Ngày soạn :
Ngày giảng :
Tiết :61 ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC
A- MỤC TIÊU :
HS nắm được khái niệm chất tan , chất không tan ,Tính tan của một số axit bazơ muối trong nước
2- Hs nắm khái niệm độ tan và các yếu tố ảnh hưởng đến độ tan
3- rèn luyện khả năng làm một số bài tập liên quan đến độ tan
B- PHƯƠNG PHÁP : - Sử dụng phương pháp thí nghiệm nghiên cứu
- Đàm thoại và hoạt động nhóm
C- CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS :
GV: * chuẩn bị phiếu học tập , máy chiếu , bút dạ ,giấy trong
* chuẩn bị hình vẽ phóng to ( H66 ở sgk) , bảng tính tan
* Chuẩn bị dụng cụ : cốc thuỷ tinh 8 ; phểu 4 ; ống nghiệm 8 kẹp gỗ , kính trong và đèn cồn tương ứng cho nhóm
* Chuẩn bị hóa chất : H2O ; NaCl ; CaCO3 ; HCl ...
D- HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
TG
GV: kiểm tra bài củ yêu cầu Hs nêu các khái niệm cơ bản : Dung dịch ,dung môi ,chất tan , dung dịch bảo hoà ,chư bảo hoà
GV: Gọi 2 Hs lên chữa bài tập 3,4 sgk
Hs1 : a- Chuyển dung dịch NaCl bảo hoà thành dung dịch không bảo hoà: Thêm nước vào khuấy đều
b- Chuyển dung dịch NaCl chưa bảo hoà thành dung dịch bảo hoà: Thêm NaCl vào đến khi không tan nữa
Hs 2 : Dung dịch chưa bảo hoà trong 10g nước : 15g đường /10g nước
3g NaCl / 10g nước
khi cho 25g đường vào 10 g nước thì đường không tan hết dung dịch thu được là dung dịch bão hoà
khi cho 3,5g NaCl vào 10 g nước thì muối tan hết dung dịch thu được là dung dịch chưa bão hoà
Các định nghĩa : Dung dịch ,dung môi ,chất tan , dung dịch bảo hoà ,chưa bảo hoà
Bài tập 3 : a- Chuyển dung dịch NaCl bảo hoà thành dung dịch không bảo hoà
b- Chuyển dung dịch NaCl chưa bảo hoà thành dung dịch bảo hoà
Bài tập 4: Ở 20OC 10g nước hoà tan 20g đường ; 3,6g NaCl
Hãy lấy ví dụ để thu được dung dịch chưa bão hoà trong 10g nước
Cho 25g đường vào 10g nước và 3,5g NaCl vào 10g nước sẽ thu được dung dịch loại nào ?

I- Ổn định tổ chức :
II- Kiểm tra bài cũ : Kiểm tra bài củ và chữa bài tập về nhà

III- Bài mới :
Đặt vấn đề:
TG
Hoạt động của GV và HS
GV : Hướng dẫn Hs làm TN1 (chiếu lên màn hình các bước cụ thể )
Hs : làm TN và ghi nhận xét
TN2 : GV gội một số em nhận xét hoặc chiếu ý kiến nhận xét
Hs: Nhân xét :
GV: Vậy qua TN trên rút ra kết luận gì ?
Hs: Có chất tan và chất không tan ; có chất tan nhiều và có chất tan ít
GV: Yêu cầu Hs quan sát bảng tính tan thảo luận rút ra kết luận ; Chiếu lên màn nội dung cần thảo luận
Hs:thảo luận , ghi nhận xét
GV: Chiếu nhận xét của các nhóm
Viết CT 2 axit tan 1 axit không tan
2 Bazơ tan 2 bazơ không tan
2 muối tan 2 muối không tan
GV:Để biểu thị khối lượng chất tan /khối lượng dung môi ta dùng : Độ tan
Chiếu định nghĩa lên màn
Hs: đọc nội dung định nghĩa
GV: cho 1 số ví dụ ( độ tan phụ thuộc vào những yếu tố nào ? chiếu các yếu tố lên màn .Hày nhận xét độ tan của các chất khi nhiệt độ tăng ?
Hs :nhận xét theo gợi ý của GV
GV: Hãy lấy 1 số ví dụ trong thực tế để minh hoạ cho nội dung trên , liên hệ thực tế
Nội dung
I-Chất tan –chất không tan
TN1: Cho CaCO3 vào nước lắc đều
Lọc lấy nước lọc nhỏ lên tấm kính hơ nóng để nước bay hơi hết
Nhận xét :Trên tấm kính không có dấu vết
( CaCO3 không tan
TN2: Thay bằng NaCl
Nhận xét : có vết mờ ( NaCl tan
1- Có chất tan và chất không tan ; có chất tan nhiều và có chất tan ít
2-Hầu hết các axit đều tan (H2SiO3)
3- Phần lớn bazơ không hay ít tan
4- Muối Natri , Kali,Nitrat đều tan
muối clorua,sunfat hầu hết tan ; phần lớn muối phôtphat ,cácbonat không tan

II- Độ tan của một chất trong nước
Độ tan của 1 chất trong nước là số g chất tan có trong 100g nước tạo thành dung dịch bão hoà ở nhiệt độ xác định
Khi nhiệt độ tăng độ tan chất rắn tăng
Khi nhiệt độ tăng độ tan chất khí giảm