GIÁO ÁN

 

LĨNH VỰC PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC
Hoạt động: Làm quen với MTXQ
Đề tài: trò chuyện về một số thực phẩm cần thiết cho cơ thể
(nhóm cung cấp vitamin và muối khoáng)
Chủ đề: Tôi cần gì để lớn lên và khoẻ mạnh
Đối tượng: Trẻ 3-4 tuổi
Người soạn: Lê Bích Ngọc
Ngày dạy: Ngày 14/10/2024 

I. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU
1. Kiến thức
- Trẻ biết gọi tên một số thực phẩm quen thuộc: Rau ngót, cà chua, quả
chanh và biết lợi ích của chúng.
- Biết được sự cần thiết của việc ăn uống đủ chất để cho cơ thể khỏe mạnh và
phát triển.
- Biết cách nhặt rau ngót và trải nghiệm pha nước đường chanh dưới sự giúp
đỡ của cô.
2. Kỹ năng
- Trẻ có kĩ năng quan sát, thực hành kỹ năng nhặt rau, pha nước đường
tranh.
- Phát triển ngôn ngữ cho trẻ.
3. Thái độ
- Trẻ hứng thú tham gia các hoạt động.
- Ăn uống đầy đủ để cơ thể khoẻ mạnh.
II. CHUẨN BỊ
* Đồ dùng của cô: 3 hộp quà. Rau củ, quả thật, tươi: Rau ngót, cà chua,
chanh, đường, cốc, thìa, rổ…..
-  Nhạc các bài hát: Cùng tập thể dục, Mời bạn ăn,
* Đồ dùng của trẻ: 3 bàn thấp, 3 rổ nhặt rau, 3 mẹt, mỗi trẻ 1 cốc uống nước,
thìa, khay đựng…
III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG.
Hoạt động của cô

Hoạt động của trẻ

1. Hoạt động 1: Trò truyện - gây hứng thú
 
- Chào mừng các bé đến với tiết học những loại rau, quả - Trẻ vỗ tay.
cần thiết cho cơ thể bé.

- Cô cùng trẻ chơi trò chơi “Hái quả”.
- Cô GD trẻ ăn uống đầy đủ chất để cơ thể khoẻ mạnh.
2. Hoạt động 2: Trò chuyện về một số thực phẩm
+ Quan sát:
- Cho trẻ quan sát 3 hộp quà.
- Trẻ lên khám phá tường hộp quà.
- Bây giờ con hãy cho các bạn xem trong hộp quà có gì
nào?
- Cô cho trẻ lên mở hộp quà. Trong hộp có gì?
+ Quả cà chua.
- Đây là quả gì?
- Cô cho trẻ chuyền tay nhau quả cà chua để quan sát.
- Quả cà chua có dạng hình gì ?
- Qủa cà chua có màu gì ?
- Chúng mình hãy cùng suy nghĩ xem quả cà chua sẽ nấu
với gì tí nữa chúng mình sẽ kể cho cô và các bạn cùng
nghe nhé.
- Mời 1 trẻ lên mở hộp quà tiếp theo.
+ Rau ngót.
- Rau gì đây?
- Rau ngót có màu gì?
- Ai muốn ăn rau ngót?
- Cô mở hộp quà thứ 3.
+ Quả chanh.
- Đây là quả gì ?
- Quả có dạng hình gì?
- Qủa chanh dùng để làm gì?
- Ai đã được uống nước chanh rồi ?
- Nó có vị gì?
* Trò chuyện:
- Vừa rồi cô và các con chúng mình vừa được quan sát
những loại rau, quả gì?
- Quả cà chua có mầu gi?
- Các con có biết món ăn gì được chế biến từ cà chua kể

- Trẻ chơi trò chơi
- Trẻ lắng nghe
 
- Trẻ lên mở hộp quà
- Trẻ mang thực phẩm
cho các bạn cùng quan
sát.
- Trẻ trả lời
- Trẻ trả lời
- Trẻ chuyền tay nhau
quả cà chua để QS
 - Trẻ trả lời
- Vâng ạ
- Trẻ lên mở hộp quà
- Trẻ trả lời
- Trẻ trả lời
- Trẻ quan sát
- Trẻ trả lời
- Trẻ trả lời
- Màu sắc, vị
- Trẻ trả lời
- Trẻ trả lời theo hiểu
biết của trẻ 

cho cô và các bạn cùng nghe nào?
+ Cô khái quát lại và GD trẻ: Quả cà chua có chứa rất
nhiều vitamin tốt cho cơ thể. Đặc biệt là vitamin A giúp
cho mắt sáng, môi đỏ, má hồng đấy.
- Muốn có rau quả để ăn các con có biết bác nông dân
phải làm những công việc gì không?
- Cho trẻ chơi trò chơi “gieo hạt”
- Còn loại rau, quả gì mà cô và các con vừa được quan
sát lúc trước nữa?
- Rau ngót được chế biến thành món ăn gi? Ở trường các
con được ăn canh rau ngót chưa? Các con thấy canh rau
ngót ăn như thế nào?
+ Cô khái quat và GD trẻ: - Tại vì ăn rau, quả sẽ cho
chúng mình chất vitamin và muối khoáng giúp các con
thêm xinh đẹp, không bị ốm đau.
- Các con có muốn giúp các bác nhà bếp nhặt rau ngót để
các bác nấu canh cho chúng mình ăn không?
3. Hoạt động 3: Trẻ trải nghiệm
+ Trải nghiệm: Nhặt rau
- Các con đã biết nhặt rau chưa?
- Cô hướng dẫn trẻ cách nhặt rau ngót.
- Tổ chức cho trẻ thực hành nhặt rau ngót theo nhóm.
- Cô thấy chúng mình còn bé nhưng rất giỏi đã biết nhau
rau rồi đấy. Về nhà chúng mình cũng hãy nhặt rau để
giúp đỡ ông bà, bố mẹ nhé.
- Lắng nghe. Lắng nghe, cô có 1 câu đố muốn các bạn
giải giúp, các bạn nghe xem câu đó gì nhé!
Da xanh ngăn ngắt
Nổi tiếng chua ngoa
Đố bé quả gì?
- Các con có biết quả chanh dùng để làm gì không?
- Hôm nay cô sẽ cho cả lớp mình cùng pha chế ra 1 loại
đồ uống rất tốt cho cơ thể từ quả chanh đấy.
- Cô giới thiệu nguyên vật liệu, hỏi trẻ sẽ làm gì?

- Trẻ lắng nghe

- Trẻ đứng dậy
chơi trò chơi
- Trẻ trả lời theo hiểu
biết của trẻ.
- Trẻ lắng nghe
- Trẻ trả lời
 
- Trẻ trả lời
- Trẻ quan sát cô nhặt
rau ngót
- Trẻ nhặt rau theo
nhóm.
 
 
- Trẻ trả lời
 
- Trẻ trả lơì
- Trẻ lắng nghe và QS
cô pha nước đường
chanh.

- Cô hướng dẫn trẻ cách pha nước đường chanh theo các
bước đơn giản
+ Cho trẻ trải nghiệm: Pha chế và uống nước đường
chanh do trẻ tự pha.
* Mở rộng: Cô cùng trẻ kể tên 1 số loại rau, quả cần thiết
cho cơ thể: Bí đỏ, bí xanh, rau cải, cà rốt….. Gd trẻ ăn
uống đủ chất để cơ thể khoẻ mạnh.
4. Kết thúc:
- Cho trẻ thu dọn đồ dùng chuyển hoạt động tiếp theo.

- Trẻ pha nước đường
chanh và uống.
- Trẻ kể cùng cô
- Trẻ thu dọn đồ dùng
cùng cô và hát bài,
mời bạn ăn.