Ngày soạn: 20/ 03/ 2019
Ngày giảng: 25/ 03/ 2019
Tiết 29
BÀI 26: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
- Nhận biết được hiện tượng bay hơi, sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ, gió và diệt tích mặt thoáng.
- Bước đầu biết cách tìm hiểu tác động của một yếu tố lên một hiện tượng khi có nhiều yếu tố cùng tác động một lúc.
- Tìm được ví dụ thực tế về hiện tượng bay hơi và sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ, gió và diệt tích mặt thoáng.
2. Kỹ năng
- Nêu và thực hiện được thí nghiệm kiểm chứng tác động của gió, nhiệt độ và diện tích mặt thoáng lên tốc độ bay hơi
- Rèn luyện kỹ năng quan sát so sánh tổng hợp.
3. Thái độ
Rèn cho học sinh thái độ trung thực, cẩn thận có ý thức vận dụng kiến thức vào cuộc sống.
4. Năng lực:
- Năng lực chung: Năng lực tự chủ, tự học, năng lực giao tiếp, hợp tác
- Năng lực riêng: Năng lực giải quyết vấn đề, năng lực thực nghiêm, năng lực hợp tác, năng lực quan sát, năng lực sáng tạo.
II. CHUẨN BỊ
1. Giáo viên
- Hình vẽ phóng to hình 26.2 a,b,c
- 3 bộ dụng cụ thí nghiệm gồm có:
+ Một giá đỡ thí nghiệm
+ Hai đĩa nhôm có diện tích đáy giống nhau
+ Hai ống nghiệm dựng nước
+ Một đèn cồn
2. Học sinh
Sách giáo khoa, đồ dùng học tập
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung, yêu cầu cần đạt

Hoạt động 1: Khởi động

Mục tiêu: Kiểm tra các kiến thức đã học, tạo tình huống có vấn đề cần giải quyết để vào bài mới.
B1: Giáo viên nêu câu hỏi kiểm tra
Sự đông đặc là gì?
HS : Đại diện 1 học sinh trả lời câu hỏi
( Đáp án: Sự đông đặc là sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn )
GV : Cho học sinh khác nhận xét về câu trả lời của bạn
B2: Giáo viên nhận xét và cho điểm
B3: Giáo viên dùng khăn ướt bôi lên bảng và yêu cầu học sinh nhận xét về hiện tượng xảy ra ở trên bảng.
HS: Trả lời ( Đáp án: bảng bị ướt )
Gv: Sau một thời gian giáo viên lại yêu cầu học sinh quan sát và nhận xét hiện tượng xảy ra ở trên bảng.
HS: Trả lời (Đáp án: bảng đã khô)
B4 : Hiện tượng các em vừa mới quan sát trong vật lí gọi đó là sự bay hơi. Để hiểu rõ hơn về hiện tượng này thầy cùng các em sẽ tìm hiểu bài học ngày hôm nay.
- Sự đông đặc là sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn.








Ghi bảng
Bài 26: Sự bay hơi và sự ngưng tụ

Hoạt động 2 : Hình thành kiến thức

Mục tiêu :
- Nhận biết được hiện tượng bay hơi, sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ gió và mặt thoáng.
- Bước đầu biết cách tìm hiểu tác động của một yếu tố lên một hiện tượng khi có nhiều yếu tố cùng tác động một lúc.
- Tìm được ví dụ thực tế về hiện tượng bay hơi và sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ gió và mặt thoáng.
Hình thành kiến thức 1
B1: Ở lớp 4 các em đã biết hiện tượng nước biến thành hơi (nước bay hơi) trong hiện tượng này có sự chuyển thể của nước từ thể lỏng sang thể hơi. Sự chuyển thể này gọi là sự bay hơi.
GV: Nêu chu trình của nước trong tự nhiên, thông báo khái niệm sự bay hơi.
GV: Thông báo không chỉ nước mới bay hơi, mọi chất lỏng đều có thể bay hơi.
Ví dụ về sự bay hơi ?
HS: Trả lời.
Đáp án dự kiến
+ Rượu để trong chai không đậy nắp rượu bay hơi, rượu trong chai cạn dần.
+ Khi lau bảng bằng khăn ướt bảng bị ướt, sau một thời gian nước trên bảng bay hơi làm cho bảng khô.
.......
B2: Chuyển ý để biết sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào các yếu tố nào thầy cùng các em tìm hiểu phần 2.
B3: Các nhóm quan sát lên bảng, thảo luận nhóm (3 phút) trả lời câu hỏi của nhóm mình
Nhóm 1: Quan sát
(Hình 26.2 a SGK -80) Hình A1, A2 trả lời C1
Nhóm 2: Quan sát
(Hình 26.2b SGK - 81) Hình