Khoa học 4

Chủ đề 4: Nấm
Bài 15: Nấm và một số nấm
*“Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam”*

đƣợc dùng làm thức ăn (Tiết 1)

TRÒ CHƠI TIẾP SỨC

Kể tên một số nấm mà em biết.

1. NẤM
HOẠT ĐỘNG THẢO LUẬN

Nêu

tên,

hình

dạng,

màu sắc và nơi sống của từng
loại nấm có trong các hình 1, 2,
3 và 4.

1. NẤM
Trả lời
Hình 1: Nấm tràm
Thân

cây

màu

xám,

đầu

màu

đen,

có

hình dạng giống chiếc ô. Nấm này mọc trên lớp lá
mục dưới tán rừng.

1. NẤM
Trả lời
Hình 2:

•

Nấm

tán

trắng:

tán

màu

trắng,

thân

cây

màu trắng và có hình dạng giống chiếc ô.

•

Nấm tán đỏ: tán màu đỏ, thân cây màu trắng và có hình
dạng giống chiếc ô.

Chúng mọc trên mặt đất.

1. NẤM

Trả lời

Hình 3: Nấm hương:
Có màu xám, hình dáng giống chiếc ô, mọc trên thân cây khác.

Hình 4: Nấm đông trùng hạ thảo:
Có

hình

thù

như

cây

nấm

mọc

trên

đầu

con

màu nâu sẫm, đầu nấm như lưỡi mác, mọc trên cơ thể động vật.

sâu

1. NẤM

Đọc mục: “Em có biết”

Để
kích

quan
thước

sát
rất

nấm
nhỏ

men,
mà

nấm
mắt

mốc,...
thường

có
của

con người không thể nhìn thấy được, người ta phải sử
dụng kính hiển vi.

1. NẤM

CHÚ Ý
Các nấm như nấm tràm, nấm hương là nấm ăn được.

Nấm đông trùng hạ thảo được dùng để làm thuốc.

Nấm trắng và nấm đỏ đều là nấm độc, nếu ăn phải có thể gây tử vong.

1. NẤM
Hoạt động quan sát
Hãy cho biết nơi sống của nấm men và nấm mốc dựa vào thông tin dưới đây.

Nấm men thường sống trên bề mặt trái cây, quả mọng, trong dạ dày, trên
da

của

động

vật

(như

chó,

mèo)

và

con người,... Nấm men có kích thước rất nhỏ, mắt thường không nhìn

thấy được. Khi phóng to hình ảnh của nấm men nhiều lần, ta có thể thấy
chúng có dạng hình trứng.

1. NẤM
Hoạt động quan sát
Hãy cho biết nơi sống của nấm men và nấm mốc dựa vào thông tin dưới đây.

Nấm mốc thường sống ở những nơi ẩm ướt; trên thức ăn, hoa
quả để lâu ngày,... Nấm mốc chỉ nhìn thấy được bằng mắt

thường khi chúng phát triển thành rất nhiều sợi nấm nối liền
và đan xen nhau.

1. NẤM
HOẠT ĐỘNG THẢO LUẬN
Từ những loại nấm trên, em có nhận xét gì về hình dạng, kích thước và nơi sống của
nấm?
Mỗi loại nấm có hình dạng, kích thước và nơi sống khác nhau.
Có loại nhìn thấy được bằng mắt thường, có loại không nhìn thấy được bằng mắt
thường.

1. NẤM
Nấm nhìn được bằng mắt thường

Nấm không nhìn được bằng mắt
thường

HOẠT ĐỘNG THẢO LUẬN

Vẽ hoặc sưu tầm hình ảnh một loại nấm, ghi chú
bộ
hình

phận
dạng,

loại nấm đó.

của

nấm

màu

sắc,

và
nơi

mô

tả

sống

của

Ví dụ:

Nấm linh chi
Mũ nấm
Là loại nấm gỗ, mũ nấm có hình tròn, hơi dẹt

Thân nấm

hoặc giống hình cánh quạt. Nấm này thường
mọc

trên

thân cây đã chết đứng.

Chân nấm

những

TƢỚI HOA
TRONG CHẬU

TƢỚI HOA TRONG CHẬU
Hƣớng dẫn chơi game
•

Mỗi chậu hoa tương ứng với 1 câu hỏi.

•

GV click vào chậu hoa để hiển thị câu hỏi tương ứng.

•

Click vào ô đáp án để chọn đáp án đúng.

•

Sau khi chọn đáp án đúng, GV click vào mũi tên "Quay về" để về

màn hình chọn chậu hoa.
•

Click vào màn hình để chậu hoa biến mất.

•

Click vào chậu hoa tiếp theo để tiếp tục trò chơi.

Câu 1: Nấm mốc có thể sống ở

A. Đất khô

C. Thức ăn

B. Bề mặt kim loại

D. Than đá

Câu 2: Nấm được dùng làm thuốc trong y học
cổ truyền là

A. Nấm đông trùng
hạ thảo

B. Nấm sò

C. Nấm đùi gà

D. Nấm mỡ

Câu 3: Nấm cần phải quan sát bằng kính hiển vi là

A. Nấm mốc, nấm men

C. Nấm tai mèo,
nấm kim châm

B. Nấm hương,

D. Nấm linh chi đỏ,

nấm rơm

nấm men

Câu 4: Tùy theo độ tuổi, trạng thái sinh lí và môi trường
sống mà nấm có
A. Hình dạng, kích thước, màu

C. Kích thước, màu sắc không cố

sắc cố định

định

B. Hình dạng, kích thước
cố định

D. Hình dạng,
kích thước, màu sắc
không cố định.

Câu 5: Nấm rơm có thể sống ở

A. Đất ẩm

C. Thức ăn

B. Rơm rạ mục

D. Hoa quả

TỔNG KẾT
• Mỗi loại nấm có hình dạng, màu sắc, kích thước khác nhau.
Nấm
nhỏ

men,
bé,

nấm

không

mốc
thể

nhìn

có
thấy

thước

kích
được

bằng

mắt thường. Nấm hương, nấm sò,... có kích thước lớn có thể
nhìn thấy bằng mắt thường.

• Nấm

có

thể

sống

ở

trong

trên thực vật, động vật, con người;...

đất;

xác

sinh

vật;

HƢỚNG DẪN VỀ NHÀ

1
Ôn tập kiến thức đã

học

2
Đọc và chuẩn bị phần 2. Một số nấm đƣợc
dùng làm thức ăn