Tuần 1
Tiết 1:
Soạn ngày: 16/8/2019
Ngày dạy:
MỞ ĐẦU MÔN HÓA HỌC
I. Mục tiêu bài học
1. Kiến thức
- HS biết hoá học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng. Hoá học là một môn học quan trọng và bổ ích.
- Bước đầu HS biết rằng hoá học có vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta, do đó cần thiết phải có kiến thức hoá học về các chất và sử dụng chúng trong cuộc sống.
- Bước đầu HS biết các em cần phải làm gì để có thể học tốt môn hoá học, trước hết là phải có hứng thú say mê học tập, biết quan sát, biết làm thí nghiệm ham thích đọc sách, chú ý rèn luyện phương pháp đọc sách, chú ý rèn luyện
phương pháp tư duy, óc suy luận sáng tạo. Học tốt môn hoá học là nắm vững và có khả năng vận dụng kiến thức đã học.
2. Kỹ năng
- Rèn kỹ năng quan sát và nhận xét thí nghiệm.
3.Thái độ
- Học tập nghiêm túc, tự giác, hợp tác.
- Yêu thích môn học .
4. Năng lực
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ, thuật ngữ hóa học, hợp tác nhóm.
- Năng lực thực hành, vận dụng kiến thức hóa học vào cuộc sống.
II. Chuẩn bị bài học
1. Giáo viên
- Nghiên cứu soạn giáo án.
- Phiếu học tập
STT
Tên thí nghiệm
Dụng cụ
Hóa chất

1
CuSO4 + NaOH
1 ống nghiệm, 1 hút hóa chất, 1 kẹp gỗ
Dd CuSO4 , dd NaOH

2
Đinh sắt + HCl
1 ống nghiệm, 1 kẹp gỗ, 1 kẹp sắt.
Đinh sắt, dd HCl

2. Học sinh
Nhớ lại các kiến thức có liên quan đến bài học mà giáo viên gợi mở ở các môn học khác.
III. Tiến trình bài học
Hoạt động của GV và HS
Nội dung, yêu cầu cần đạt

Hoạt động 1: Khởi động (6 phút)
- Mục tiêu: Huy động các kiến thức đã được học của HS và tạo nhu cầu tiếp tục tìm hiểu kiến thức mới của HS.
B1: Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi:
- Em hãy nhớ và kể lại vài tính chất của nước?
- Em hãy kể tên một số loại phân bón đã học trong chương trình công nghệ lớp 7?
- Em hãy sờ tay vào tường, kết hợp với hiểu biết của em mô tả lại cách làm và kết quả của hiện tượng quét vôi lên tường?
- Em hãy dự đoán xem hóa học nghiên cứu về đối tượng nào?
B2: HS thảo luận nhóm hoàn thành yêu cầu của GV.
B3: Cử đại diện của nhóm đứng tại chỗ báo cáo kết quả thảo luận.
B4: GV yêu cầu các nhóm khác nhận xét, sau đó GV nhận xét câu trả lời của các nhóm.






Nhớ lại các kiến thức có liên quan đến hóa học các em đã học ở các môn học khác như khoa học tự nhiên ở cấp tiểu học, từ đó liên hệ với bài học.


Hoạt động 2: Hình thành kiến thức (32 phút)
- Mục tiêu: Biết cách tiến hành thí nghiệm, nhận xét hiện tượng xảy ra trong thí nghiệm, từ đó rút ra được khái niệm hóa học là gì.
- Nêu được một số ứng dụng của hóa học trong đời sống và sản xuất
- Nêu được một số hoạt động và phương pháp mà học sinh cần thực hiện khi học môn hóa học
2.1 Tìm hiểu hóa học là gì ?
B1: GV yêu cầu HS:
- Làm thí nghiệm theo nhóm:
+ TN1: Cho 1ml dd đồng II sunfat vào ống nghiệm thứ nhất rồi cho thêm 1 ml dd natri hidroxit vào, quan sát hiện tượng và nhận xét.
+ TN2: Cho vào ống nghiệm thứ hai 1ml dd HCl và một đinh sắt nhỏ, q/sát h/tượng và nhận xét.
- Hoàn thành phiếu học tập số 1
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1
Câu 1. Em hãy nhận xét về màu sắc, trạng thái các chất ban đầu và chất tạo thành sau thí nghiệm?
Câu 2. Em hãy cho biết hóa học nghiên cứu những gì?
B2: HS hoạt động nhóm hoàn thành theo yêu cầu của GV.
B3: Đại diện nhóm đứng tại chỗ báo cáo kết quả.
B4: Các nhóm nhận xét chéo kết quả của nhau, GV nhận xét kết quả của các nhóm và chốt kiến thức.
2.2 Tìm hiểu vai trò của hóa học đối với cuộc sống của chúng ta.
B1: GV cho HS HĐ cá nhân
- Nghiên cứu thông tin trong sgk kết hợp với