I.Mục đích yêu cầu
1) Về kiến thức:
a) Kiến thức biết:
-Khái niệm cách phân loại phenol
-Biết cấu tạo tính chất vật lý ,tính chất hoá học ,cách điều chế của phenol
-Biết các ứng dụng của phenol à cách điều chế phenol
b) Kiến thức hiểu:
-Vì sao phenol lại có phản wngs đặc trưng là thế H của nhóm OH vầ thế vào vòng bezen
-Hiểu được hiện tượng thí nghiệm xảy ra
c)Kiến thức vận dụng:
-Vận dụng kiến thức của bài benzen và bài ancol để dự đoán tính chất tương tự của phenol
2) Về kỹ năng:
-Tiếp tục hình thành kỹ năng dự đoán hiện tượng thí nghiệm,dự đoán tính chất của chất thông qua pjân tích cấu trúc của chất
-Hình thành kỹ năng viêt và cân bằng phương trình pư ,kỹ năng làm thí nghiệm.
3) Về giáo dục:
-Giáo dục thái độ học tập nghiêm túc
- Giáo dục thái độ ý thức bảo vệ môi trường
II.Phương pháp và tài liệu đồ dùng dạy học:
1.Phương pháp:
-Phương pháp nghiên cứu thông qqua thí nghiệm hướng dẫn học sinh phát hiện vấn đề (hiểu rõ vấn đề nghiên cứu
2.Tài liệu và đồ dùng dạy học:
Sgk 11 ban cơ bản SBT 11 cơ bản
-mẫu Na, phenol, dd nuớc Brom,dd NaOH đặc ,5 ống nghiệm + 2 kẹp gỗ + quẹt , giấy ghi một số công thức
III.Kiểm tra bài cũ ( 5p)
1.Câu hỏi:
Hãy hoàn thành các ptpư sau:
C2H5OH +HBr (
C2H5OH + CH3CH(OH)CH3(
C2H5OH +CuO(
CH3CH(OH)CH3 +Cu(
2.Trả lời:
C2H5OH +HBr (C2H5Br +H2O
C2H5OH + CH3CH(OH)CH3(C2H5OCH(CH3)CH3 +H2O
C2H5OH +CuO( CH3CHO +Cu +H2O
CH3CH(OH)CH3 +Cu((CH3)2C=O +H2O +Cu

TG
Hoạt động của thầy và trò
Nội dung bài học










5p

Đặt vấn đề:hợp chất hữu cơ trong Đăt vấn đề:phân tử có nhóm OH liên kết trực tiếp với cacbon no thì nó là ancol.
Còn khi nhóm OH liên kết với C không phải no thì thuộc loại hợp chất gì,và tính chất của nó ra sao,chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm nay đẻ làm rõ điều đó
HĐ1:Định nghĩa và phân loại:
GV:Treo bảng một số phenol và yêu cầu học sinh tìm điểm giống nhau từ những công thức đó,tùu đó nêu định nghĩa pn?
HS:TL
GV: phenol và rượu thơmgiống và khác nhau ở chỗ nào ?
HS:TL



41:phenol
I.Định nghĩa và phân loại:





1.Định nghĩa:


Phenol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm –OH liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon trong vòng benzen.
-Phenol đơn giản: C6H5-OH.


















3p
GV: Dựa vào đâu để phân loại phenol,và có mấy loại phenol?
HS:TL
Gv em hãy chỉ rõ đâu là phenol đơn chức và phenol đa chức trong bảng trên?
HS:TL







Tìm hiểu về phenol C6H5-OH.

HĐ2:tính chất vật lý:
GV: em hãy NC sSGK cho biết phenol có đặc điểm gì về :trạng thai,màu sắc,nhiệt nóng chảy ,tính tan ?
2. Phân loại.
Cơ sở: -Dựa theo số lượng nhóm –OH trong phân tử.

a) Phenol đơn chức: Phân tử chỉ có một nhóm –OH phenol.
Thí dụ: SGK (trang 189)

b) Phenol đa chức: Phân tử chứa hai hay nhiều nhóm –OH phenol.
Thí dụ: SGK (trang 189)

II>phenol

Tính chất vật lí:

Tnóng chảy0C.
43

Tsôi0C.
182

Độ tan,g/100g
9,5g (250C)

- Ít tan trong nước lạnh, tan nhiều trong nước nóng.
- Rất độc, dây vào tay gây bỏng nặng.


24p
HĐ3: cấu tạo và tính chất hoá học:
*cấu tạo: Hãy quan sát cấu tạo phenol cho biết phenol gồm những nhóm nguyên tử nào? dựa vào nhóm nguyên tử nó em hãy dự đoán tính chất của phenol.
HS:TL
Sau đó giao viên phân tích cấu tạo rồi chỉ rõ sự phân cắt liên kết trên phân tử phenol rồi từ đó nêu tổng quát tính chất đặc trưng của phenol