Thiết kế bài giảng:
Tiết 4 – Bài 3: Bài thực hành 1
Tính chất nóng chảy của chất tách chất từ hỗn hợp.
I. Mục tiêu
1. Kiến thức
- Học sinh biết được: nội quy và một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm hóa học, cách sử dụng một số dụng cụ, hóa chất trong phòng thí nghiệm..
- Mục đích và các bước tiến hành, kĩ thuật thực hiện một số thí nghiệm cụ thể:
+ Quan sát sự nóng chảy và so sánh nhiệt độ nóng chảy của parafin và lưu huỳnh
+ Làm sạch muối ăn từ hỗn hợp muối ăn và cát.
2. Kĩ năng
- Sử dụng được một số dụng cụ, hóa chất để thực hiện một số thí nghiệm đơn giản nêu ở trên.
- Viết tường trình thí nghiệm
3. Thái độ
- Học sinh có thái độ nghiêm túc trong giờ học.
4. Trọng tâm
- Nội quy và quy tắc an toàn khi làm thí nghiệm
- Các thao tác sử dụng dụng cụ và hóa chất.
- Cách quan sát hiện tượng xảy ra trong thí nghiệm và rút ra nhận xét.
II. Chuẩn bị
1. Giáo viên
- Giáo án
- Dụng cụ, hóa chất thí nghiệm
Dụng cụ
Số lượng
Hóa chất
Số lượng

- Ống nghiệm
- Kẹp ống nghiệm
- Phễu thủy tinh
- Đũa thủy tinh
- Cốc thủy tinh
- Đèn cồn
- Nhiệt kế
- Giấy lọc
- Kiềng sắt
12 cái
8 cái
4 cái
4 cái
8 cái
4 cái
4 cái
4 tờ
4 cái
- Lưu huỳnh
- Parafin (nến)
- Muối ăn
- Cát
4 gam
4 gam
20 gam
10 gam


2. Học sinh
- Chuẩn bị bài thực hành
STT
Thí nghiệm
Dụng cụ, hóa chất
Tiến hành thí nghiệm
Kết quả
Giải thích











III. Phương pháp dạy học
- Phương pháp thuyết trình
- Phương pháp trực quan
- Kĩ thuật hoạt động nhóm
IV. Hoạt động dạy học
1. Ổn định lớp (1 phút)
2. Kiểm tra chuẩn bị của học sinh (3 phút)
3. Bài mới
Tiết 4 – Bài 3: Bài thực hành 1
Tính chất nóng chảy của chất, tách chất từ hỗn hợp
Hoạt động 1: Quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm (10 phút)

Nội dung viết bảng
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh

I. Quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm


- Hướng dẫn học sinh tìm hiểu về nội quy, quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm ( SGK – trang 154)
- Giáo viên treo tranh “một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm ở trường phổ thông”, những điều cần lưu ý khi thực hành.
+ Không được dùng tay trực tiếp cầm hóa chất.
+ Không đổ hóa chất này vào hóa chất khác ( ngoài chỉ dẫn)
+ Không đổ hóa chất dung thừa trở lại lọ, bình chứa ban đầu.
+ Không dung hóa chất khi không biết rõ đó là hóa chất gì.
+ Không được nếm hay ngửi trực tiếp hóa chất.
- Giới thiệu một số dụng cụ thí nghiệm và cách sử dụng chúng.
- Giới thiệu một số kí hiệu trên lọ hóa chất: độc, dễ nổ, cháy.
- Giới thiệu một số thao tác cơ bản như lấy hóa chất (hóa chất lỏng, bột) từ lọ vào ống nghiệm, châm và tắt đèncồn, đun hóa chất lỏng đựng trong ống nghiệm.










- Học sinh đọc sách.












- Học sinh lắng nghe







Hoạt động 2: tiến hành thí nghiệm (20 phút)
Nội dung ghi bảng
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh

II. Tiến hành thí nghiệm
1. Thí nghiệm 1
Dụng cụ: ống nghiệm, nhiệt kế, cốc thủy tinh, đèn cồn.
Hóa chất: lưu huỳnh, nến.

Tiến hành:
+ Bước 1: Đặt 2 ống nghiệm có chứa bột lưu huỳnh và parafin vào cốc nước.
+ Bước 2: Đun nóng cốc nước bằng đèn cồn.
+ Bước 3: Đặt nhiệt kế vào cốc nước. Theo dõi nhiệt độ sôi của parafin, nước và lưu huỳnh.





2. Thí nghiệm 2
Dụng cụ: cốc, đũa thủy tinh, phễu, đèn cồn, kẹp ống nghiệm.
Hóa chất: cát, muối ăn, giấy lọc.

Tiến hành:
+ Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh khoảng 3 gam hỗn hợp muối ăn và cát.
+