Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Phương Hiền
Giáo viên hướng dẫn: Thầy Đỗ Trung Kiên
Ngày soạn: 27/2/2019

Giáo án Sinh học 10
BÀI 22: DINH DƯỠNG, CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ
NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức: HS nắm được các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật và môi trường nuôi cấy cơ bản của vi sinh vật.
2. Kĩ năng: HS phân biệt được các kiểu hô hấp và lên men ở vi sinh vật.
3. Thái độ: Cho học sinh ứng dụng kiến thức đã học vào trong đời sống hàng ngày.
II. Chuẩn bị:
Các hình vẽ trong sách giáo khoa.
III. Phương pháp dạy học:
Vấn đáp + Trực quan + Hoạt động nhóm.
IV. Trọng tâm bài giảng:
Các kiểu dinh dưỡng, hô hấp và lên men ở VSV.
V. Tổ chức các hoạt động dạy và học:
1. Ổn định lớp:
2. Kiểm tra bài cũ:
3. Bài mới:


Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm vi sinh vật

- GV: Lấy 1 giọt nước dưới hồ đem quan sát dưới kính hiển vi, thấy có rất nhiều sinh vật. Và gọi đó là vi sinh vật.Vậy em có nhận xét gì về kích thước của vi sinh vật?
- GV: Tế bào của trực khuẩn và nấm men là 2 đại diện của vi sinh vật, trực khuẩn thuộc tế bào nhân sơ còn nấm men thuộc tế bào nhân thực
- GV: Phần lớn vi sinh vật là cơ thể đơn bào (ví dụ tảo lục, vi khuẩn spirulina), một số là tập hợp đơn bào(ví dụ tập đoàn volvox, tập đoàn pediastrum…). Như vậy vi sinh vật là gì?
- GV: Thế giới sinh vật được chia thành 5 giới (theo oaitayko và magulis) thì theo em vi sinh vật thuộc giới nào?
- GV: Lấy ví dụmột trực khuẩn đại tràng (Ecoli) sau 20 phút lại phân chia 1 lần. Sau 24 giờ phân chia 72 lần, tạo ra 4.722.366,5 x 1017 tế bào tương đương 4.722 tấn.Em có nhận xét gì về tốc độ sinh trưởng và sinh sản của vi sinh vật?
- GV: Sinh trưởng và sinh sản nhanh là do hấp thụ và chuyển hóa chất dinh dưỡng nhanh.
- GV: Trong tự nhiên, có thể gặp vi sinh vật ở môi trường nào?
- GV: Điều đó chứng tỏ rằng: vi sinh vật có khả năng thích ứng lớn, phân bố rộng
- HS: Vi sinh vật có kích thước nhỏ bé, chỉ nhìn thấy dưới kính hiển vi.


















- HS: Vi sinh vật không phải là đơn vị phân loại mà là tập hợp một số sinh vật thuộc nhiều giới.









- HS: Sinh trưởng và sinh sản nhanh.





- HS: Môi trường đất, nước, không khí, sinh vật.
I. Khái niệm vi sinh vật:



















1, Khái niệm:
VSV là những sinh vật nhỏ bé, chỉ nhìn rõ chúng dưới kính hiển vi, gồm nhiều nhóm phân loại khác nhau




2. Đặc điểm:
+ Tốc độ hấp thụ và chuyển hóa chất dinh dưỡng nhanh.
+ Sinh trưởng và sinh sản nhanh.
+ Phân bố rộng



Hoạt động 2: Tìm hiểu môi trường và các kiểu dinh dưỡng

- GV: Trong phòng thí nghiệm, căn cứ vào nguồn gốc các chất dinh dưỡng thì VSV có những loại môi trường nuôi cấy cơ bản nào? Kể tên? - GV: Có 3 loại môi trường:
+ MT1: 50ml dd nước nho ép.
+ MT2: 50ml dd glucose 20%.
+ MT3: 50ml dd nước nho ép, 10g glucose. Hãy xác định tên 3 loại môi trường trên. Giải thích?
- GV: Dựa vào tiêu chí cơ bản nào để phân chia kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật?
- GV: Vậy em hãy cho biết vi khuẩn lam (sống trên bề mặt nước) và vi khuẩn oxi hóa lưu huỳnh (sống ở đáy biển) thuộc kiểudinh dưỡng nào? Tại sao?
- HS: Có 3 loại môi trường, môi trường tự nhiên, bán tổng hợp và tổng hợp.



- HS trả lời:
+ MT1 là môi trường tự nhiên
+ MT2 là môi trường tổng hợp
+ MT3 là môi trường bán tổng hợp



- HS: Nguồn năng lượng và nguồn cacbon


-