Chương II: PHẢN ỨNG HÓA HỌC


MỤC TIÊU CHƯƠNG:
Kiến thức: Tạo cho HS hiểu và vận dụng được định nghĩa về phản ứng hóa học, cùng bản chất hiện tượng, điều kiện xảy ra và dấu hiệu nhận biết. Nội dung định luật bảo toàn khối lượng.
Kĩ năng: Tập cho HS phân biệt được hiện tượng hóa học với hiện tượng vật lý, biểu diễn phản ứng hóa học bằng PTHH, biết cách lập và hiểu được ý nghĩa của PTHH
Thái độ: Tiếp tục tạo cho HS có hứng thú với môn học. Phát triển năng lực tư duy, đặc biệt là tư duy hóa học, năng lực tưởng tượng về sự biến đổi hạt ( phân tử ) của chất

dạy: 9- Tiết 17
dạy: 15/10/2014



1.Mục tiêu:
1.1.Kiến thức:
HS Biết được:
động 1: - Hiện tượng vật lí là hiện tượng không có sự biến đổi từ chất này thành chất khác
động 2Hiện tượng hoá học là hiện tượng có sự biến đổi từ chất này thành chất khác.
1.2.Kĩ năng:
sinh thực hiện được:
động 1,2- Kỹ năng quan sát hiện tượng cụ thể , rút ra nhận xét về hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học.
sinh thực hiện thành thạo:
động 1,2Phân biệt hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học.
1.3.Thái độ:
Thói quen: HS giải thích các hiện tượng trong tự nhiên ( ham thích học tập bộ môn
Tính :Tích cực học tập
2. dung học tập:
Khái niệm hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học.
Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học.
3.Chuẩn bị:
3.1 - GV: Dụng cụ, hóa chất: Ống nghiệm, nam châm, thìa lấy hóa chất rắn, giá ống nghiệm , kẹp,đèn cồn, bột sắt, lưu huỳnh, đường cát trắng
3.2 -HS: Đọc bài trước
4. chức các hoạt động học tập:
4.1.Ổn định và kiểm diện HS (1 phút)
8A1: ………………………………………………………..
8A2:: …………………………………………………...
4.2. Kiểm tra miệng:
4.3. trình bài học:


HOẠT ĐỘNG THẦY TRÒ
NỘI DUNG BÀI DẠY

Gv giới thiệu chương : Trong chương trước, các em đã học về chất . Trong điều kiện bình thường mỗi chất đều có những tiùnh chất nhất định, không phải các chất chỉ có biểu hiện về tính chất mà chất có thể có những biến đổi khác nhau. Tìm hiểu xem chất có những biến đổi gì? Thuộc loại hiện tượng nào? Qua bài sự biến đổi của chất.
* Hoạt động 1: Tìm hiểu hiện tượng vật lí(12p)
PP: quan , vấn đáp, diễn giảng
? Quan sát ấm nước đang sôi, em có nhận xét gì trên mặt nước?
+HS: quan sát trả lời.
?(Mở nắp ấm sôi và quan sát nắp ấm em có nhận xét gì?
+HS: Chỉ có sự biến đổi vể thể, trước sau nước vẫn là nước
-(GV: Hướng dẫn Hs TN:
-HS: Các nhóm hòa tan muối ăn (hoặc đường) vào nước.
?(Trước và sau TN muối ăn có còn là muối ăn không? Chỉ biến đổi về gì?
+HS: Muối chỉ thay đổi hình dạng, vị mặn vẫn còn
(GV:Hai hiện tượng trên là hiện tượng vật lý. Vậy thế nào là hiện tượng vật lý?
+HS:Hiện tượng chất có biến đổi không tạo ra chất khác (vẫn giữ nguyên là chất ban đầu) được gọi là hiện tượng vật lí.
*Hoạt động 2:Tìm hiểu hiện tượng hoá học: (22p)
PP: Thí biểu diễn,quan sát,vấn đáp,diễn giảng
(-GV: Làm thí nghiệm mô tả theo sgk ( TN 1a ): Sắt và lưu huỳnh trong hỗn hợp có biến đổi gì không? +HS :Không biến đổi,đó là hiện tượng vật lí.
-(GV làm TN 1b theo sgk
? Khi nung nóng hỗn hợp sắt và lưu huỳnh biến đổi thế nào?
+HS :Biến đổi thành chất khác có màu xám đen và không bị nam châm hút nữa.
+HS: Các nhóm tiến hành TN đun nóng đường(TN 2)
-(GV: Giới thiệu hóa chất, dụng cụ, hướng dẫn thao tác. Đặt câu hỏi: Sự biến đổi màu sắc đường như thế nào? Trên thành ống nghiệm có hiện tượng gì?
+HS: Nhóm thực hành theo hướng dẫn và trả lời