MÓN CANH
Canh bí đỏ tôm khô
Bí đỏ giàu dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe. Nếu đã quá quen với món bí đỏ xào, bạn hãy đổi vị bằng món canh bí đỏ nấu tôm khô cho bữa ăn gia đình.

 
Canh bí đỏ tôm khô
Bí đỏ giàu dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe. Nếu đã quá quen với món bí đỏ xào, bạn hãy đổi vị bằng món canh bí đỏ nấu tôm khô cho bữa ăn gia đình.
Tô canh khế
Với dân quê, và cũng không loại trừ dân không ở quê, khế không chua là khế vô duyên nhất. Mùa nóng, chỉ cần mớ nghêu, lạng hến nấu với vài trái khế chua, đã có món canh giải nhiệt ngon miệng


Canh lá khổ qua
Sài Gòn chắc chẳng mấy ai nghĩ rằng ngoài trái ra, khổ qua còn có thể ăn được cả lá. Lá  khổ qua có thể ăn như rau mà cũng có thể dùng nấu canh.
Khổ qua thường trồng theo rẫy, sau vườn, trước nhà hoặc trên sân thượng nên rất dễ thu hái lá. Muốn có một nồi canh khổ qua ngon nên chọn những lá lành lặn, đọt non càng tốt, đem rửa sạch, cũng có thể cho thêm trái xắt mỏng nấu chung với lá nếu thấy cần


Món sườn trà Singapore
Bửa nay Heocon giới thiệu tiếp với bà con một món mới nửa,món sườn trà Singapore. Món sườn trà này rất phổ biến ở Singapore và Mã Lai,nơi đó có rất nhiều quán chuyên bán món ăn này,kêu là sườn trà,nhưng mà không phải dùng lá trà để nấu thành món ăn,nguyên liệu dùng để chế biến món này gồm có sườn non và nhiều vị thuốc bắc khác nhau,thế tại sau lại kêu là sườn trà?vì khi ăn món này nước uống đi kèm không gì khác hơn là trà,không dùng những thức uống khác,vì khi dùng xong chén sườn trà,một ly trà nóng,sẻ giúp bạn giảm bớt cái cảm giác béo ngấy của canh sườn,nên mới có tên là sườn trà.


CANH CHUA TÔM HOA SO ĐŨA


Nguyên liệu: - 200g hoa so đũa trắng - 100g hoa so đũa tím - 300g tôm sú - 2 trái cà chua - 2 vắt me khô - 1 thìa súp nước mắm - 2 thìa súp đường - 1 thìa súp hạt nêm - 1 thìa cà phê tỏi xay - 1 thìa cà phê dầu ăn - Hành lá, ngò gai, ngò om, ớt xắt
Canh ngót Thái
Món canh này ăn với cơm rất ngon,đầu cá béo ngậy,vị chua thanh và rất cay.Richang học nấu món này qua 1 người bạn,cách nấu đơn giản gần giống với món canh ngót mình hay ăn.