KIỂM TRA GIỮA KÌ II
I. Mục tiêu.
Năng lực:
Kiểm tra, đánh giá mức độ nhận biết, hiểu của học sinh về chủ đề:
Chủ đề 1: Giống vật nuôi.
Chủ đề 2: Phương pháp chọn lọc và nhân giống vật nuôi.
Chủ đề 3: Thức ăn vật nuôi.
- Rèn luyện cho Hs kĩ năng nhận biết thông hiểu và vận dụng kiến thức.
Phẩm chất:
- Giáo dục cho Hs tính trung thực trong thi cử.
- Ý thức nghiêm túc trong thi cử.
II. Các kiến thức và kĩ năng cần kiểm tra.
Chủ đề 1: Giống vật nuôi.
Chủ đề 2: Phương pháp chọn lọc và nhân giống vật nuôi.
Chủ đề 3: Thức ăn vật nuôi.
III. Hình thức kiểm tra: - Tự luận:100%
IV. Ma trận đề kiểm tra:

Cấp độ
Chủ đề
Nhận biết
Thông hiểu
Vận dụng
Cộng




Cấp độ thấp
Cấp độ cao


Giống vật nuôi.
Khái niệm về giống vật nuôi.
Yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi.
Ví dụ về giống vật nuôi.





Số câu:1 ý.
Số điểm:1
Số câu:1
Số điểm:2
Số câu :1ý
Số điểm :1
Số câu :
Số điểm :
Số câu:2
Số điểm:4

Phương pháp chọn lọc và nhân giống vật nuôi.

Mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng.





Số câu :
Số điểm :
Số câu :1
Số điểm :2
Số câu :
Số điểm :
Số câu 
Số điểm 
Số câu:1
Số điểm:2

Thức ăn vật nuôi.
Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi.

Thức ăn vật nuôi được cơ thể tiêu hóa như thế nào.




Số câu :1
Số điểm :2
Số câu:
Số điểm:
Số câu :1
Số điểm :2
Số câu :
Số điểm :
Số câu:2
Số điểm :4

Tổng
Số câu :1,5
Số điểm :3
Số câu :2
Số điểm :4
Số câu :1,5
Số điểm :3
Số câu :
Số điểm :
Số câu :5
Số điểm :10


Công nghệ 7: ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ II.
Câu 1:Em hiểu thế nào là giống vật nuôi? Hãy nêu ví dụ.
Câu 2:Em cho biết những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?
Câu 3:Em cho biết mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng?
Câu 4:Thức ăn của vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào?
Câu 5:Thức ăn được cơ thể vật nuôi tiêu hóa như thế nào?
IV. Đáp án:
Câu 1:- Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra, mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng xuất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định.
- Ví dụ: Giống lợn Lan đơ rat có thân dài, tai to rủ xuống trước mặt, có tỉ lệ thịt nạc cao.
Câu 2:Yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi:
- Đặc điểm di truyền.
- Điều kiện ngoại cảnh( như nuôi dưỡng, chăm sóc).
Áp dụng các biện pháp chọn giống, chọn ghép con đực với con cái cho sinh sản, con người có thể điều khiển một số đặc diểm di truyền của vật nuôi.Con người cũng có thể dùng các biện pháp nuôi dưỡng, chăm sóc tác động đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi để đạt hiệu quả chăn nuôi cao hơn.
Câu 3:Mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng:
-Phương pháp nhân giống thuần chủng: Là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái của cùng một giống để được đời con cùng giống với bố mẹ.
- Mục đích của nhân giống thuần chủng là tạo ra nhiều cá thể của giống đã có, với những yêu cầu là giữ được và hoàn thiện các đặc tính tốt của giống đó.
Ví dụ; Để nhân giống lơn Móng Cái: Người ta chọn ghép đôi giao phối giữa con đực và con cái cùng giống lợn Móng Cái. Cuối cùng, giống lợn Móng Cái được tăng lên về số lượng và chất lượng theo ý muốn.
Câu 4:Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi:
- Thức ăn vật nuôi có nước và chất khô.Trong chất khô của thức ăn