Giáo án Công nghệ 7 CD

- 0 / 0
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Tú Nga
Ngày gửi: 20h:15' 26-05-2023
Dung lượng: 8.3 MB
Số lượt tải: 129
Nguồn:
Người gửi: Tú Nga
Ngày gửi: 20h:15' 26-05-2023
Dung lượng: 8.3 MB
Số lượt tải: 129
Số lượt thích:
0 người
Ngày soạn:…/…/…
Ngày dạy:…/…/…
CHỦ ĐỀ 1: TRỒNG TRỌT VÀ LÂM NGHIỆP
BÀI 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRỒNG TRỌT
I. MỤC TIÊU
1. Năng lực
- Năng lực công nghệ:
● Trình bày được vai trò, triển vọng của trồng trọt.
● Kể tên được các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam.
● Nêu được một số phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam
● Nhận biết được những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao.
● Trình bày được đặc điểm cơ bản của một số ngành nghề phổ biến trong
trồng trọt.
- Năng lực chung:
● Phát triển kĩ năng phân tích thông qua hoàn thành các bài tập luyện tập và
vận dụng.
● Tự nghiên cứu, thu thập thông tin, dữ liệu qua nội dung trong SGK để trả lời
câu hỏi.
● Hợp tác theo nhóm để thảo luận về các phương thức trồng trọt, nhận diện
các công nghệ cao trong trồng trọt.
● Giải quyết các vấn đề gắn với thực tiễn của ngành trồng trọt địa phương.
2. Phẩm chất
● Có tinh thần tự học, chăm chỉ, nhiệt tình tham gia các hoạt động cá nhân và
nhóm.
● Có tinh thần trách nhiệm với các chủ đề học và vận dụng vào thực tiễn địa
phương.
● Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong
trồng trọt.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. Đối với giáo viên
- SGK, SGV, SBT Công nghệ 7.
- Máy tính, máy chiếu.
- Tranh ảnh, sơ đồ trong SGK
- Phiếu học tập
2. Đối với học sinh
- SGK,
- Đọc trước bài học trong SGK.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
a. Mục tiêu:
- HS liên hệ những thực phẩm ăn hàng ngày với những sản phẩm của ngành trồng
trọt, từ đó nhận biết được vai trò quan trọng của trồng trọt trong đời sống con
người là sản xuất lương thực, thực phẩm.
- Tạo hứng thú cho HS với chủ đề.
b. Nội dung: Câu hỏi mở đầu trang 6 SGK.
c. Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV yêu cầu HS xem Hình 1.1 và trả lời câu hỏi cho từng hình:
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Các loại lương thực, thực phẩm trong Hình 1.1
được làm từ sản phẩm của những cây trồng nào? Hãy nêu thêm những ví dụ khác
mà em biết?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi và thực hiện yêu cầu.
- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi:
● Hình a nước cam từ quả cam,
● Hình b cơm từ lúa gạo.
● Hình c; tương cà từ cà chua,
● Hình d: đường từ mía.
- GV có thể yêu cầu HS đưa ra các ví dụ khác.
Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV dẫn dắt HS vào bài học: Các sản phẩm trên đều được làm từ sản phẩm trồng
trọt. Để hiểu được vai trò cũng như yêu cầu và triển vọng của ngành trồng trọt
chúng ta cùng tìm hiểu Bài 1: Giới thiệu chung về trồng trọt.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
Hoạt động 1: Vai trò của trồng trọt
a. Mục tiêu: HS nhận biết được vai trò của trồng trọt
b. Nội dung: GV yêu cầu HS đọc nội dung của Mục I.1. Vai trò của trồng trọt và
quan sát Hình 1.2 để trả lời câu hỏi.
c. Sản phẩm học tập: vai trò của trồng trọt
d. Tổ chức hoạt động :
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
I. Vai trò và triển vọng của trồng trọt
- GV yêu cầu HS thảo luận theo cặp, đọc nội dung của 1. Vai trò của trồng trọt
Mục I.1 Vai trò của trồng trọt và quan sát Hình 1.2 thể - Cung cấp lương thực, thực phẩm.
hiện những vai trò nào của trồng trọt?
- Cung cấp nguyên liệu làm thức ăn cho
chăn nuôi.
- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp
chế biến thực phẩm, dược phẩm, mĩ phẩm,
nhiên liệu sinh học,...
- Cung cấp các sản phẩm cho xuất khẩu.
- Tạo việc làm.
- Góp phần tạo cảnh quan, bảo vệ môi
trường, phát triển du lịch, giữ gìn bản sắc
văn hoá.
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS thảo luận, đọc thông tin SGK, quan sát hình SGK và
trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trả lời câu hỏi: Những vai trò của
trồng trọt trong Hình 1.2:
● Hình a cung cấp lương thực thực phẩm,
● Hình b: góp phần xây dựng cánh quan, bảo vệ môi
trường;
● Hình c: cung cấp các sản phẩm cho xuất khẩu;
● Hình d: tạo việc làm, phát triển ngành nghề thủ
công mỹ nghệ,...;
● Hình e: cung cấp thức ăn cho chăn nuôi;
● Hình g:cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế
biến thực phẩm.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
- GV chuyển sang nội dung mới.
Hoạt động 2: Triển vọng của trồng trọt
a. Mục tiêu: HS nhận biết được triển vọng của trồng trọt.
b. Nội dung: Yêu cầu hình thành kiến thức trang 4 SGK.
c. Sản phẩm học tập: triển vọng của trồng trọt.
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
2. Triển vọng của trồng trọt
- GV yêu cầu HS đọc nội dung của Mục 1.2. Triển vọng + Phát triển các vùng chuyên canh tập
của trồng trọt thực hiện yêu cầu.
trung cho các loại cây trồng chủ lực như
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
lúa, cây công nghiệp lâu năm, cây ăn quả,
- HS thảo luận nhóm đôi, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
cây rau, hoa phục vụ nhu cầu ngày càng
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
tăng của thị trường trong nước và xuất
khẩu.
- GV mời đại diện HS trình bày
+ Việc áp dụng các phương thức, công
Triển vọng của trồng trọt nước ta
nghệ trồng trọt tiên tiến (nông nghiệp công
+ Phát triển các vùng chuyên canh tập trung cho các loại nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, nông
cây trồng chủ lực như lúa, cây công nghiệp lâu năm, cây ăn nghiệp an toàn,...) giúp nâng cao năng suất,
quả, cây rau, hoa phục vụ nhu cầu ngày càng tăng của thị chất lượng sản phẩm.
+ Người nông dân Việt Nam sáng tạo, ham
trường trong nước và xuất khẩu.
+ Việc áp dụng các phương thức, công nghệ trồng trọt tiên học hỏi sẽ chủ động cập nhật kiến thức,
tiến (nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, công nghệ mới trong trồng trọt để góp phần
nông nghiệp an toàn,...) giúp nâng cao năng suất, chất nâng cao vị thế của sản xuất nông nghiệp
Việt Nam.
lượng sản phẩm.
+ Người nông dân Việt Nam sáng tạo, ham học hỏi sẽ chủ
động cập nhật kiến thức, công nghệ mới trong trồng trọt để
góp phần nâng cao vị thế của sản xuất nông nghiệp Việt
Nam.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
Hoạt động 3: Các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam
a. Mục tiêu: HS nhận biết được các nhóm cây trồng phổ biến
b. Nội dung: Cây trồng được chia thành những nhóm nào theo mục đích sử dụng
và theo thời gian sinh trưởng?
c. Sản phẩm học tập: các nhóm cây trồng phổ biến
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
II. Các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt
- GV yêu cầu HS đọc mục 2 Các nhóm cây trồng phổ biến
Nam
và thảo luận theo cặp đôi, hãy cho biết Cây trồng được chia
- Theo mục đích sử dụng, cây trồng được
thành những nhóm nào theo mục đích sử dụng và theo thời
chia thành 4 nhóm chính: cây lương thực,
gian sinh trưởng?
cây thực phẩm, cây công nghiệp, cây ăn
quả.
- Theo thời gian sinh trưởng, cây trồng
được chia thành 2 nhóm: cây hàng năm và
cây lâu năm.
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS thảo luận nhóm đôi, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trình bày
Cây trồng được chia thành những nhóm nào theo mục đích
sử dụng và theo thời gian sinh trưởng + Theo mục đích sử
dụng, cây trồng được chia thành 4 nhóm chính, gồm: cây
lương thực, cây thực phẩm, cây công nghiệp, cây ăn quả.
+ Theo thời gian sinh trưởng, cây trồng được chia thành 2
nhóm, gồm: cây hàng năm và cây lâu năm.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
Hoạt động 4: Một số phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam
a. Mục tiêu: HS kể tên được hai phương thức trồng trọt phổ biến, nêu được đặc
điểm của chúng
b. Nội dung: Câu hỏi và yêu cầu hình thành kiến thức trang 8 SGK.
c. Sản phẩm học tập: hai phương thức trồng trọt phổ biến, nêu được đặc điểm của
chúng
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
3. Một số phương thức trồng trọt phổ
- GV yêu cầu HS đọc nội dung của Mục 3. Một số phương biến ở Việt Nam
thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam và yêu cầu HS trả lời - Trồng ngoài trời:
Trồng ngoài trời là
câu hỏi. Có mấy phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt phương thức trồng trọt mà các bước từ gieo
Nam?
trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đến
thu hoạch đều được thực hiện ngoài trời
(điều kiện tự nhiên).
- Trồng trong nhà có mái che : Trồng trong
nhà có mái che là phương thức trồng trọt
được thực hiện trong nhà kính, nhà lưới,
nhà màng (nhà có mái che) cho phép kiểm
soát được các yếu tố khí hậu, đất đai và sâu
bệnh; thưởng áp dụng ở những vùng nắng
nóng, khô hạn, băng giá,... hoặc áp dụng
cho cây trồng có giá trị kinh tế cao.
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS thảo luận, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trình bày: có hai phương thức trồng
trọt phổ biến ở Việt Nam: trồng ngoài trời và trồng trong
nhà có mái che.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận
- GV mở rộng:Trồng cây trong nhà kính, nhà lưới
Trồng cây trong nhà kính, nhà lưới là một hệ thống trồng
cây theo công nghệ cao, mang đến năng suất cao và chất
lượng đạt tiêu chuẩn. Ưu điểm nổi bật của trồng cây trong
nhà kính, nhà lưới là không bị tác động bởi những yếu tố
thời tiết, ngăn cản ruồi vàng, sâu bọ, ong bướm, mỏi,...
giúp hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, có thể
điều khiển vi khí hậu và áp dụng công nghệ cao bao gồm
hệ thống làm mát, hệ thống tưới, hệ thống lưu thông không
khí, các loại cảm biến nhiệt độ, độ ẩm. Tuy nhiên, chi phí
đầu tư cho hệ thống thường khá cao.
Một số loại cây trồng phù hợp trồng trong nhà kính, nhà
lưới: xà lách, các loại cải, rau dền, rau mồng tơi, rau
muống, hành, mùi (ngò), rau thơm các loại, bạc hà, dưa
leo, cà chua, ớt, các loại cà, ớt chuông, bầu, bí, mướp...
Hoạt động 5: Trồng trọt công nghệ cao
a. Mục tiêu: HS nêu được những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao
b. Nội dung: Yêu cầu hình thành kiến thức trang 9 SGK
c. Sản phẩm học tập: đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
4. Trồng trọt công nghệ cao
- GV yêu cầu HS: Em hãy đọc nội dung mục 4 và nêu
- Phát triển các phương thức sản xuất tiên
những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao.
tiến: thuỷ canh, khí canh, nông nghiệp
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
chính xác, nông nghiệp thông minh,
- HS tiếp nhận nhiệm vụ, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
- Ứng dụng công nghệ cao (cảm biến,
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
robot, máy bay không người lái, vật liệu
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
nano, công nghệ sinh học, trí tuệ nhân tạo,
- GV mời đại diện HS trình bày
Những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao:
- Phát triển các phương thức sản xuất tiên tiến: thuỷ canh,
khí canh, nông nghiệp chính xác, nông nghiệp thông minh,
- Ứng dụng công nghệ cao (cảm biến, robot, máy bay
kết nối vạn vật,...).
- Sản xuất theo hướng công nghiệp hoá, tập
trung tạo ra khối lượng sản phẩm lớn.
- Người quản lí và người sản xuất có kiến
thức, trình độ chuyên môn giỏi.
không người lái, vật liệu nano, công nghệ sinh học, trí tuệ
nhân tạo, kết nối vạn vật,...).
- Sản xuất theo hướng công nghiệp hoá, tập trung tạo ra
khối lượng sản phẩm lớn.
- Người quản lí và người sản xuất có kiến thức, trình độ
chuyên môn giỏi.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
Hoạt động 6: Một số ngành nghề trong trồng trọt
a. Mục tiêu: HS nêu được tên hoặc đặc điểm của một số ngành nghề trong trồng
trọt
b. Nội dung: Yêu cầu hình thành kiến thức trang 10 SGK
c. Sản phẩm học tập: một số ngành nghề trong trồng trọt
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
5. Một số ngành nghề trong trồng trọt
- GV yêu cầu HS đọc nội dung mục 5, Em hãy kể tên và
- Nghề chọn tạo giống cây trồng; người
nêu đặc điểm của một số ngành nghề trong trồng trọt.
làm nghề này thực hiện cải tiến và phát
triển các giống cây trồng mới năng suất
cao, chất lượng tốt
- Nghề trồng trọt: người làm nghề này
tham gia sản xuất và quản lí các cây trồng
khác nhau như: lúa, rau, cam, vải, cà phê,...
ở nông hộ hoặc trang trại.
- Nghề bảo vệ thực vật: người làm nghề
này đưa ra những dự báo về sâu bệnh và
các biện pháp phòng trừ hiệu quả, an toàn
giúp bảo vệ mùa màng và môi trường sinh
thái.
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- Nghề khuyến nông: người làm nghề này
- HS thảo luận nhóm đôi, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
đưa ra những hướng dẫn kĩ thuật giúp cho
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
người sản xuất tăng năng suất, chất lượng
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
cây trồng và hiệu quả kinh tế.
- GV mời đại diện HS trình bày
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
Nhiệm vụ 1
a. Mục tiêu: Phân loại được một số cây trồng vào nhóm cây trồng phổ biến
b. Nội dung: Câu hỏi Luyện tập trang 7 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Luyện tập SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu yêu cầu: Quan sát hình 1.3 để trả lời câu hỏi: Phân biệt nhóm cây trong
trong Hình 1.3.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS sử dụng SGK, kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trả lời:
● Hình a: cây lúa – cây lương thực, cây hàng năm;
● Hình b: cây chè - cây công nghiệp, cây lâu năm,
● Hình c: cây ngô – cây lương thực, cây hàng năm;
● Hình d: cây cà phê – cây công nghiệp, cây lâu năm;
● Hình e: cây đậu tương - công nghiệp, cây hàng năm;
● Hình g: cây xoài – cây ăn quả, cây lâu năm.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV mở rộng kiến thức:
Nhiệm vụ 2
a. Mục tiêu: HS đánh giá được một số vấn đề gặp phải khi trồng ngoài trời và hiểu
được sự cần thiết khi trồng trong nhà có mái che; so sánh được ưu nhược điểm của
phương thức trồng ngoài trời và phương thức trồng trong nhà có mái che.
b. Nội dung: Câu hỏi luyện tập 1,2, 3 trang 8 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Luyện tập SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV chia lớp thành các nhóm (6HS) và thảo luận: Quan sát hình 1.4 và trả lời câu
hỏi:
1. Trồng ngoài trời có thể gặp những vấn đề gì?
2. Trồng trong nhà có mái che khắc phục những vấn đề đó như thế nào?
3. So sánh ưu, nhược điểm của phương thức trồng ngoài trời và phương thức trồng
trong nhà có mái che theo mẫu Bảng 1.1.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS sử dụng SGK, kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trả lời:
Trồng ngoài trời
Trồng trong nhà có mái che
Hình a – trồng ngoài trời mùa đông gặp băng Hình b – cây trồng xanh tốt trong nhà kính làm
tuyết, sương giá nên cây trồng bị chết
tăng nhiệt độ vào mùa đông.
Hình c – trồng ngoài trời bị hạn hán, chết khô Hình d – trồng trong nhà có mái che có hệ thống
cháy
điều khiển khí hậu và phun nước nên không bị
khô, thiếu nước, cháy lá
Hình e – trồng ngoài trời bị sâu bệnh.
Hình g – trồng trong nhà có mái che bảo vệ cây
trồng khỏi sâu bệnh.
So sánh ưu, nhược điểm của phương pháp trồng ngoài trời và trồng trong nhà
có mái che
Tiêu chí
Trồng ngoài trời
Thấp
Cao
Trồng trong nhà có mái che
Thấp
Cao
Chi phí sản xuất
x
x
khả năng quản lí sâu bệnh
x
x
Khả năng thích nghi thời tiết
x
x
Quy mô sản xuất
x
x
Khả năng trồng trái vụ
x
x
Năng suất cây trồng
x
x
Thân thiện môi trường
x
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV mở rộng kiến thức:
Nhiệm vụ 3
x
a. Mục tiêu: HS nhận biết được các công nghệ áp dụng trong trồng trọt công nghệ
cao
b. Nội dung: Câu hỏi Luyện tập trang 9 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Luyện tập SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu yêu cầu: Quan sát hình 1.5 và cho biết:
1. Hình nào là trồng trọt công nghệ cao? Vì sao?
2. Có những công nghệ cao nào được áp dụng?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS sử dụng SGK, kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trả lời:
Các hình ảnh về trồng trọt công nghệ cao trong Hình 1.5 và lí do:
● Hình a – trồng dưa lưới trên giá thể trong nhà kính và có hệ thống tuới nhỏ
giọt tự động
● Hình e – hệ thống tưới phun mưa tự động
● Hình d – điều khiển máy móc từ xa;
● Hình e - robot thu hoạch cà chua tự động.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV mở rộng kiến thức:
C. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
Nhiệm vụ 1:
a. Mục tiêu: Giúp HS liên hệ thực tế được những thế mạnh phát triển trồng trọt ở
địa phương mình.
b. Nội dung: Bài tập trong phần Vận dụng trang 7 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Vận dụng SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu yêu cầu: Địa phương em có những thế mạnh gì trong phát triển trồng
trọt.
- GV gợi ý, hướng dẫn HS tìm hiểu để thực hiện hoạt động ở nhà:
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
Tùy từng địa phương cụ thể tìm ra thế mạnh trong phát triển trồng trọt như: vị trí
địa lí, điều kiện tự nhiên (đất đai, ánh sáng, nhiệt độ, mưa,...), điều kiện kinh tế –
xã hội (vốn, lao động, tay nghề, diện tích đất đai, khoa học – kĩ thuật,...) của địa
phương trong phát triển các loại cây trồng mũi nhọn ở địa phương.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
HS báo cáo kết quả vào tiết học sau.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học.
Nhiệm vụ 2:
a. Mục tiêu: Giúp HS kể tên và phân nhóm đúng một số cây trồng ở địa phương
b. Nội dung: Yêu cầu Vận dụng trang 7 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Vận dụng SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu yêu cầu: Hãy kể tên và phân nhóm một số cây trồng ở địa phương mà em
biết
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
HS báo cáo kết quả vào tiết học sau.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học.
Nhiệm vụ 3:
a. Mục tiêu: HS vận dụng hiểu biết về trồng trọt công nghệ cao để liên hệ đánh giá
việc áp dụng công nghệ cao trong trồng trọt ở địa phương.
b. Nội dung: Bài tập trong phần Vận dụng trang 9 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Vận dụng SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV chia nhóm HS và yêu cầu các nhóm HS thực hiện nhiệm vụ ở nhà bằng cách
hỏi người thân phỏng vấn cán bộ khuyến nông hội nông dân địa phương hoặc tìm
thông tin trên website của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn của tỉnh/thành
phố.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
HS báo cáo kết quả vào tiết học sau.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học.
Nhiệm vụ 4:
a. Mục tiêu: Giúp HS nắm được đặc điểm của một số ngành nghề trong trồng trọt
và thể hiện sự yêu thích của mình với các ngành nghề trong trồng trọt đó.
b. Nội dung: Yêu cầu trong phần Vận dụng trang 10 SGK
c. Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV đưa ra câu hỏi để HS trả lời hoặc có thể tổ chức chơi trò chơi “Đóng vai”.
- GV chia HS thành 4 nhóm 1 nhóm đóng vai người chọn tạo giống cây trồng; 1
nhóm đóng vai người trồng trọt; 1 nhóm đóng vai người bảo vệ thực vật; 1 nhóm
đóng vai người khuyến nông.
- GV cho nhóm HS đóng vai để giải quyết một vấn đề nào đó trong trồng trọt.
Ví dụ: Người trồng trọt mua giống từ người chọn tạo giống về trống nhưng giống
bị sâu bệnh, sau đó cần có sự tham gia của các bên để tìm ra hướng giải quyết.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- Các nhóm HS sẽ thảo luận và có một người đại diện để thương thuyết, tranh luận
tìm ra nguyên nhân và hướng giải quyết
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
HS báo cáo kết quả vào tiết học sau.
- GV hỏi các nhóm HS xem nhiệm vụ của từng nghề nghiệp trong trồng trọt là gì
và yêu thích công việc nào nhất.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học.
* Hướng dẫn về nhà
- Ôn lại kiến thức đã học.
- Làm bài tập trong Sách bài tập Công nghệ 7.
- Đọc và tìm hiểu trước Bài 2: Quy trình trồng trọt
Giáo án công nghệ 7 Cánh diều
Có đủ giáo án cả giáo án word và powerpoint
Thày cô liên hệ 0969 325 896 ( có zalo ) để có trọn bộ cả năm bộ giáo
án trên.
Nhận cung cấp giáo án cho tất cả các môn học
Có đủ giáo án tất cả các môn học cho 3 bộ sách giáo khoa mới
CÁNH DIỀU, KẾT NỐI TRI THỨC, CHÂN TRỜI SÁNG TẠO
Thày cô có thể xem và tải tài liệu tại website: tailieugiaovien.edu.vn
https://tailieugiaovien.edu.vn
Ngày dạy:…/…/…
CHỦ ĐỀ 1: TRỒNG TRỌT VÀ LÂM NGHIỆP
BÀI 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRỒNG TRỌT
I. MỤC TIÊU
1. Năng lực
- Năng lực công nghệ:
● Trình bày được vai trò, triển vọng của trồng trọt.
● Kể tên được các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam.
● Nêu được một số phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam
● Nhận biết được những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao.
● Trình bày được đặc điểm cơ bản của một số ngành nghề phổ biến trong
trồng trọt.
- Năng lực chung:
● Phát triển kĩ năng phân tích thông qua hoàn thành các bài tập luyện tập và
vận dụng.
● Tự nghiên cứu, thu thập thông tin, dữ liệu qua nội dung trong SGK để trả lời
câu hỏi.
● Hợp tác theo nhóm để thảo luận về các phương thức trồng trọt, nhận diện
các công nghệ cao trong trồng trọt.
● Giải quyết các vấn đề gắn với thực tiễn của ngành trồng trọt địa phương.
2. Phẩm chất
● Có tinh thần tự học, chăm chỉ, nhiệt tình tham gia các hoạt động cá nhân và
nhóm.
● Có tinh thần trách nhiệm với các chủ đề học và vận dụng vào thực tiễn địa
phương.
● Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong
trồng trọt.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. Đối với giáo viên
- SGK, SGV, SBT Công nghệ 7.
- Máy tính, máy chiếu.
- Tranh ảnh, sơ đồ trong SGK
- Phiếu học tập
2. Đối với học sinh
- SGK,
- Đọc trước bài học trong SGK.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
a. Mục tiêu:
- HS liên hệ những thực phẩm ăn hàng ngày với những sản phẩm của ngành trồng
trọt, từ đó nhận biết được vai trò quan trọng của trồng trọt trong đời sống con
người là sản xuất lương thực, thực phẩm.
- Tạo hứng thú cho HS với chủ đề.
b. Nội dung: Câu hỏi mở đầu trang 6 SGK.
c. Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV yêu cầu HS xem Hình 1.1 và trả lời câu hỏi cho từng hình:
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Các loại lương thực, thực phẩm trong Hình 1.1
được làm từ sản phẩm của những cây trồng nào? Hãy nêu thêm những ví dụ khác
mà em biết?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi và thực hiện yêu cầu.
- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi:
● Hình a nước cam từ quả cam,
● Hình b cơm từ lúa gạo.
● Hình c; tương cà từ cà chua,
● Hình d: đường từ mía.
- GV có thể yêu cầu HS đưa ra các ví dụ khác.
Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV dẫn dắt HS vào bài học: Các sản phẩm trên đều được làm từ sản phẩm trồng
trọt. Để hiểu được vai trò cũng như yêu cầu và triển vọng của ngành trồng trọt
chúng ta cùng tìm hiểu Bài 1: Giới thiệu chung về trồng trọt.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
Hoạt động 1: Vai trò của trồng trọt
a. Mục tiêu: HS nhận biết được vai trò của trồng trọt
b. Nội dung: GV yêu cầu HS đọc nội dung của Mục I.1. Vai trò của trồng trọt và
quan sát Hình 1.2 để trả lời câu hỏi.
c. Sản phẩm học tập: vai trò của trồng trọt
d. Tổ chức hoạt động :
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
I. Vai trò và triển vọng của trồng trọt
- GV yêu cầu HS thảo luận theo cặp, đọc nội dung của 1. Vai trò của trồng trọt
Mục I.1 Vai trò của trồng trọt và quan sát Hình 1.2 thể - Cung cấp lương thực, thực phẩm.
hiện những vai trò nào của trồng trọt?
- Cung cấp nguyên liệu làm thức ăn cho
chăn nuôi.
- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp
chế biến thực phẩm, dược phẩm, mĩ phẩm,
nhiên liệu sinh học,...
- Cung cấp các sản phẩm cho xuất khẩu.
- Tạo việc làm.
- Góp phần tạo cảnh quan, bảo vệ môi
trường, phát triển du lịch, giữ gìn bản sắc
văn hoá.
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS thảo luận, đọc thông tin SGK, quan sát hình SGK và
trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trả lời câu hỏi: Những vai trò của
trồng trọt trong Hình 1.2:
● Hình a cung cấp lương thực thực phẩm,
● Hình b: góp phần xây dựng cánh quan, bảo vệ môi
trường;
● Hình c: cung cấp các sản phẩm cho xuất khẩu;
● Hình d: tạo việc làm, phát triển ngành nghề thủ
công mỹ nghệ,...;
● Hình e: cung cấp thức ăn cho chăn nuôi;
● Hình g:cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế
biến thực phẩm.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
- GV chuyển sang nội dung mới.
Hoạt động 2: Triển vọng của trồng trọt
a. Mục tiêu: HS nhận biết được triển vọng của trồng trọt.
b. Nội dung: Yêu cầu hình thành kiến thức trang 4 SGK.
c. Sản phẩm học tập: triển vọng của trồng trọt.
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
2. Triển vọng của trồng trọt
- GV yêu cầu HS đọc nội dung của Mục 1.2. Triển vọng + Phát triển các vùng chuyên canh tập
của trồng trọt thực hiện yêu cầu.
trung cho các loại cây trồng chủ lực như
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
lúa, cây công nghiệp lâu năm, cây ăn quả,
- HS thảo luận nhóm đôi, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
cây rau, hoa phục vụ nhu cầu ngày càng
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
tăng của thị trường trong nước và xuất
khẩu.
- GV mời đại diện HS trình bày
+ Việc áp dụng các phương thức, công
Triển vọng của trồng trọt nước ta
nghệ trồng trọt tiên tiến (nông nghiệp công
+ Phát triển các vùng chuyên canh tập trung cho các loại nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, nông
cây trồng chủ lực như lúa, cây công nghiệp lâu năm, cây ăn nghiệp an toàn,...) giúp nâng cao năng suất,
quả, cây rau, hoa phục vụ nhu cầu ngày càng tăng của thị chất lượng sản phẩm.
+ Người nông dân Việt Nam sáng tạo, ham
trường trong nước và xuất khẩu.
+ Việc áp dụng các phương thức, công nghệ trồng trọt tiên học hỏi sẽ chủ động cập nhật kiến thức,
tiến (nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, công nghệ mới trong trồng trọt để góp phần
nông nghiệp an toàn,...) giúp nâng cao năng suất, chất nâng cao vị thế của sản xuất nông nghiệp
Việt Nam.
lượng sản phẩm.
+ Người nông dân Việt Nam sáng tạo, ham học hỏi sẽ chủ
động cập nhật kiến thức, công nghệ mới trong trồng trọt để
góp phần nâng cao vị thế của sản xuất nông nghiệp Việt
Nam.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
Hoạt động 3: Các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam
a. Mục tiêu: HS nhận biết được các nhóm cây trồng phổ biến
b. Nội dung: Cây trồng được chia thành những nhóm nào theo mục đích sử dụng
và theo thời gian sinh trưởng?
c. Sản phẩm học tập: các nhóm cây trồng phổ biến
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
II. Các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt
- GV yêu cầu HS đọc mục 2 Các nhóm cây trồng phổ biến
Nam
và thảo luận theo cặp đôi, hãy cho biết Cây trồng được chia
- Theo mục đích sử dụng, cây trồng được
thành những nhóm nào theo mục đích sử dụng và theo thời
chia thành 4 nhóm chính: cây lương thực,
gian sinh trưởng?
cây thực phẩm, cây công nghiệp, cây ăn
quả.
- Theo thời gian sinh trưởng, cây trồng
được chia thành 2 nhóm: cây hàng năm và
cây lâu năm.
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS thảo luận nhóm đôi, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trình bày
Cây trồng được chia thành những nhóm nào theo mục đích
sử dụng và theo thời gian sinh trưởng + Theo mục đích sử
dụng, cây trồng được chia thành 4 nhóm chính, gồm: cây
lương thực, cây thực phẩm, cây công nghiệp, cây ăn quả.
+ Theo thời gian sinh trưởng, cây trồng được chia thành 2
nhóm, gồm: cây hàng năm và cây lâu năm.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
Hoạt động 4: Một số phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam
a. Mục tiêu: HS kể tên được hai phương thức trồng trọt phổ biến, nêu được đặc
điểm của chúng
b. Nội dung: Câu hỏi và yêu cầu hình thành kiến thức trang 8 SGK.
c. Sản phẩm học tập: hai phương thức trồng trọt phổ biến, nêu được đặc điểm của
chúng
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
3. Một số phương thức trồng trọt phổ
- GV yêu cầu HS đọc nội dung của Mục 3. Một số phương biến ở Việt Nam
thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam và yêu cầu HS trả lời - Trồng ngoài trời:
Trồng ngoài trời là
câu hỏi. Có mấy phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt phương thức trồng trọt mà các bước từ gieo
Nam?
trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đến
thu hoạch đều được thực hiện ngoài trời
(điều kiện tự nhiên).
- Trồng trong nhà có mái che : Trồng trong
nhà có mái che là phương thức trồng trọt
được thực hiện trong nhà kính, nhà lưới,
nhà màng (nhà có mái che) cho phép kiểm
soát được các yếu tố khí hậu, đất đai và sâu
bệnh; thưởng áp dụng ở những vùng nắng
nóng, khô hạn, băng giá,... hoặc áp dụng
cho cây trồng có giá trị kinh tế cao.
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS thảo luận, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trình bày: có hai phương thức trồng
trọt phổ biến ở Việt Nam: trồng ngoài trời và trồng trong
nhà có mái che.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận
- GV mở rộng:Trồng cây trong nhà kính, nhà lưới
Trồng cây trong nhà kính, nhà lưới là một hệ thống trồng
cây theo công nghệ cao, mang đến năng suất cao và chất
lượng đạt tiêu chuẩn. Ưu điểm nổi bật của trồng cây trong
nhà kính, nhà lưới là không bị tác động bởi những yếu tố
thời tiết, ngăn cản ruồi vàng, sâu bọ, ong bướm, mỏi,...
giúp hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, có thể
điều khiển vi khí hậu và áp dụng công nghệ cao bao gồm
hệ thống làm mát, hệ thống tưới, hệ thống lưu thông không
khí, các loại cảm biến nhiệt độ, độ ẩm. Tuy nhiên, chi phí
đầu tư cho hệ thống thường khá cao.
Một số loại cây trồng phù hợp trồng trong nhà kính, nhà
lưới: xà lách, các loại cải, rau dền, rau mồng tơi, rau
muống, hành, mùi (ngò), rau thơm các loại, bạc hà, dưa
leo, cà chua, ớt, các loại cà, ớt chuông, bầu, bí, mướp...
Hoạt động 5: Trồng trọt công nghệ cao
a. Mục tiêu: HS nêu được những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao
b. Nội dung: Yêu cầu hình thành kiến thức trang 9 SGK
c. Sản phẩm học tập: đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
4. Trồng trọt công nghệ cao
- GV yêu cầu HS: Em hãy đọc nội dung mục 4 và nêu
- Phát triển các phương thức sản xuất tiên
những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao.
tiến: thuỷ canh, khí canh, nông nghiệp
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
chính xác, nông nghiệp thông minh,
- HS tiếp nhận nhiệm vụ, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
- Ứng dụng công nghệ cao (cảm biến,
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
robot, máy bay không người lái, vật liệu
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
nano, công nghệ sinh học, trí tuệ nhân tạo,
- GV mời đại diện HS trình bày
Những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao:
- Phát triển các phương thức sản xuất tiên tiến: thuỷ canh,
khí canh, nông nghiệp chính xác, nông nghiệp thông minh,
- Ứng dụng công nghệ cao (cảm biến, robot, máy bay
kết nối vạn vật,...).
- Sản xuất theo hướng công nghiệp hoá, tập
trung tạo ra khối lượng sản phẩm lớn.
- Người quản lí và người sản xuất có kiến
thức, trình độ chuyên môn giỏi.
không người lái, vật liệu nano, công nghệ sinh học, trí tuệ
nhân tạo, kết nối vạn vật,...).
- Sản xuất theo hướng công nghiệp hoá, tập trung tạo ra
khối lượng sản phẩm lớn.
- Người quản lí và người sản xuất có kiến thức, trình độ
chuyên môn giỏi.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
Hoạt động 6: Một số ngành nghề trong trồng trọt
a. Mục tiêu: HS nêu được tên hoặc đặc điểm của một số ngành nghề trong trồng
trọt
b. Nội dung: Yêu cầu hình thành kiến thức trang 10 SGK
c. Sản phẩm học tập: một số ngành nghề trong trồng trọt
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN – HỌC SINH
Bước 1 : GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
5. Một số ngành nghề trong trồng trọt
- GV yêu cầu HS đọc nội dung mục 5, Em hãy kể tên và
- Nghề chọn tạo giống cây trồng; người
nêu đặc điểm của một số ngành nghề trong trồng trọt.
làm nghề này thực hiện cải tiến và phát
triển các giống cây trồng mới năng suất
cao, chất lượng tốt
- Nghề trồng trọt: người làm nghề này
tham gia sản xuất và quản lí các cây trồng
khác nhau như: lúa, rau, cam, vải, cà phê,...
ở nông hộ hoặc trang trại.
- Nghề bảo vệ thực vật: người làm nghề
này đưa ra những dự báo về sâu bệnh và
các biện pháp phòng trừ hiệu quả, an toàn
giúp bảo vệ mùa màng và môi trường sinh
thái.
Bước 2 : HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- Nghề khuyến nông: người làm nghề này
- HS thảo luận nhóm đôi, quan sát SGK và trả lời câu hỏi.
đưa ra những hướng dẫn kĩ thuật giúp cho
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
người sản xuất tăng năng suất, chất lượng
Bước 3 : Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
cây trồng và hiệu quả kinh tế.
- GV mời đại diện HS trình bày
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và rút ra kết luận:
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
Nhiệm vụ 1
a. Mục tiêu: Phân loại được một số cây trồng vào nhóm cây trồng phổ biến
b. Nội dung: Câu hỏi Luyện tập trang 7 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Luyện tập SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu yêu cầu: Quan sát hình 1.3 để trả lời câu hỏi: Phân biệt nhóm cây trong
trong Hình 1.3.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS sử dụng SGK, kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trả lời:
● Hình a: cây lúa – cây lương thực, cây hàng năm;
● Hình b: cây chè - cây công nghiệp, cây lâu năm,
● Hình c: cây ngô – cây lương thực, cây hàng năm;
● Hình d: cây cà phê – cây công nghiệp, cây lâu năm;
● Hình e: cây đậu tương - công nghiệp, cây hàng năm;
● Hình g: cây xoài – cây ăn quả, cây lâu năm.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV mở rộng kiến thức:
Nhiệm vụ 2
a. Mục tiêu: HS đánh giá được một số vấn đề gặp phải khi trồng ngoài trời và hiểu
được sự cần thiết khi trồng trong nhà có mái che; so sánh được ưu nhược điểm của
phương thức trồng ngoài trời và phương thức trồng trong nhà có mái che.
b. Nội dung: Câu hỏi luyện tập 1,2, 3 trang 8 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Luyện tập SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV chia lớp thành các nhóm (6HS) và thảo luận: Quan sát hình 1.4 và trả lời câu
hỏi:
1. Trồng ngoài trời có thể gặp những vấn đề gì?
2. Trồng trong nhà có mái che khắc phục những vấn đề đó như thế nào?
3. So sánh ưu, nhược điểm của phương thức trồng ngoài trời và phương thức trồng
trong nhà có mái che theo mẫu Bảng 1.1.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS sử dụng SGK, kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trả lời:
Trồng ngoài trời
Trồng trong nhà có mái che
Hình a – trồng ngoài trời mùa đông gặp băng Hình b – cây trồng xanh tốt trong nhà kính làm
tuyết, sương giá nên cây trồng bị chết
tăng nhiệt độ vào mùa đông.
Hình c – trồng ngoài trời bị hạn hán, chết khô Hình d – trồng trong nhà có mái che có hệ thống
cháy
điều khiển khí hậu và phun nước nên không bị
khô, thiếu nước, cháy lá
Hình e – trồng ngoài trời bị sâu bệnh.
Hình g – trồng trong nhà có mái che bảo vệ cây
trồng khỏi sâu bệnh.
So sánh ưu, nhược điểm của phương pháp trồng ngoài trời và trồng trong nhà
có mái che
Tiêu chí
Trồng ngoài trời
Thấp
Cao
Trồng trong nhà có mái che
Thấp
Cao
Chi phí sản xuất
x
x
khả năng quản lí sâu bệnh
x
x
Khả năng thích nghi thời tiết
x
x
Quy mô sản xuất
x
x
Khả năng trồng trái vụ
x
x
Năng suất cây trồng
x
x
Thân thiện môi trường
x
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV mở rộng kiến thức:
Nhiệm vụ 3
x
a. Mục tiêu: HS nhận biết được các công nghệ áp dụng trong trồng trọt công nghệ
cao
b. Nội dung: Câu hỏi Luyện tập trang 9 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Luyện tập SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu yêu cầu: Quan sát hình 1.5 và cho biết:
1. Hình nào là trồng trọt công nghệ cao? Vì sao?
2. Có những công nghệ cao nào được áp dụng?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS sử dụng SGK, kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện HS trả lời:
Các hình ảnh về trồng trọt công nghệ cao trong Hình 1.5 và lí do:
● Hình a – trồng dưa lưới trên giá thể trong nhà kính và có hệ thống tuới nhỏ
giọt tự động
● Hình e – hệ thống tưới phun mưa tự động
● Hình d – điều khiển máy móc từ xa;
● Hình e - robot thu hoạch cà chua tự động.
- GV mời đại diện các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV mở rộng kiến thức:
C. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
Nhiệm vụ 1:
a. Mục tiêu: Giúp HS liên hệ thực tế được những thế mạnh phát triển trồng trọt ở
địa phương mình.
b. Nội dung: Bài tập trong phần Vận dụng trang 7 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Vận dụng SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu yêu cầu: Địa phương em có những thế mạnh gì trong phát triển trồng
trọt.
- GV gợi ý, hướng dẫn HS tìm hiểu để thực hiện hoạt động ở nhà:
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
Tùy từng địa phương cụ thể tìm ra thế mạnh trong phát triển trồng trọt như: vị trí
địa lí, điều kiện tự nhiên (đất đai, ánh sáng, nhiệt độ, mưa,...), điều kiện kinh tế –
xã hội (vốn, lao động, tay nghề, diện tích đất đai, khoa học – kĩ thuật,...) của địa
phương trong phát triển các loại cây trồng mũi nhọn ở địa phương.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
HS báo cáo kết quả vào tiết học sau.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học.
Nhiệm vụ 2:
a. Mục tiêu: Giúp HS kể tên và phân nhóm đúng một số cây trồng ở địa phương
b. Nội dung: Yêu cầu Vận dụng trang 7 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Vận dụng SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu yêu cầu: Hãy kể tên và phân nhóm một số cây trồng ở địa phương mà em
biết
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
HS báo cáo kết quả vào tiết học sau.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học.
Nhiệm vụ 3:
a. Mục tiêu: HS vận dụng hiểu biết về trồng trọt công nghệ cao để liên hệ đánh giá
việc áp dụng công nghệ cao trong trồng trọt ở địa phương.
b. Nội dung: Bài tập trong phần Vận dụng trang 9 SGK
c. Sản phẩm học tập: Đáp án bài tập phần Vận dụng SGK
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV chia nhóm HS và yêu cầu các nhóm HS thực hiện nhiệm vụ ở nhà bằng cách
hỏi người thân phỏng vấn cán bộ khuyến nông hội nông dân địa phương hoặc tìm
thông tin trên website của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn của tỉnh/thành
phố.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS kiến thức đã học, kiến thức thực tế để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
HS báo cáo kết quả vào tiết học sau.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học.
Nhiệm vụ 4:
a. Mục tiêu: Giúp HS nắm được đặc điểm của một số ngành nghề trong trồng trọt
và thể hiện sự yêu thích của mình với các ngành nghề trong trồng trọt đó.
b. Nội dung: Yêu cầu trong phần Vận dụng trang 10 SGK
c. Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS
d. Tổ chức thực hiện
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV đưa ra câu hỏi để HS trả lời hoặc có thể tổ chức chơi trò chơi “Đóng vai”.
- GV chia HS thành 4 nhóm 1 nhóm đóng vai người chọn tạo giống cây trồng; 1
nhóm đóng vai người trồng trọt; 1 nhóm đóng vai người bảo vệ thực vật; 1 nhóm
đóng vai người khuyến nông.
- GV cho nhóm HS đóng vai để giải quyết một vấn đề nào đó trong trồng trọt.
Ví dụ: Người trồng trọt mua giống từ người chọn tạo giống về trống nhưng giống
bị sâu bệnh, sau đó cần có sự tham gia của các bên để tìm ra hướng giải quyết.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- Các nhóm HS sẽ thảo luận và có một người đại diện để thương thuyết, tranh luận
tìm ra nguyên nhân và hướng giải quyết
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
HS báo cáo kết quả vào tiết học sau.
- GV hỏi các nhóm HS xem nhiệm vụ của từng nghề nghiệp trong trồng trọt là gì
và yêu thích công việc nào nhất.
Bước 4 : Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, kết thúc tiết học.
* Hướng dẫn về nhà
- Ôn lại kiến thức đã học.
- Làm bài tập trong Sách bài tập Công nghệ 7.
- Đọc và tìm hiểu trước Bài 2: Quy trình trồng trọt
Giáo án công nghệ 7 Cánh diều
Có đủ giáo án cả giáo án word và powerpoint
Thày cô liên hệ 0969 325 896 ( có zalo ) để có trọn bộ cả năm bộ giáo
án trên.
Nhận cung cấp giáo án cho tất cả các môn học
Có đủ giáo án tất cả các môn học cho 3 bộ sách giáo khoa mới
CÁNH DIỀU, KẾT NỐI TRI THỨC, CHÂN TRỜI SÁNG TẠO
Thày cô có thể xem và tải tài liệu tại website: tailieugiaovien.edu.vn
https://tailieugiaovien.edu.vn
 









Các ý kiến mới nhất