CHỦ ĐỀ: “CÔNG NGHIỆP SILICAT”

I. PHẦN 1: MỤC ĐÍCH YÊU CẦU
Xuất phát từ vai trò của các sản phẩm của công nghiệp silicat như xi măng, thủy tinh, đồ gốm sứ, ... đối với đời sống, chuyên đề dạy học STEM với chủ đề “CÔNG NGHIỆP SILICAT” đặt ra với mục đích:
- Học sinh nhận biết được vai trò quan trọng của các hợp chất của silic và sản phẩm công nghiệp silicat đối với đời sống.
- Học sinh hiểu được thực tế chế tạo một sản phẩm trong công nghiệp silicat như xi măng, thủy tinh, cát.....
- HS vận dụng các kiến thức đã học của các môn khoa học như : Hóa học, Sinh học, Toán học, Công nghệ….. để tự làm ra một số sản phẩm ứng dụng của cát, xi măng trong đời như tranh cát, chậu hoa từ khăn cũ và xi măng, máy lọc nước mini…
Để hoàn thành một sản phẩm “Bình lọc nước mini” học sinh cần sử dụng kiến thức các bộ môn:
* Môn Hóa học:
- Cung cấp kiến thức về Silic, hợp chất của silic trong tự nhiên đất sét (cao lanh), cát, thạch anh.
- Từ các vật liệu chính là đất sét, cát kết hợp với vật liệu khác và với kĩ thuật khác  nhau, công nghiệp silicat đã sản xuất ra sản phẩm có nhiều ứng dụng như: đồ gốm, sứ, xi măng, thuỷ tinh, máy lọc nước mini…
* Môn Công nghệ :
- Đảm bảo tính thực tế, sản phẩm chế tạo có thể sử dụng trong đời sống.
* Môn Toán :
Tính toán kích thước phù hợp.
* Môn mỹ thuật:
Đảm bảo tính thẩm mỹ
II. PHẦN 2: TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
1. Hoạt động 1: Xác định vấn đề hoặc nhu cầu thực tiễn (Thời gian 5 phút)
a. Mục đích của hoạt động
- Tìm hiểu về vai trò quan trọng của cát cũng như các sản phẩm được làm từ cát trong đời sống.
- Học sinh vận dụng kiến thức các môn khoa học đã được học trong nhà trường để làm ra những đồ dùng được sử dụng trong đời sống, giảm thiểu rác thải ra môi trường.
- Tạo hứng thú tìm tòi, đam mê, sáng tạo khám phá tìm hiểu cái mới, cái sáng tạo về các mô hình, dụng cụ, đồ dùng hàng ngày có thế thay thế bằng các sản phẩm tái chế từ khăn cũ, cát,…; nhằm góp phần bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
- Từ thực tế ứng dụng của cát trong đời sống, học sinh có niềm đam mê sáng tạo với các sản phẩm làm từ cát.
b. Nội dung hoạt động
Các nhóm nghiên cứu thực trạng nước ở địa phương. Báo cáo nghiên cứu bằng hình ảnh hoặc video tư liệu cụ thể.Trên cơ sở đó đề xuất việc làm một sản phẩm bình lọc nước mini.
2. Hoạt động 2: Nghiên cứu lý thuyết nền (Thời gian 7 phút)
a. Mục đích của hoạt động.
- Nghiên cứu các kiến thức liên quan: Từ các vật liệu chính là đất sét, cát kết hợp với các vật liệu khác và với kỹ thuật khác nhau, công nghiệp silicát đã sản xuất ra nhiều sản phẩm có ứng dụng như: đồ gốm, sứ, thủy tinh, xi măng,….
- Rèn cho HS chủ động tìm hiểu kiến thức Hóa học, Vật lí, Toán, Công nghệ,… ; phát triển kĩ năng tự học, tự sáng tạo và làm việc nhóm.
- Tổ chức cho học sinh báo cáo kết quả và tổng kết, chốt lại các đơn vị kiến thức nền.
b. Nội dung hoạt động
- GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm, thảo luận tìm hiểu các kiến thức, kĩ năng liên quan tới quá trình lựa chọn và chế tạo sản phẩm bằng cách trả lời các câu hỏi sau: (Phiếu học tập)
1. Em hãy nêu vai trò của cát trong đời sống hàng ngày?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
2. Hãy nêu những căn cứ để đảm bảo cho việc thực hiện ý tưởng của nhóm mình? công dụng thực tiễn và ý nghĩa của sản phẩm.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
3. Các em sẽ lựa chọn những vật liệu và dụng cụ nào để chế tạo sản phẩm của nhóm em?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
4. Thảo luận và góp ý xây dựng tiêu chí đánh giá sản phẩm “bình lọc nước mini”
BẢNG TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM
“Máy lọc nước mini”
TIÊU CHÍ

ĐIỂM TIÊU CHÍ
ĐIỂM ĐẠT ĐƯỢC



N1
N2
N3
N4

1. Lựa chọn vật liệu
10





2. Thẩm mĩ (Hình dáng, kích thước, đẹp, khoa học…)
20





3. Giá thành (phù hợp)
20