GIÁO ÁN
LĨNH VỰC GIÁO DỤC PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC
Đề tài: Khám phá quả cam
Đối tượng: Mẫu giáo bé ( 3-4 tuổi)
Số lượng: Cả lớp
Thời gian: 20-25 phút
Giáo viên soạn giảng: Nguyễn Thị Dịu
Ngày dạy:
I. Các lĩnh vực hướng tới:
S. Khoa học: 
-Khám phá và nhận biết quả cam: tên gọi, các bộ phận của quả cam (vỏ, múi, tép, hạt)
T. Công nghệ:
-Sử dụng dụng cụ vắt cam
E. Kỹ thuật:
-Quy trình vắt nước cam: vắt nước, bỏ hạt, thêm đường nếu thích
M. Toán học: 
-Nhận biết kích thước to - nhỏ, màu sắc, hình dạng: dạng tròn
Chuẩn bị
- Giỏ quà có nhiều loại Cam: Cam vỏ xanh, cam vỏ vàng
- Dụng cụ vắt cam, cốc, đường
- Đĩa đựng từng bộ phận của quả cam
-Bảng ghi chép cho từng nhóm trẻ, bang dính, hồ dán

Hoạt động của cô
1. Thu hút:
- Cô và trẻ vận động bài chinkin theo nhạc
- Cô mang đến 1 món quà tặng cho chúng mình đấy. Các con
có biết đây là quả gì không?
- Cho trẻ trải nghiệm: Sờ, ngửi
- Trò chuyện với trẻ về quả cam: tên gọi, mùi vị, màu sắc,
hình dạng...
- Làm thế nào để ăn được quả cam nhỉ?
- Quả cam nào ngọt? Quả cam nào chua? Vậy chúng ta hãy
cùng nhau khám phá nhé!
2. Khám phá:
Cô chia trẻ về từng nhóm:
- Quan sát quả cam:
+ Quả cam có màu gì?
+ Quả cam có dạng hình gì?
+ Quả cam có mùi thơm không?

Hoạt động của trẻ

- Trẻ vận động

- Trẻ trả lời

- Trẻ lắng nghe
- Trẻ trả lời theo ý
hiểu của trẻ

+ Quả cam khi bổ đôi ra, chúng ta có thể nhìn thấy gì? Ngửi
thấy mùi gì?
+ Cho trẻ bóc cam, khám phá vỏ, múi, hạt
+ Cho trẻ nếm múi cam và cảm nhận vị
Sau đó trẻ ghi chép lại vào bảng ghi chép
3. Giải thích:
- Trẻ giới thiệu về tên gọi và các bộ phận của quả cam dưới
sự gợi mở của cô
- Cô đặt câu hỏi gợi ý giúp trẻ trả lời
- Cô mờ ý kiến góp ý, bổ sung
- Cô nhận xét kết quả ghi chép của trẻ
4. Áp dụng:
- Trò chơi: Pha nước Cam
- Xem videm quy trình pha nước cam
- Cho trẻ về nhóm thực hiện
- Cô cắt đôi quả Cam giúp trẻ
- Khi thực hiện cô quan sát, giúp đỡ trẻ khi cần
- Cho trẻ uống nước cam và nói lên cảm nhận
E5. Đánh giá:
- Hôm nay các con được khám phá gì?
- Buổi học hôm nay các con cảm thấy thế nào?
- Buổi học sau các con muốn khám phá gì?

- Trẻ lắng nghe
- Trẻ đặt tên theo ý
hiểu
-Trẻ lắng nghe
- Trẻ trả lời