Tuần : 20 Ngày soạn : 17/01/05
Tiết : 37 Ngày dạy : 19/01/05

Phần 3 : CHĂN NUÔI
Chương I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI
BÀI 30 : VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI
I./ MỤC TIÊU :
1./ Kiến thức :HS hiểu được vai trò của ngành chăn nuôi – Biết được nhiệm vụ phát triển của ngành chăn nuôi
2./ Kỹ năng : Quan sát phân tích
3./ Thái độ : Có ý thức say sưa học tập kỹ thuật chăn nuôi
II./ CHUẨN BỊ : Hình vẽ 50 ; Sơ đồ 7 SGK
III./ PHƯƠNG PHÁP : Thảo luận nhóm + Hỏi đáp
IV./ TIẾN TRÌNH BÀY DẠY :
1./ Mở bài : Nước ta là nước nông nghiệp trong đó có mấy ngành sản xuất chính ? Đó là những ngành nào ?
2./ Phát triển bài :
Hoạt động 1 : I./ Vai trò của chăn nuôi
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh

-GV treo hình vẽ 50 SGK lên bảng
-Hình vẽ 50 mô tả những vai trò gì của ngành chăn nuôi ?
-Gọi các nhóm trả lời


-Kể tên 1 số loại vật nuôi có ở địa phương
-Con lợn cung cấp những sản phẩm gì ?

-Trâu; Bò cung cấp sản phẩm gì ?
-Thỏ; Chuột bạch là những vật nuôi có giá trị trong nghiên cứu khoa học tạo vắcxin huyết thanh phục vụ cho ngành thú y vá y tế thuộc vai trò nào ?
-HS quan sát
-Các nhóm thảo luận
-Hình 50a : Cung cấp thực phẩm
Hình 50b : Cung cấp sức kéo
Hình 50c : Cung cấp phân bón
Hình 50d : Cung cấp nguyên liệu

-Thịt; phân bón; nguyên liệu cho công nghiệp nhẹ
-Thịt, sữa, da …
-Cung cấp nguyên liệu


Tiểu kết : Vai trò của ngành chăn nuôi là cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón và nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác
Hoạt động 2 : II./ Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ở nước ta
-GV treo sơ đồ 7 lên bảng
-Ngành chăn nuôi có mấy nhiệm vụ ?
-Nhiệm vụ 1 là gì ?
-Thế nào là phát triển chăn nuôi toàn diện ?


-Địa phương ta có quy mô chăn nuôi nào ? Phát triển chăn nuôi gia đình có lợi ích gì ?
-Gia đình em có những vật nuôi nào ?
-Nhiện vụ 2 là gì ?
-Cụ thể làm thức ăn hỗn hợp để bán cho nhân dân dễ sử dụng, hiệu quả kinh tế cao. Cho VD về loại thức ăn hỗn hợp
-Nhập giống ngoại, năng suất cao hoặc giống mới phù hợp
-Tiêm phòng, chữa bệnh, chăm sóc, nuôi dưỡng đúng kỹ thuật, vệ sinh môi trường tốt
-Thu mau, chế biến sản phẩm chăn nuôi
-Nhiệm vụ 3 là gì ?
-Cụ thể :
+Đào tạo cán bộ vể phục vụ địa phương như kỹ sư chăn nuôi, bác sĩ thú y . Ở địa phương em có kỹ sư chăn nuôi, bác sĩ thú y giúp đỡ về kỹ thuật chăn nuôi cho gia đình không ?
+Cho nhân dân vay vốn để phát triển chăn nuôi
-Mục tiêu của ngành chăn nuôi nước ta là gì ?

-Em hiểu thế nào là sản phẩm chăn nuôi sạch?
-HS quan sát
-3 nhiệm vụ
-Phát triển chăn nuôi toàn diện
-Đa dạng về loài vật( HS kể tên ). Đa dạng về quy mô chăn nuôi ( trại chăn nuôi, xí nghiệp chăn nuôi, gia đình )
-Gia đình


-Chuyển giao tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất

-HS trả lời






-Tăng cường đầu tư nghiên cứu và quản lí


-HS tự liên hệ trả lời




-Tăng nhanh số lượng và chất lượng sản phẩm
-Không chứa các chất độc hại, không có lợi cho cơ thể

Tiểu kết : Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi là phát triển toàn diện, đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ kĩ thuật vào sảm xuất, đầu tư cho nghiên cứu và quản lí nhăm mục đích tạo ra nhiều sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
3./ Kết luận chung : HS đọc phần ghi nhớ SKG
4./ Kiểm tra đánh giá : HS trả lời câu hỏi SGK
V./ DẶN DÒ : Chẩn bị bài giống vật nuôi
Tuần : 20 Ngày soạn : 18/01/05
Tiết : 38 Ngày dạy : 21/01/05
BÀI 31