Trường THCS Lộc Sơn
Tổ: Khoa học tự nhiên

---------  ---------Ngày soạn: / /2022

Họ và tên giáo viên
Phan Tất Khả

------  -----Ngày dạy: / /2022

CHỦ ĐỀ 7: TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở SINH VẬT
BÀI 24: THỰC HÀNH CHỨNG MINH QUANG HỢP Ở CÂY XANH
MÔN HỌC: KHTN 7 (BỘ SÁCH CTST)
Số tiết: 02 tiết

I. Mục tiêu:
1. Kiến thức: Tiến hành được thí nghiệm chứng minh quang hợp ở cây xanh.
2. Năng lực:
2.1. Năng lực chung:
- Tự chủ và tự học: Chủ động, tích cực thực hiện các nhiệm vụ của bản thân khi thực hiện các
nhiệm vụ được GV yêu cầu trong giờ thực hành.
- Giao tiếp và hợp tác: Chia sẻ và thực hiện được đúng nhiệm vụ được phân công trong nhóm để
tiến hành các thí nghiệm chứng minh quang hợp ở cây xanh.
- Giải quyết vấn để và sáng tạo: Thông qua các thí nghiệm, rút ra được kết luận về các sản phẩm
tạo ra sau quá trình quang hợp.
2.2. Năng lực khoa học tự nhiên:
- Tim hiểu tự nhiên: Quan sát, phát hiện các sản phẩm được tạo ra trong quá trình quang hợp.
- Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Trình bày được cách tiến hành thí nghiệm chứng minh hiện
tượng quang hợp ở cây xanh.
3. Phẩm chất:
Thông qua thực hiện bài học sẽ tạo điều kiện để học sinh:
- Chăm học, chịu khó tìm tòi tài liệu và thực hiện các nhiệm vụ cá nhân nhằm tìm hiểu về quá
trình quang hợp ở cây xanh.
- Có trách nhiệm trong hoạt động nhóm, chủ động nhận và thực hiện nhiệm vụ thí nghiệm, thảo
luận về quá trình quang hợp ở cây xanh.
- Trung thực, cẩn thận trong thực hành, ghi chép kết quả thí nghiệm .
II. Thiết bị dạy học và học liệu
1. Thiết bị bạy học:
- Dụng cụ thí nghiệm: đèn cồn, giá đỡ, ống nghiệm, cốc thủy tinh 500ml, hộp diêm, đĩa petri, băng
giấy đen, phễu, ống hút, panh.
- Hóa chất: cồn 900, dung dịch Iodine, nước cất.

- Mẫu vật: Chậu cây xanh ( Cây ra lang, tầu bà, hoa giấy..), một vài cây rong đuôi chó.

2. Học liệu:
- Hình ảnh về thí nghiệm chứng minh quá trình quang hợp ở cây xanh.

- Phiếu học tập:

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1

Thí nghiệm
Thí nghiệm chứng minh tinh bột được tạo
thành trrong quang hợp.
Thí nghiệm chứng minh quang hợp giải
phóng khí oxigen
- Đáp án phiếu học tập:
Thí nghiệm

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1

Kết quả thí nghiệm

Kết quả thí nghiệm

Thí nghiệm chứng minh tinh bột được tạo Phần lá không bị che bởi băng giấy đen bị
thành trrong quang hợp.
chuyển thành màu xanh tím
Thí nghiệm chứng minh quang hợp giải Que đóm còn tàn đỏ bùng cháy khi đưa vào
phóng khí oxigen
miệng ống nghiệm.
- Chuẩn bị cho mỗi nhóm học sinh:
Dụng cụ thí nghiệm
Hóa chất
0
đèn cồn, giá đỡ, ống nghiệm, cốc thủy tinh cồn 90 , dung dịch Iodine, nước cất.
500ml, hộp diêm, đĩa petri, băng giấy đen,
phễu, ống hút, panh.
III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
Hoạt động 1:
KHỞI ĐỘNG
a) Mục tiêu: Hs nhắc lại được các sản phẩm của quá trình quang hợp của cây xanh đã học.
b) Nội dung: Gv tổ chức cho HS xem kênh hình minh họa các sản phẩm của quá trình quang hợp.
c) Sản phẩm: Câu trả lời của HS
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Giao nhiệm vụ: HS xem hình
Nhận nhiệm vụ

Hướng dẫn HS thực hiện nhiệm vụ: Giáo viên yêu cầu HS Thực hiện nhiệm vụ, nêu được:
quan sát hình ảnh
1.Từ hình ảnh hãy cho biết: Sản phẩm của quá trình quang hợp ở 1. Tinh bột và ôxigen
cây xanh là gì?
2. Muốn biết được quang hợp của cây xanh đã tạo ra tinh bột và 2. Làm thí nghiệm.
thải ra khí oxygen chúng ta cần làm gì?
Chốt lại và đặt vấn đề vào bài: Để chứng minh quá trình quang Chuẩn bị sách vở học bài mới
hợp của cây xanh chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua bài học hôm
nay.
Hoạt động 2:
HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
2.1. Thí nghiêm xác định có sự tạo thành tinh bột trong quá trình quang hợp ở cây xanh.
a) Mục tiêu: Tiến hành được thí nghiệm chứng minh quang hợp ở cây xanh.
b) Nội dung: GV tổ chức cho HS thực hành theo nhóm để làm thí nghiệm.
c) Sản phẩm: sản phẩm thí nghiệm mà học sinh làm được, Câu trả lời giải thích các bước thí
nghiệm của HS.
d) Tổ chức thực hiện
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Giao nhiệm vụ:
- Nhận nhiệm vụ
- GV hướng dẫn các bước tiến hành thí nghiệm và thiết kế thí
- Thành lập nhóm thực hành
nghiệm trước khi thực hành 1 - 2 ngày, theo Hình 24.1 trong SGK. theo yêu cầu của GV
Sau đó, HS sẽ mang mẫu thực hành đến lớp để tiến hành kiểm tra
các chất lá cây tạo ra khi quang hợp.
Hướng dẫn HS thực hiện nhiệm vụ:

- Từng nhóm làm thí nghiệm

Nhiệm vụ 1: Giáo viên yêu cầu các nhóm báo cáo bước 1, 2, 3 tự
và đại diện báo cáo theo
làm thí nghiệm làm ở nhà của các nhóm.
nhóm.
Bước 1: Dùng băng giấy đen che phủ 1 phấn lá cây ở cả 2 mặt, đặt
cây vào chỗ tối ít nhất 2 ngày.

Bước 2: Đem chậu cây ra chỗ có nắng trực tiếp ( hoặc để dưới ánh
sáng của đèn điện 500W) từ 4-8h.

Nhiệm vụ 2: GV cung cấp cho HS một số thông tin tác dụng
của các bước sau:
1. Việc sử dụng bằng giấy đen bịt kín một phần lá ở cả hai mặt có
mục đích gì?  Ngăn không cho lá cây không tiếp xúc được với ánh
sáng, để kiểm tra xem lá có quang hợp được trong điều kiện không
- HS theo dõi ghi nhớ.
có ánh sáng không.
2. Mục đích đun sôi lá cây thí nghiệm bằng nước cất?
để ngừng các hoạt động sống của tế bào.
3. Cho chiếc lá đã bỏ bằng giấy đen vào cốc có cồn 900 đun sôi
cách thuỷ có tác dụng: tẩy chất diệp lục trong lá, giúp chúng ta
dễ quan sát thí nghiệm hơn.
4. Mục đích nhỏ dung dịch iodine vào lá thí nghiệm? kiểm tra sự có
mặt của tinh bột trong các phần của lá.
Nhiệm vụ 3: GV hướng dẫn Hs tiến hành thí nhiệm bước 3,4,5,6
trên lớp như SGK.
Bước 3: Sau 4-8h, ngắt chiếc lá thí nghiệm, tháo băng giấy đen, cho - Thực hành theo nhóm.
lá vào cốc thủy tinh đựng nước cất, sau đó đun lá trong nước sôi
khoảng 60s.

Bước 4: Tắt bếp, dùng panh gắp lá và cho vào ống nghiệm chứa
cồn 90 độ, đun cách thủy trong vài phút ( hoặc cho đến khi lá mất
màu xanh lục)

Bước 5: Rửa sạch lá cây trong cốc nước ấm.

Bước 6: Bỏ lá cây vào cốc thủy tinh hoặc đĩa petri, nhỏ vào vài
giọt dung dịch iodine pha loãng, nhận xét về màu sắc của lá cây.

- Hỗ trợ khi HS làm thí nghiệm tại phòng thực hành.
- Khi tiến hành, GV cần chú ý về vấn để an toàn khi sử dụng cổn,
các ống nghiệm, panh.
- GV quan sát các nhóm tiến hành xác định chất mà lá tạo ra khi có
ánh sáng và yêu cẩu HS ghi nhận lại hiện tượng và kết luận vào
PHT số 1
*Báo cáo kết quả thực hành:
- Hoàn thành đáp án theo nhóm và báo cáo.
1. Kết quả thí nghiệm:…………………… 1. Phần lá không bị che bởi băng giấy đen bị chuyển
thành màu xanh tím.
2. Giải thích:……………………………… 2. Phần lá không bị che sẽ nhận được ánh sáng sẽ
tiến hành quá trình quang hợp, tạo ra tinh bột → Khi
nhỏ iodine, tinh bột tác dụng với iodine khiến cho
phần lá này có màu xanh tím đặc trưng.
- Phần lá bị che sẽ không nhận được ánh sáng sẽ
không tiến hành quá trình quang hợp, không tạo ra
được tinh bột → Khi nhỏ iodine, sẽ không cho màu
xanh tím đặc trưng.
3. Kết luận: ……………………………… 3. có sự tạo thành tinh bột được tạo ra trong quá trình
quang hợp ở cây xanh.
4. Tinh bột được tạo thành ở phần nào của
4. Phần lá không bị bịt băng giấy đen có màu xanh
lá trong thí nghiệm trên? Vì sao em biết?
tím đặc trưng ( do iodone phản ứng với tinh bột)
Đánh giá/ nhận xét:
- GV nhận xét phần kết quả thực hành và câu trả lời giải thích của - 1 vài nhóm nhận xét câu trả
các nhóm
lời của nhóm bạn, bổ sung.
- Tuyên dương nhóm đạt kết quả thí nghiệm và trả lời tốt.
Tổng kết:
- Thông qua nội dung thí nghiệm, GV hướng dẫn cho HS ghi lại các - HS tự rút ra kết luận ghi bài
bước thí nghiệm và rút ra kết luận.
Nội dung:
Bước 1: Dùng băng giấy đen che phủ 1 phấn lá cây ở 2 mặt, đặt cây vào chỗ tối ít nhất 2 ngày.
Bước 2: Đem chậu cây ra chỗ có nắng trực tiếp ( hoặc để dưới ánh sáng đèn điện 500W) từ 4-8h.
Bước 3: Sau 4-8h, ngắt chiếc lá thí nghiệm, tháo băng giấy đen, cho lá vào cốc thủy tinh đựng
nước cất, sau đó đun lá trong nước sôi khoảng 60s.
Bước 4: Tắt bếp, dùng panh gắp lá và cho vào ống nghiệm chứa cồn 90 độ, đun cách thủy trong
vài phút ( hoặc cho đến khi lá mất màu xanh lục)
Bước 5: Rửa sạch lá cây trong cốc nước ấm.
Bước 6: Bỏ lá cây vào cốc thủy tinh hoặc đĩa petri, nhỏ vào vài giọt dung dịch iodine pha loãng,
nhận xét về màu sắc của lá cây.
=> Kết quả: Phần lá không bị che bởi băng giấy đen bị chuyển thành màu xanh tím.
=>Giải thích: - Phần lá không bị che sẽ nhận được ánh sáng sẽ tiến hành quá trình quang hợp, tạo
ra tinh bột → Khi nhỏ iodine, tinh bột sẽ bắt màu với iodine khiến cho phần lá này có màu xanh
tím đặc trưng.
- Phần lá bị che sẽ không nhận được ánh sáng sẽ không tiến hành quá trình quang hợp, không tạo
ra được tinh bột → Khi nhỏ iodine, sẽ không cho màu xanh tím đặc trưng.
=> Kết luận: có sự tạo thành tinh bột được tạo ra trong quá trình quang hợp ở cây xanh
2.2.Thí nghiệm phát hiện có sự tạo thành khí oxygen trong quá trình quang hợp.

a) Mục tiêu: Giúp HS nắm được các bước thực hành, làm được thí nghiệm phát hiện có sự tạo
thành khí oxigen trong quá trình quang hợp ở cây xanh, giải thích được mục đích của các bước
thực hành, các hiện tượng bắt gặp khi làm thí nghiệm.
b) Nội dung: GV tổ chức cho HS thực hành theo nhóm để làm thí nghiệm.
c) Sản phẩm: sản phẩm thí nghiệm mà học sinh làm được, Câu trả lời giải thích các bước thí
nghiệm của HS.
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Giao nhiệm vụ:
- Nhận nhiệm vụ
- GV hướng dẫn các bước tiến hành thí nghiệm để HS thực - Thành lập nhóm thực hành theo
hiện và thiết kế thí nghiệm trước khi thực hành 4 - 6 giờ theo yêu cầu của GV
Hình 24.3 SGK. Sau đó, HS sẽ mang mẫu thực hành để tiến
hành kiểm tra các chất khí lá cây tạo ra khi quang hợp.
Hướng dẫn HS thực hiện nhiệm vụ:
- HS đại diện trả lời.
Nhiệm vụ 1: GV trình chiếu câu hỏi.
1. Mục đích kiểm chứng khi
1. Mục đích của việc để cốc A ở chỗ tối, cốc B ở chỗ có ánh không có ánh sáng lá cây sẽ
sáng nhằm mục đích gì ?
không thực hiện quá trình quang
hợp, kết quả sẽ không tạo ra khí
oxygen.
- HS thực hành theo nhóm thực
Nhiệm vụ 2: GV hướng dẫn Hs tiến hành thí nghiệm bước 1,
hiện các bước thí nghiệm 1, 2, 3,
2, 3, 4 trên lớp như SGK.
- Hướng dẫn kĩ thao tác để các nhóm thực hiện và đến từng 4.
nhóm cùng quan sát kết quả.
- Hỗ trợ khi HS làm thí nghiệm tại phòng thực hành.
- Khi tiến hành, GV cần chú ý về vấn để an toàn khi sử dụng
diêm, các ống nghiệm.
Bước 1:Đổ khoảng 400ml nước vào 2 cốc thủy tinh ( Đánh dấu
A và B ).
Bước 2: Lấy vài cành rong đuôi chó cho vào phễu thủy tinh,
sau đó nhẹ nhàng đặt vào các cốc thủy tinh.
Bước 3: Đổ đầy nước vào ống nghiệm, dùng tay bịt chặt miệng
ống, sau đó cẩn thận úp ống nghiệm vào phễu sao cho không
có bọt khí lọt vào.

Bước 4: Đặt cốc A cở chỗ tối, cốc B ở chỗ có ánh nắng trực
tiếp hoặc để dưới ánh đèn 4-8h. Quan sát và giải thích hiện
tượng.

Nhiệm vụ 4: GV cho học sinh xem vi deo thí nghiệm ảo ở
bước 5, 6 và yêu cầu HS ghi nhận lại hiện tượng vào PHT
nhóm. Xem trực tiếp video trên mạng Sự tạo thành khí O2
trong quá trình quang hợp🌿Oxygen is liberated during
photosynthesis

HS xem thí nghiệm ảo và ghi đáp
án câu 1, 2, 3 vào phiếu hoạt
động nhóm.

🌜
1. Hiện tượng quan sát được…………………………………..
2. Kết quả thí nghiệm:…………………………………………
3. Kết luận:…………………………………………………….
Bước 5: Quan sát hiện tượng xảy ra trong 2 cốc thí nghiệm.

Bước 6: Dùng tay bịt kín miệng ống nghiệm, lấy ra khỏi cốc.
Sau đó đưa nhanh que diêm còn tàn đỏ vào miệng ống nghiệm

Báo cáo kết quả: ( báo cáo kết quả thí nghiệm, giải thích)
1. Hiện tượng quan sát được………………………………..

- Đại diện HS trả lời nêu được:
1. Có bọt khí thoát ra từ cành
rong đuôi chó trong ống nghiệm
B và đẩy một phần nước trong
ống nghiệm tụt xuống.

2. Giải thích hiện tượng khi đưa que đóm còn tàn đỏ vào miệng 3. Que diêm bùng cháy do khí
ống nghiệm ở cốc B ?..............................................................
oxygen duy trì sự cháy.
3. Kết luận:……………………………………………………
Đánh giá/ nhận xét:

3. khi có ánh sáng, cây quang hợp
tạo ra khí oxygen

- GV nhận xét phần kết quả thực hành và câu trả lời giải thích - 1 vài nhóm nhận xét câu trả lời
của các nhóm
của nhóm bạn, bổ sung.
- Tuyên dương nhóm đạt kết quả thí nghiệm và trả lời tốt.
Tổng kết:
- Thông qua nội dung thí nghiệm, GV hướng dẫn cho HS ghi - HS tự rút ra kết luận ghi bài
lại các bước thí nghiệm và rút ra kết luận.
Nội dung:
Bước 1: Đổ khoảng 400ml nước vào 2 cốc thủy tinh ( Đánh dấu A và B ).
Bước 2: Lấy vài cành rong đuôi chó cho vào phễu thủy tinh, sau đó nhẹ nhàng đặt vào các cốc
thủy tinh.
Bước 3: Đổ đầy nước vào ống nghiệm, dùng tay bịt chặt miệng ống, sau đó cẩn thận úp ống
nghiệm vào phễu sao cho không có bọt khí lọt vào.
Bước 4: Đặt cốc A ở chỗ tối, cốc B ở chỗ có ánh nắng trực tiếp hoặc để dưới ánh đèn 4-8h.
Bước 5: Quan sát hiện tượng xảy ra trong 2 cốc thí nghiệm.
Bước 6: Dùng tay bịt kín miệng ống nghiệm, lấy ra khỏi cốc. Sau đó đưa nhanh que diêm còn tàn
đỏ vào miệng ống nghiệm. Quan sát và giải thích hiện tượng.
=> Kết quả: que diêm còn tàn đỏ bị bùng cháy do khí ôxigen duy trì sự cháy.
=> Kết luận: khi có ánh sáng, cây quang hợp tạo ra khí oxygen.
Hoạt động 4:

LUYỆN TẬP

a) Mục tiêu: Sử dụng kiến thức đã học để hoàn thành phiếu học tập số 1.
b) Nội dung: GV cho học sinh thảo luận nhóm để hoàn thành phiếu học tập số 1.
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1
Thí nghiệm
Kết quả thí nghiệm
Thí nghiệm chứng minh tinh bột được tạo thành
trrong quang hợp.
Thí nghiệm chứng minh quang hợp giải phóng
khí oxigen
c) Sản phẩm: Phiếu học tập số 1.

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1
Thí nghiệm
Kết quả thí nghiệm
Thí nghiệm chứng minh tinh bột được tạo thành Phần lá không bị che bởi băng giấy đen bị
trrong quang hợp.
chuyển thành màu xanh tím
Thí nghiệm chứng minh quang hợp giải phóng Que đóm còn tàn đỏ bùng cháy khi đưa vào
khí oxigen
miệng ống nghiệm.
d) Tổ chức thực hiện
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Giao nhiệm vụ: GV yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập.
- HS nhận nhiệm vụ
Hướng dẫn HS thực hiện nhiệm vụ:
- Hs thảo luận 5 phút, mỗi nhóm cử 1 thành viên trình bày.
- Thảo luận nhóm, hoàn thành đáp
Sau khi chuẩn bị xong, nhóm nào xung phong trình bày, sẽ án.trình bày trước lớp.
có điểm cộng.
Báo cáo kết quả
- Chọn nhóm xung phong đầu tiên lên trình bày
- Nhóm xung phong trình bày
- Mời nhóm khác nhận xét
- Nhóm khác nhận xét phần trình
- GV nhận xét sau khi các nhóm đã có ý kiến bổ sung.
bày của nhóm bạn.
Tổng kết: GV nhận xét, chấm điểm.
Lắng nghe gv nhận xét.

Hoạt động 5:

VẬN DỤNG

a) Mục tiêu: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi thực tế.
b) Nội dung: GV cho học sinh trả lời câu hỏi.
1. Khi nuôi cá cảnh trong bể kính, người ta thường thả vào bề một số cành rong và cây thuỷ sinh.
Em hãy giải thích ý nghĩa của việc làm đó?
c) Sản phẩm: Đáp án trả lời học sinh.
d) Tổ chức thực hiện
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Giao nhiệm vụ:
- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm sử dụng kiến - HS nhận nhiệm vụ
thức đã học để trả lời câu hỏi trong phiếu học tập
số 2.
Hướng dẫn HS thực hiện nhiệm vụ:
- HS hoàn thành đáp án.
- Thực hiện nhiệm vụ theo nhóm.
Báo cáo kết quả:
- Chọn nhóm xung phong đầu tiên lên trình bày, - Nhóm xung phong trình bày, nêu được:
trả lời câu hỏi ở PHT 2:
1. Trong quá trình quang hợp các cây rong và
1. Khi nuôi cá cảnh trong bể kính, người ta
cây thuỷ sinh thải ra khí Oxygen (O2) làm tăng
thường thả vào bề một số cành rong và cây thuỷ
lượng O2 hòa tan trong nước giúp các loại sinh
sinh. Em hãy giải thích ý nghĩa của việc làm đó? vật sống trong nước hô hấp bình thường không
- Mời nhóm khác nhận xét
bị chết ngạt.
- GV nhận xét sau khi các nhóm đã có ý kiến bổ - Nhóm khác nhận xét phần trình bày của nhóm
sung.
bạn.
Tổng kết: GV nhận xét, cho điểm
Lắng nghe gv nhận xét, hoàn thiện câu trả lời.
* Chuyển giao nhiệm vụ:
- Nghiên cứu trước bài 25: Hô hấp tế bào.
- Hoàn thiện báo cáo thực hành theo mẫu SGK/115
* GV hướng dẫn HS viết và trình bày báo cáo theo mẫu trong SGK.
BÁO CÁO THỰC HÀNH
Nội dung thực hành: Thí nghiêm xác định có sự tạo thành tinh bột trong quá trình
quang hợp ở cây xanh.
Họ và tên:…………………………………………………………………………
Học sinh lớp : ………… Trường……….……………………………………….
1. Câu hỏi nghiên cứu: Xác định có sự tạo thành tinh bột trong quá trình quang hợp ở cây
2. Giả thuyết nghiên cứu hay dự đoán: Có sự tạo thành tinh bột trong quá trình quang hợp
ở cây xanh.
3. Kế hoạch thực hiện:
Nhóm:
Thí nghiêm:

Trước buổi thực hành

Trong buổi thực hành

Chuẩn bị dụng cụ, mẫu vật thí nghiệm
Phán công nhiệm vụ
Ví dụ: HS A: Chuẩn bị chậu cây thí nghiệm.
HS C: Chuẩn bị băng giấy đen.
Cách tiến hành thí nghiệm
Theo dõi, kiểm tra mẫu thí nghiệm
-Kiểm chứng kết quả thí nghiệm. -Trả lời các câu hỏi thí nghiệm.
-Viết báo cáo.

4. Kết quà thực hiện:……………………………………………………………………..
5. Kết luận:……………………………………………………………………………….