UBND XÃ YÊN XUÂN
TRƯỜNG MN LĨNH SƠN
Số:

/KH-MNLS

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
Lĩnh Sơn, ngày

tháng

năm 2025

KẾ HOẠCH
Tổ chức hoạt động trải nghiệm “Tiệc Bucffet” tại trường
mầm non năm 2025
I. Mục đích – Yêu cầu
1. Mục đích
- Tạo cơ hội cho trẻ được trải nghiệm hình thức ăn uống buffet hiện đại và tự
phục vụ.
- Giúp trẻ rèn luyện các kỹ năng sống như: xếp hàng, chờ đến lượt, lựa chọn
món ăn phù hợp, và không lãng phí thức ăn.
- Tăng cường sự giao lưu, hòa hợp giữa các bé và kết nối giữa phụ huynh - nhà
trường - các cháu.
- Giúp trẻ nhận biết thêm về tên gọi và giá trị dinh dưỡng của các món ăn khác
nhau.
2. Yêu cầu
- Đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thực đơn phải phù hợp với lứa tuổi mầm non (dễ nhai, dễ nuốt, mềm, không
gây hóc).
- 100% trẻ được tham gia và có không khí vui tươi, phấn khởi.
II. Thời gian – Địa điểm – Đối tượng
- Thời gian: Dự kiến vào sáng thứ 6 ngày 14 tháng 11 năm 2025.
- Địa điểm: Tại sân trường điểm 1 trường Mầm non Lĩnh Sơn.
- Đối tượng: Toàn thể trẻ các nhóm/lớp trong trường mầm non, cán bộ - giáo
viên - nhân viên và Hội phụ huynh các nhóm /lớp.
III. Nội dung và hình thức tổ chức
1. Nội dung:
- Công tác chuẩn bị cơ sở vật chất:
+ Trang trí sân khấu: ma két “Tổ chức hoạt động trải nghiệm “Tiệc
Bucffet” tại trường mầm non năm 2025; Bóng bay, hoa,…
+ Bàn, khay bày soạn các món ăn;
+ Bàn ghế đủ cho trẻ ngồi khi dùng tiệc.
- Dự kiến thực đơn:
T
Tên món ăn
Đơn vị
Số
Đơn giá
Thành
T
tính
lượng/
tiền

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Xôi màu các loại
Xúc xích bò
Trứng cút
Bánh phồng tôm rau của quả
Khoai tây chiên
Khoai Môn lệ phố
Rau củ quả luộc
Trái cây tráng miệng
Đồ uống: Sữa tươi, nước ép cam
Gia vị + Chất đốt
Tổng

Kg
Cái
Cái
Cái
Gói
Gói
Kg
Kg

1 trẻ
0,2
3
5
5
0,1
0,2
0,1
0,2

30.000
5.000
700
200
30.000
25.000
15.000
40.000

6.000
15.000
3.500
1.000
3.000
5.000
1.000
2.000
1.500
38.000

2. Hình thức tổ chức
* Ổn định – tuyên bố lý do – giới thiệu đại biểu.
* Phát biểu khai mạc của Ban giám hiệu.
* Hoạt động trải nghiệm “Tiệc Bucffet” :
- Tổ chức đưa trẻ về tập trung tại 1 điểm trường (điểm 1).
- Tổ chức cho trẻ vẫn động nhẹ “Nhảy nhịp điệu theo nhạc”
- Cô dẫn trẻ theo từng lớp đi thăm quan các món ăn đồng thời cô giới thiệu và
hướng dẫn trẻ cách lấy thức ăn.
- Chuẩn bị dùng tiệc: Vệ sinh rửa tay cho trẻ trước khi ăn. Hướng dẫn trẻ xếp
hàng, nhắc nhở quy tắc lịch sự khi lấy thức ăn (xếp hàng, không lấy quá nhiều, thích
ăn món gì thì lấy món đó…) lấy xong về chỗ ngồi theo quy định.
- Tiệc Bucffet diễn ra: Cô giáo/Phụ huynh quan sát và nhắc nhở trẻ các kỹ
năng tự phục vụ, hỗ trợ những trẻ còn lúng túng. Khuyến khích trẻ ăn thử món ăn
mới.
*. Kết thúc:
- Đại diện Hội phụ huynh nhà trường phát biểu.
- Tổng kết, khen thưởng các lớp trang trí đẹp, mâm cỗ sáng tạo, bé ngoan tích
cực.
IV. Phân công thực hiện
- Ban giám hiệu: Chỉ đạo chung, phê duyệt kế hoạch, điều hành chương trình,
cơ sở vật chất và các điều kiện khác phục vụ chu đáo cho hoạt động trải nghiệm của
trẻ (bàn, ghế, vị trí bày soạn các món ăn….)
- Giáo viên các lớp:
+ Mỗi khối mẫu giáo cử 1 cô tổ chức trang trí sân khấu (maket. Cờ, hoa, bóng
bay…);
+ Mỗi khối mẫu giáo cử 2 cô bày soạn các món ăn cùng với nhân viên nhà bếp.

- Hội phụ huynh các nhóm/lớp: Hỗ trợ, tham gia bày các món ăn và các hoạt
động khác khi trẻ dùng tiệc.
- Các bậc phụ huynh tại điểm 2 chở trẻ về tập trung tại điểm 1 để tổ chức tiệc
“Tiệc Bucffet”
- Bộ phận bảo vệ: Đảm bảo an toàn, an ninh tại cổng trường và trong nhà
trường trật tự trong suốt chương trình.
V. Kinh phí thực hiện
- 18.000,000 đồng tiền ăn trong ngày của trẻ;
- Nguồn: Xã hội hóa, sự ủng hộ đóng góp tự nguyện của phụ huynh và nhà
trường và các nhà hảo tâm.
- Sử dụng đúng mục đích, công khai, minh bạch, tiết kiệm.
Trên đây là Kế hoạch tổ chức hoạt động trải nghiệm “Tiệc Bucffet” tại trường
mầm non năm 2025. Đề nghị cán bộ, giáo viên, nhân viên toàn trường thực hiện
nghiêm túc./.
Nơi nhân:
- CBQL, GV, NV;
- Lưu: VT./

KT. HIỆU TRƯỞNG
PHÓ HIỆU TRƯỞNG

Nguyễn Thị Thu Hà