Ngày soạn :
Ngày giảng: /10/2007
/11/2007
TIẾT 7 - BÀI 5: THỰC HÀNH CHIẾT CÀNH

I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: - Biết cách chiết cành theo các thao tác kỹ thuật.
2. Kĩ năng: Làm được các thao tác của quy trình thực hành.
3. Thái độ: Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành.
II. TRỌNG TÂM: Phương pháp nhân giống bằng chiết cành.
III. CHUẨN BỊ:
1.Chuẩn bị của GV: Nghiên cứu SGK, dao, mảnh nilon, cành chiết, hỗn hợp đất chiết.
2.Chuẩn bị của HS: Nghiên cứu SGK, dao, mảnh nilon, cành chiết, hỗn hợp đất chiết.
IV. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY:
1 Phút. 1. Ổn định tổ chức lớp:
4 Phút. 2. Kiểm tra bài cũ:
Nêu đặc điểm của phương pháp nhân giống bằng cách giâm cành ?
35 Phút. 3. Bài mới:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS.
NỘI DUNG

4 Phút. Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành.
- GV nêu mục tiêu bài thực hành.


3 Phút. Hoạt động 2: Giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần có cho bài.
- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần thiết cho bài thực hành


25Phút. Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình thực hành.

- Cho HS quan sát quy trình trong SGK.
- Hãy cho biết để chiết một cành đúng quy trình kỹ thuật cần theo mấy bước?
- Cho HS quan sát H11.a
- Hãy cho biết chọn cành chiết như thế nào là tốt nhất ?
- Lưu ý HS thời vụ chiết tốt nhất -MB: Vụ thu và vụ xuân; MN vào đầu mùa mưa)
- Cho HS quan sát H11.b và đọc các yêu cầu khi khoanh vỏ ?
- GV làm thao tác cho HS quan sát.
- Lưu ý HS khi khoanh vỏ cần dùng dao sắc, tránh làm dập phần vỏ còn lại.
- Giải thích cho HS tại sao phải cạo lớp vỏ trắng sát phần gỗ - Cho rễ ra nhanh).
- Tại sao phải trộn đất mùn, bèo tây vào hỗn hợp bó bầu ? - Làm đất được tơi xốp, giữ được độ ẩm, rễ phát triển thuận lợi ).
- Cho HS quan sát H11.c
- GV làm các thao tác cho HS quan sát.


- Tại sao bọc bầu bằng PE trong mà không phải lại khác ? - Tiện cho việc quan sát ra rễ của cành chiết).


- Cho HS quan sát H11.c
- Cho HS quan sát một cành chiết thực đã có rễ.
I. Mục tiêu:
- Nắm được các thao tác kỹ thuật trong việc giâm cành.
- Yêu thích môn học, tìm hiểu thực tế.
II. Dụng cụ và vật liệu:
- Kéo cắt cành, dao nhỏ sắc.
- Khay nhựa, dây buộc.
- Mảnh P.E để bó bầu.
- Thuốc kích thích ra rễ
- Đất để bó bầu, cành chiết.

III. quy trình thực hành:
- Quy trình bao gồm 5 bước:
B1: Chọn cành chiết:
- Cành mập, có 1 - 2 năm tuổi, đường kính từ 0,5 - 1,5 cm.
- Nằm giữa tầng tán và vươn ra ánh sáng, không bị sâu bệnh.
B2: Khoanh vỏ.
- Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành từ 10 - 15 cm.
- Độ dài phần khoanh từ 1,5 - 2,5 cm.
- Bóc hết lớp vỏ rồi cạo sạch phần vỏ trắng sát phần gỗ rồi để khô.
B3: Trộn hỗn hợp bó bầu.
Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, bèo tây, chất kích thích ra rễ và làm ẩm tới 70% độ ẩm bão hoà.
B4: Bó bầu.
- Bôi thuốc kích thích ra rễ vào vết cắt khoanh vỏ ở phía trên hoặc trộn cùng với đất bó bầu.
- Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều, hai đầu nhỏ dần. Phía ngoài bọc mảnh PE trong rồi buộc hai đầu.
- Kích thước bầu tuỳ thuộc vào loại cây, đường kính cành chiết.
B5: Cắt cành chiết:
- Sau 30 - 60 ngày quan sát bầu đất thấy rễ xuất hiện và có màu vàng ngà thì cắt cành chiết ra khỏi cây.
- Bóc vỏ PE bó bầu rồi đem giâm ở vườn ươm.


4 Phút. 4. Củng cố:
- GV nhắc lại các bước tiến hành bó bầu theo quy trình.
- Cho học sinh nhắc lại