
GV nhận xét trình bày của HS. GV chốt lại kiến thức.
HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung vào trong vở.
GV đưa ra câu hỏi:
Vì sao trong giai đoạn kiến thiết cơ bản cần bón phân sau
mỗi đợt cây xoài ra lộc mới?
1-2HS trả lời, HS khác nhận xét và bổ sung
Trong giai đoạn kiến thiết cơ bản cần bón phân sau mỗi
đợt cây xoài ra lộc mới vì đó là giai đoạn cây xoài cần
thêm chất dinh dưỡng để nuôi và phát triển mạnh mẽ các
cành mới. Việc cung cấp kịp thời phân bón cho cây sẽ giúp
cây có cành khỏe mạnh, không sâu bệnh, tạo được khung
cây đẹp.

phân vô cơ với hữu cơ
bằng cách đào rãnh
khoảng 20-30cm, sâu 1520cm xung quanh gốc cây
theo hình chiếu tái, rải
phân hưu cơ, sau đến vô
cơ, lấp đất và tưới nước.
- Các lần bón sau: Hòa tan
phân vào nước để tưới
hoặc rải đều phân theo
hình chiếu tán, tưới nước,
tưới giữ ấm thường xuyên.
c. Tưới nước
- Thời kì kiến thiết cơ bản:
từ 2 đến 3 ngày tưới một
lần, mỗi lần tưới 10 đến
30 lít/ cây.
- Thời kì kinh doanh:
+ Giai đoạn phân hóa
mầm hoa và giai đoạn sau
khi thu hoạch quả: hạn chế
tưới.
+ Giai đoạn sau thu hoạch,
bật các đợt lộc, bật hoa,
dưỡng quả: tưới từ 2 ngày
đến 3 ngày một lần, mỗi
lần tưới lượng nước từ 40
lít đến 50 lít/ cây.

Hoạt động 2.5. Tìm hiểu một số sâu, bệnh hại và biện pháp phòng trừ
a.Mục tiêu: Trình bày được đặc điểm gây hại của một số sâu, bệnh hại cây xoài và
biện pháp phòng trừ
b. Nội dung: Một số sâu, bệnh hại và biện pháp phòng trừ
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và
Nội dung cần đạt
HS
Chuyển giao nhiệm vụ d. Một số sâu, bệnh hại và biện pháp phòng trừ
GV yêu cầu HS hoàn
* Một số loại sâu hại
thành phiếu học tập số 3 - Bọ trĩ: Trưởng thành và ấu trùng chích hút, gây hại trên
HS quan sát và tiếp nhận các bộ phận non cảu cây như chồi non, lá non, hoa và quả
nhiệm vụ.
non. Cây có lá bị cong queo, hai mép cúp xuống; chồi non
Thực hiện nhiệm vụ
không phát triển, thúi rụng; hoa bị héo và rụng hàng loạt,
HS nhận nhóm, phân
vỏ quả có màu xám, sần sùi.
chia nhiệm vụ thành
- Ruồi đục quả: Sâu non đục phá quả thịt thành những
viên, tiến hành thảo luận đường hầm làm cho thịt quả bị thối.
nhóm và trả lời được câu - Rầy bông: Trưởng thành và ấu trùng chích hút nhựa của
hỏi trong phiếu học tập
hoa và lá non, hoa bị rầy chích hút sẽ trở nên nâu, khô,
số 3
sau đó rụng.
GV theo dõi và giúp đỡ
- Câu cấu: ăn lá non làm khuyết lá, cắn đứt chồi non.
các nhóm học sinh.
- Sâu đục thân: Sâu non ăn phần vỏ rồi đục vào trong
Báo cáo, thảo luận
thân, cành làm cho thân, cành sinh trưởng kém hoặc gãy,
GV yêu cầu đại diện
chết.
nhóm trình bày, nhóm
* Biện pháp phòng trừ
khác nhận xét và bổ
- Chăm sóc, bón phân cân đối.
sung.
- Sau thu hoạch tiến hành tỉa cành
Đại diện nhóm trình bày, - Cắt bỏ, thu gom các bộ phận bị hại của cây đi thiêu hủy.
nhóm khác nhận xét và
- Phát hiện, tiêu diệt trưởng thành, sâu non bằng biện pháp
bổ sung.
thủ công.
Kết luận và nhận định - Sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục
GV nhận xét trình bày
được sử dụng.
của HS. GV chốt lại kiến * Một số loài bệnh hại
thức.
- Bệnh thán thư: Bệnh do nấm gây ra, bệnh gây hại trên

HS nghe và ghi nhớ, ghi
nội dung vào trong vở.

lá, hoa, quả, gây ra đốm đen, có thể làm rụng hoa, quả
non.
- Bệnh xì mủ: Bệnh do vi khuẩn gây ra, bệnh tạo nên các
vết đen có quầng vàng trên lá, vết đen và xì mủ trên quả,
làm lá khô và rụng.
* Biện pháp phòng trừ
- Vệ sinh vườn, cắt tỉa cây, thu gom và tiêu hủy những bộ
phận truyền bệnh.
- Bón phân hữu cơ kết hợp bổ sung nấm đối kháng vào
đất xung quanh gốc cây.
- Bao quả bằng túi.
- Sử dụng thuốc gốc đồng hoặc các loại thuốc trong danh
mục được phép sử dụng phòng trừ.

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3
Nhóm:.........................................................
Em hãy đọc thông tin trong SGK, quan sát hình 5.3; 5.4; 5.5; 5.6; 5.7; 5.8; 5.9 và
hoàn thành bảng dưới đây để được đặc điểm gây hại của sâu, bệnh hại trên cây
xoài và biện pháp phòng trừ
Đặc điểm gây hại của sâu, bệnh hại trên cây xoài
Đặc điểm thực vật cây
xoài
Sâu hại
Bệnh
hại
HƯỚNG DẪN CHẤM PHIẾU HỌC TẬP
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3
Nhóm:.........................................................
Em hãy đọc thông tin trong SGK, quan sát hình 5.3; 5.4; 5.5; 5.6; 5.7; 5.8; 5.9 và
hoàn thành bảng dưới đây để được đặc điểm gây hại của sâu, bệnh hại trên cây
xoài và biện pháp phòng trừ
Đặc điểm gây hại của sâu, bệnh hại trên cây
xoài
Sâu hại Bọ trĩ
- Trưởng thành và ấu trùng
chích hút, gây hại trên các
bộ phận non cảu cây như
chồi non, lá non, hoa và quả
non. Cây có lá bị cong
queo, hai mép cúp xuống;
chồi non không phát triển,
thúi rụng; hoa bị héo và
rụng hàng loạt, vỏ quả có

Đặc điểm thực vật cây xoài
- Chăm sóc, bón phân cân
đối.
- Sau thu hoạch tiến hành tỉa
cành
- Cắt bỏ, thu gom các bộ
phận bị hại của cây đi thiêu
hủy.
- Phát hiện, tiêu diệt trưởng
thành, sâu non bằng biện

Bệnh
hại

màu xám, sần sùi.
Ruồi đục Sâu non đục phá quả thịt
quả
thành những đường hầm
làm cho thịt quả bị thối.
Rầy bông Trưởng thành và ấu trùng
chích hút nhựa của hoa và
lá non, hoa bị rầy chích hút
sẽ trở nên nâu, khô, sau đó
rụng.
Câu cấu
ăn lá non làm khuyết lá, cắn
đứt chồi non.
Sâu đục
Sâu non ăn phần vỏ rồi đục
thân
vào trong thân, cành làm
cho thân, cành sinh trưởng
kém hoặc gãy, chết
Bệnh thán - Bệnh do nấm gây ra, bệnh
thư:
gây hại trên lá, hoa, quả,
gây ra đốm đen, có thể làm
rụng hoa, quả non.
Bệnh xì
mủ

- Bệnh do vi khuẩn gây ra,
bệnh tạo nên các vết đen có
quầng vàng trên lá, vết đen
và xì mủ trên quả, làm lá
khô và rụng.

pháp thủ công.
- Sử dụng các loại thuốc bảo
vệ thực vật trong danh mục
được sử dụng.

- Vệ sinh vườn, cắt tỉa cây,
thu gom và tiêu hủy những
bộ phận truyền bệnh.
- Bón phân hữu cơ kết hợp
bổ sung nấm đối kháng vào
đất xung quanh gốc cây.
- Bao quả bằng túi.
- Sử dụng thuốc gốc đồng
hoặc các loại thuốc trong
danh mục được phép sử
dụng phòng trừ.

Hoạt động 2.5. Tìm hiểu kĩ thuật cắt tỉa, tạo tán cho cây xoài
a.Mục tiêu: Nêu được kĩ thuật cắt tỉa, tạo tán cho cây xoài
b. Nội dung: Kĩ thuật cắt tỉa, tạo tán cho cây xoài
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và HS
Chuyển giao nhiệm vụ
GV đưa ra câu hỏi:
1.Để cây xoài có bộ khung tán khỏe và phân bố đều thì chúng ta
cần cắt tỉa, tạo tán vào thời kì nào của cây? Kĩ thuật cắt tỉa, tạo
tán được tiến hành như thế nào?
GV yêu cầu HS quan sát và thảo luận trao đổi nhóm cặp bàn, trả
lời câu hỏi trên trong thời gian 2 phút.
HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
Thực hiện nhiệm vụ
HS trao đổi nhóm cặp bạn, thảo luận và trả lời câu hỏi
GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm học sinh.

Nội dung cần đạt
III. Kĩ thuật cắt tỉa,
tạo tán
1.Thời kì kiến thiết
cơ bản
- Khi cây có chiều
cao từ 1,0 đến 1,2
tiến hành bấm
ngọn. Khi cây có
chồi mọc, chọn
giữa lại từ 2 đến 3
chồi khỏe làm

Báo cáo, thảo luận
cành cấp 1. Khi
GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ cành cấp 1 dài 1,0
sung.
đến 1,2 cắt để tạo
Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung.
thành cành cầnh 2,
1.*Thời kì kiến thiết cơ bản
làm tương tự để
- Khi cây có chiều có khoảng 0,8-1m thì bấm ngọn tạo cành cấp làm cành cấp 3.
1.
2. Thời kì kinh
- Khi cành cấp 1 dài khoảng 0,5-0,7m tiến hành bấm ngọn cành doanh
cấp 1 để tạo thành cành cấp 2, cứ như vậy khi cây có bộ khung, - Cắt tỉa thưa và
tán phân bố đều.
cắt đầu cành.
*Thời kì kinh doanh
- Cắt bỏ cành bị
- - Cắt tỉa cành tăm, cành bị sâu, bệnh, cành bị che sáng bên
sâu bệnh, cành bị
trong tán, cành vượt, cành sát mặt đất và cành đứng ở trung tâm che khuất bên
tán cây.
trong.
- Cắt tỉa bỏ các chùm hoa, quả bị sâu, bệnh và các chùm hoa,
quả nhỏ.
Kết luận và nhận định
GV nhận xét trình bày của HS. GV chốt lại kiến thức.
HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung vào trong vở.
Hoạt động 2.6. Tìm hiểu kĩ thuật điều khiển ra hoa, đậu quả cho cây xoài
a.Mục tiêu: Nêu được kĩ thuật điều khiển ra hoa, đậu quả cho cây xoài
b. Nội dung: Kĩ thuật điều khiển ra hoa, đậu quả cho cây xoài
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và HS
Nội dung cần đạt
Chuyển giao nhiệm vụ
IV. Kĩ thuật điều khiển ra
GV đưa ra câu hỏi:
hoa, đậu quả
1.Để thúc đẩy cây xoài ra hoa thì tiến hành điều khiển
1.Điều khiển ra hoa
như thế nào?
- Kích thích tạo mầm hoa:
2. Để tăng khả năng đậu quả của cây xoài thì tiến hành
Sau khi thu hoạch 45
điều khiển như thế nào
ngày, sử dụng
GV yêu cầu HS quan sát và thảo luận trao đổi nhóm cặp Paclobutrazol10% với liều
bàn, trả lời câu hỏi trên trong thời gian 2 phút.
lượng từ 10g đến 20g/m
HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
đường kính tán, pha với
Thực hiện nhiệm vụ
khoảng 20-30 lít nước,
HS trao đổi nhóm cặp bạn, thảo luận và trả lời câu hỏi
tưới đều xung quanh cây.
GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm học sinh.
- Kích thích ra hoa: Sau
Báo cáo, thảo luận
khi xử lí
GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận
Paclobutrazol10% từ 40
xét và bổ sung.
đến 60 ngày, tiến hành
Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ
phun KN03 3% lần 1, sau
sung.
đó phun KN03 1,5% lần 2,
1. Điều khiển ra hoa
phun ướt đều 2 mặt lá.
- Kích thích tạomầm hoa: Sau khi thu hoạch 45 ngày, sử 2. Tăng khả năng đậu quả
dụng
- Sử dụng GA3 nồng độ
Paclobutrazol10% với liều lượng từ 10g đến 20g/m
0,002% đến 0,004% hoặc
đường kính tán, pha với khoảng 20-30 lít nước, tưới đều H3BO3 0,001% phun vào

xung quanh cây.
thời điểm trước khi cây nở
- Kích thích ra hoa: Sau khi xử lí Paclobutrazol10% từ
hoa, 30% hoa nở và cây
40 đến 60 ngày, tiến hành phun KN03 3% lần 1, sau đó
vừa đậu quả.
phun KN03 1,5% lần 2, phun ướt đều 2 mặt lá.
- Sau khi đậu quả 2 tuần,
2. - Sử dụng GA3 nồng độ 0,002% đến 0,004% hoặc
phun các chế phẩm chống
H3BO3 0,001% phun vào thời điểm trước khi cây nở
rụng quả non như α-NAA
hoa, 30% hoa nở và cây vừa đậu quả.
nồng độ 0,002%, GA3
- Sau khi đậu quả 2 tuần, phun các chế phẩm chống rụng 0,001%, phun lại lần 2 sau
quả non như α-NAA nồng độ 0,002%, GA3 0,001%,
từ 7 ngày đến 10 ngày.
phun lại lần 2 sau từ 7 ngày đến 10 ngày.
Kết luận và nhận định
GV nhận xét trình bày của HS. GV chốt lại kiến thức.
HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung vào trong vở.
Hoạt động 3: Luyện tập
a.Mục tiêu: Củng cố kiến thức về kĩ thuật trồng cây xoài
b. Nội dung: HS tiến hành làm bài tập
c. Sản phẩm: HS các nhóm hoàn thành bài tập
d. Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
Nội dung cần đạt
GV đưa ra bài tập sau:
1. Đặc điểm thực vật học và yêu cầu ngoại cảnh
1.Phân tích đặc điểm thực vật học
của cây xoài:
và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài * Đặc điểm thực vật học:
- Rễ: rễ cọc, ăn rất sâu và rộng.
2. Trình bày kĩ thuật trồng, chăm
- Thân, cành: Thân gỗ lớn, có nhiều cành và các
sóc cây có múi. Nêu một số biện
hệ cành.
pháp kĩ thuật tỉa cành, tạo tán cây
- Lá: đơn, nguyên, mọc sole, phiến lá thuôn hình
xoài.
GV yêu cầu HS thảo luận trao đổi mũi mác, nhẵn, có mùi thơm, bản lá khá to.
- Hoa: nhỏ, màu vàng, mọc thành từng chùm ở
nhóm cặp bàn, hoàn thành bài tập
đầu cành. Chùm hoa dài 20 – 30cm. Có hai loại
trong thời gian 3 phút.
HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ. hoa là hoa đực và hoa lưỡng tính.
- Quả, hạt: quả màu vàng hoặc tím, thịt quả vàng,
Thực hiện nhiệm vụ
HS quan sát và thảo luận nhóm cặp ngọt, có mùi thơm. Mỗi quả có 1 hạt khá to, cứng.
* Yêu cầu ngoại cảnh:
bàn và trả lời câu hỏi.
- Nhiệt độ: nhiệt độ thích hợp từ 24 – 27 độ C.
GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm
Tuy nhiên, có thể chịu đựng đến mức nhiệt độ 40
học sinh.
– 45 độ C, không chịu được lạnh kéo dài.
Báo cáo, thảo luận
- Lượng mưa và độ ẩm: Lượng mưa khoảng từ
GV yêu cầu đại diện nhóm trình
1000 – 1200ml/năm và độ ẩm không khí từ 55 –
bày, nhóm khác nhận xét và bổ
70%.
sung.
- Ánh sáng: ưa sáng, ánh sáng trực tiếp giúp cây
Đại diện nhóm trình bày, nhóm
sinh trưởng và phát triển tốt.
khác nhận xét và bổ sung.
- Đất trồng: đa dạng đất, tuy nhiên đất thích hợp
Kết luận và nhận định
nhất là phù sa hoặc đất thịt pha cát, độ pH từ 5,5
GV nhận xét trình bày của HS. GV đến 7,0.
chốt lại kiến thức.
- Gió: tốc độ vừa phải, nơi gió lớn cần phải bố trí
HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung
hệ thống cây chắn gió hợp lí.
vào trong vở
2. HS tự liên hệ và trình bày.
Hoạt động 4: Vận dụng

a.Mục tiêu: Vận dụng kiến thức kĩ thuật trồng cây xoài vào thực tiễn
b. Nội dung: Kĩ thuật trồng cây xoài
c. Sản phẩm: Hoàn thành nhiệm vụ được giao
d. Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
Nội dung cần đạt
  Học sinh vận dụng kiến thức đã được học để
Chuyển giao nhiệm vụ
trồng và chăm sóc cây xoài.
GV yêu cầu HS về nhà hoàn thành
- Thông tin bổ sung: Cách tỉa quả và bao quả
nhiệm vụ:
+ Tỉa quả: Khi quả kết thúc thời kì rụng sinh lí
Vận dụng kiến thức để thực hiện việc
(30 – 35 ngày sau khi đậu quả) tiến hành tỉa bỏ
trồng và chăm sóc cây xoài ở địa
quả bị dị dạng, bị sâu bệnh tấn công, quả ở đầu
phương em.
Ghi trên tờ giấy A4. Giờ sau nộp cho ngọn của chùm, tỉa bỏ gié không mang quả,
cành lá xung quanh che khuất quả giúp quả đạt
GV.
kích thước tối đa, đồng đều, giảm hiện tượng ra
Thực hiện nhiệm vụ
quả cách năm.
HS thực hiện nhiệm vụ của GV tại
+ Bao quả: Thời điểm bao tốt nhất là 35 – 40
nhà
ngày sau khi nhận đậu quả. Sử dụng túi chuyên
Báo cáo, thảo luận
dụng có thắt nút, kích thước 25 x 30 cm. Tùy
HS trình bày kết quả của mình, HS
theo nhu cầu thị trường tiêu thụ sẽ chọn màu
khác nhận xét và bổ sung.
túi. Chọn những quả phát triển đều đặn để tiến
Kết luận và nhận định
hành bao quả. Chú ý phòng trừ sâu bệnh trước
GV nhận xét, đánh giá trình bày của
khi bao quả. Cần tưới nước đầy đủ cho cây
HS.
trong giai đoạn này.
GV khen bạn có kết quả tốt nhất. HS
nghe và ghi nhớ.