ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI

Khoa Hóa học

TT Phân tích và Chuyển giao CN

Bộ môn PPGD

PHD SỐ 1: KHẢO SÁT DẢI MÀU CỦA GIẤY PH
Dụng cụ thí nghiệm
1. Ống đong nhựa 50ml (1 chiếc)
2. Lọ thủy tinh có nút cao su
20ml (14 chiếc)
3. Công tơ hút (1 chiếc)
4. Kẹp sắt
5. Giấy pH
Hóa chất
1. Dung dịch HCl 0,1M
2. Dung dịch NaOH 1M
3. Nước cất

PHIẾU SỐ 1
Giai đoạn 1. Tạo các mẫu dung dịch có pH từ 1 đến 14
Với pH từ 1 đến 6:
Bước 1. Trích lấy 20mL dung dịch gốc A ra lọ thủy tinh dán nhãn 1.
Bước 2. Dùng công tơ hút, trích 5ml acid từ lọ A ra ống đong 50mL.
Bước 3. Bổ sung nước cất vào ống đong đến vạch 50mL và khuấy đều.
Bước 4. Dùng công tơ hút, trích lấy 20ml dung dịch vừa pha vào lọ thủy tinh
dán nhãn 2, đậy nắp cao su.
Bước 5. Hút bỏ dung dịch trong ống đong, chỉ để lại đúng 5mL.
Bước 6. Pha tương tự như bước 3 để được mẫu 20mL tiếp theo trong lọ thủy
tinh dán nhãn 3.
Bước 7. Lặp lại thao tác bước 4 và 5 đến khi pha đủ 6 lọ dán nhãn lần lượt từ 1
Với pH từ 8 đến 14:
Các thao tác hoàn toàn tương tự như khi pha nhưng thứ tự bổ sung vào các lọ
thủy tinh là 14- 13- 12- 11- 10- 9- 8

PHIẾU SỐ 1
Bước 1. Bổ sung vào lọ thủy tinh dán nhãn 7 20ml nước cất. (mực
nước ngang các lọ thủy tinh còn lại).
Bước 2. Sắp xếp các lọ thuỷ tinh theo thứ tự từ 1 đến 14 từ trái qua
phải.
Bước 3. Dùng kẹp sắt, kẹp từng tờ giấy pH, mở nắp cao su và nhúng
giấy pH vào trong lọ dung dịch rồi so sánh với màu chuẩn của độ pH.
Bước 4. Quan sát dải màu thu được của các tờ giấy pH và so sánh nó
với bảng màu chuẩn.

ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI

Khoa Hóa học

TT Phân tích và Chuyển giao CN

Bộ môn PPGD

PHD 2: SO SÁNH DẢI MÀU CỦA DUNG DỊCH TỰ NHIÊN HOA ĐẬU
BIẾC – GIẤY PH
Dụng cụ thí nghiệm
1.
2.
3.
4.

Cốc 50mL: 1
Công tơ hút: 1
Kẹp sắt: 1
Giấy pH
Hóa chất

1. Dải dung dịch có pH từ 1-14 (được
chuẩn bị sẵn trong các lọ 20mL)
2. Nước cất.

PHIẾU SỐ 2
Giai đoạn 1. Tạo dung dịch chất chỉ thị tự nhiên hoa đậu biếc:
Bước 1. Lấy 2 gam hoa đậu biếc khô ( bỏ phần cuống hoa).
Bước 2. Dùng cốc đong HĐB: Rót nước sôi vào cốc đong đến vạch 20 ml; sau
đó bổ sung tiếp nước ở nhiệt độ thường cho đến vạch 40ml.
Bước 3. Đổ toàn bộ nước vừa pha vào cốc “HĐB” có chứa hoa đậu biếc khô.

Bước 4. Ngâm hoa đậu biếc trong 5 phút, ta thu được dung dịch hoa đậu biếc.
(Đảm bảo hoa đậu biếc chìm hoàn toàn trong nước).

PHIẾU SỐ 2
Giai đoạn 2. So sánh dải màu hai loại chỉ thị:
Bước 1. Sắp xếp lần lượt các lọ thủy tinh từ trái sang phải theo thứ tự 1 – 14.
Bước 2. Dùng kẹp sắt nhúng giấy pH vào dung dịch 1, đặt mảnh giấy xuống và
nhỏ vào lọ 2mL dung dịch hoa đậu biếc. So sánh màu của giấy pH và dung
dịch.
Bước 3: Thực hiện tương tự với các lọ dung dịch còn lại và rút ra kết luận.

ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI

Khoa Hóa học

TT Phân tích và Chuyển giao CN

Bộ môn PPGD

PHD 3: KHẢO SÁT ĐỘ PH CỦA MỘT SỐ DUNG DỊCH ĐỜI SỐNG
Dụng cụ thí nghiệm
1. Cốc 50mL: 5
2. Kẹp sắt: 1
3. Giấy pH
Hóa chất

Các dung dịch đời sống:
+ Nước cốt chanh: 2mL (Cốc 1)
+ Nước ngọt có gas: 20mL (Cốc 2)
+ Giấm ăn: 20mL (Cốc 3)

+ Bột giặt: 2g (Cốc 4)
+ Bột baking soda: 2g (Cốc 5)

PHIẾU SỐ 3
Giai đoạn 1: Tạo dung dịch đời sống
Cốc 1: Bổ sung nước cất đến vạch 20mL, khuấy đều.
Cốc 4,5: Bổ sung từ từ nước, đồng thời khuấy đều đến khi thu được 20mL dung dịch đồng nhất.

Giai đoạn 2: Xác định độ pH của các dung dịch đời sống:
Bước 1. Sắp xếp lần lượt các cốc dung dịch từ trái sang phải theo thứ tự 1 – 5
Bước 2. Dùng kẹp sắt nhúng giấy pH vào lần lượt từng cốc và so sánh với dải màu chuẩn.

Bước 3: Rút ra khoảng pH của cá dung dịch đời sống được khảo sát.