Thực hành:

Bài 45: CHẾ BIẾN XI RÔ TỪ QUẢ
















CÁC THÀNH VIÊN THAM GIA THỰC HIỆN


1) Dương Tuyết Nga Mã số: 23
2) Huỳnh Trúc Linh Mã số: 19
3) Đỗ Thị Thảo Mã số: 36
4) Nguyễn Thái Hà Mã số: 10
5) Nguyễn Ngọc Đan Thanh Mã số: 34
6) Võ Tấn Tài Mã số: 33









I) CHUẨN BỊ:




- Một lọ nhựa loại lớn (5 lít)
- Một quả dứa (thơm) (1,5kg)
- Qủa sơ-ri (0,5kg)
- Một cái giá, 1→2 con dao
- Đường trắng (2kg)






II) THỰC HIỆN:

Bước 1: Làm sạch dứa rồi sử dụng cách thái dứa bằng hạt lựu để thái















Bước 2: Rải một lớp đường dưới đáy lọ nhựa


















Bước 3: Tiếp đó, đặt một lớp dứa lên lớp đường vừa rải






Bước 4: Rải thêm một lớp đường lên lớp dứa vừa đặt và rải thêm một lớp sơ-ri




Thao tác, cứ thực hiện như vậy đến khi được gần đầy lọ



Bước 5: Cuối cùng, đậy nắp thật kín và đặt lọ xi-rô trong một góc của ngôi nhà để ủ