THI KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KỲ I
Môn: Hoá Học
Lớp: 12- Cơ bản.
Đề 2
I. Mục tiêu.
1. Kiến thức.
- Nhằm củng cố và hệ thống toàn bộ kiến thức cơ bản trong các chương của học kỳ I.
- HS nắm vững kiến thức về:
+ este- lipit, chất giặt rửa tổng hợp.
+ Cacbohidrat: glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ.
+ Amin, amino axit và protein
+ Polime và vật liệu Polime.
+ Đại cương về kim loại: Vị trí, cấu tạo của kim loại, tính chất của kim loại, dẫy điện của kim loại, điều chế kim loại.
2. Kỹ năng.
- Rèn kỹ năng vận dụng kiến thức đã học vào làm bài tập dưới dạng định tính và định lượng.
- Vận dụng kiến thức để trả lời các câu hỏi dướng dạng TN, giải quyết các dạng bài tập nhanh gọn, chính xác.
3. Thái độ.
- Giúp HS có ý thức nghiêm túc, thái độ tích cực trong học tập. Qua kiên thức đã học trong các chương, liên hệ kiến thức trong đời sống, giải thích, vận dụng giúp HS thấy hứng thú và yêu thích bộ môn.
II. Chuẩn bị.
1.GV: Ma trận, đề thi, đáp an.
2.HS: làm bài kiểm tra dưới dạng 100% TN.
III. Tiến trình.
1. Ma trận thiết kế đề kiểm tra học kỳ I.
Mức độ
Chủ đề
Nhận biết
TN TL
Thông hiểu
TN TL
Vận dụng
TN TL
Tổng

Este- Lipit

2
0,5
2
0,5
2
1,0
6
2,0

Cácbohidrat

4
1,0
2
0,5
1
0,5
7
2,0

Amin, amino axit, protein

2
0,5
3
1,0
2
1,0
7
2,5

Polime, vật liệu polime

2
0,5
2
0,5
1
0,5
5
1,5

Đại cương về kim loại

2
0,5
1
0,5
2
1,0
5
2,0

Tổng

12
3,0
10
3,0
8
4,0
30
10

2. Đề bài.

[(br)]
Câu1(0,25đ): Sản phẩm hidro hoá triglixerit của axit cacboxylic không no được gọi là:
A. Mỡ hoá học
B. Dầu thực vật
C. Mâcgrin( dầu thực vật bị hidro hoá)
D. Mỡ thực phẩm.
[(br)]
Câu2(0,25đ): Trong các hợp chất axit cacboxylic, ancol, este, amin. Chất nào không có liên kết hidro?
A. Este
B. Axit cacboxylic
C. Ancol
D. Amin.
[(br)]
Câu3(0,25đ): Trong phản ứng este hoá, biện pháp nào sau đây làm giảm hiệu suất của phản ứng?
A. Đổ thêm nước vào
B. Lấy dư chất đầu
C. Lấy sản phẩm ra
D. Dùng xúc tác H2SO4 đặc.
[(br)]
Câu4(0,25đ): Phân tử chất giặt rửa thường gồm:
A. Đầu ưa nước, đuôi ưa dầu mỡ
B. Đầu ưa nước, đuôi kị dầu mỡ
C. Đầu kị nước, đuôi ưa dầu mỡ
D. Đầu kị nước, đuôi kị dầu mỡ.
[(br)]
Câu5(0,5đ): Cho biết chất béo X có chỉ số axit là 7. Cần dùng bao nhiêu miligam NaOH trung hoà axit béo có trong 5 gam chất béo X?
A. 25mg
B. 40mg
C. 42,2mg
D. 45,8mg.
[(br)]
Câu6(0,5đ): Để tác dụng hết với 100 gam lipit có chỉ số axit bằng 7 phải dùng 17,92 gam KOH. Khối lượng muối thu được là:
A. 108,265gam
B. 98,25gam
C. 109,813gam
D. 107,79gam.
[(br)]
Câu7(0,25đ): Để phân biệt glucozơ và fructozơ ta có thể dùng thuốc thử:
A. Dung dịch Br2
B. Dung dịch AgNO3/ NH3
C. Dung dịch I2
D. Cu(OH)2/ NaOH.
[(br)]
Câu8(0,25đ): Cacbohidrat thu được trong quá trình:
A. quang hợp
B. thuỷ phân saccarozơ
C. tương tác của cacbon với