Bài 1-2: SỰ HẤP THỤ NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG Ở RỄ
SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY
I.Mục tiêu :
1. Kiến thức : Sau khi học xong bài này HS cần phải :
- Trình bày được đặc điểm hình thái của hệ rễ cây trên cạn thích nghi với chức năng hấp thụ nước và muối khoáng.
- Phân biệt được cơ chế hấp thụ nước và các ion khoáng ở rễ cây.
- Trình bày được mối tương tác giữa môi trường và rễ trong quá trình hấp thụ nước và các ion khoáng.
2. Kĩ năng :
- HS rèn luyện các kĩ năng tư duy: quan sát, nhận xét, phân tích, so sánh,khái quát, tổng hợp.
- Kĩ năng học tập :
+ Phân biệt cơ chế hấp thụ nước và muối khoáng(Cơ chế chủ động và thụ động).
3.Thái độ :
- Nhận thức rõ vai trò của rễ đối với các quá trình sống của cây , từ đó ý thức trồng cây hiệu quả.
- Hình thành niềm tin khoa học.
- Vận dụng kiến thức vào thực tiễn trồng trọt.
- Xây dựng ý thức tự giác và thói quen bảo vệ cây trồng.
- Mọi cơ thể TV để tồn tại và phát triển luôn luôn cần có sự hấp thụ nước và ion khoáng
- Thấy được mối quan hệ thống nhất giữa cấu tạo và chức năng
II.Chuẩn bị:
- Các tranh hình 1.1, 1.2, 1.3 SGK phóng to.
- Cấu tạo chi tiết của lông hút.
- Hình vẽ trong SGK (hình bài 1)
III.Tiến trình tiết dạy:
1.Ổn định lớp:
2. Kiểm tra bài cũ:
3. Bài mới:
Rễ cây hâp thụ nước và ion khoáng bằng cách nào?→ Dựa vào câu trả lời của HS,GV giới thiệu vào bài mới.
SỰ HẤP THỤ NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG Ở RỄ
SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY
Hoạt động giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung

HĐ 1: Tìm hiểu vai trò của nước
-Một cây có thể sống mà không có nước không?
-Vậy nước có vai trò gì mà cây không thể thiếu?





-Nước rất cần cho cây. Vậy cây hút nước nhờ đâu?

HĐ 2:Tìm hiểucơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây
PP: Vấn đáp+ nc sgk
- Như vậy nước thấm quan tb theo cơ chế nào?
Cơ chế thẩm thấu là nước sẽ đi từ nơi có nồng độ chất tan thấp sang nơi có nồng độ chất tan cao. Tức là từ môi trường gì sang môi trường gì?


Một cái cây bình thường khi tưới nước máy, cây sống tốt. Nhưng nếu tưới nước muối, nước đường thì cây sẽ bị héo, rồi chết, vì sao?

- Các ion khoáng được hấp thụ vào tb lông hút như thế nào?
- Sự hấp thụ chủ động khác với bị động ở điểm nào?






Yêu cầu hs quan sát hình 1.3-B và sgk
- Có mấy con đường xâm nhập của nước và ion khoáng?

- Mô tả mỗi con đường đó?


- Vì sao nước từ lông hút vào mạch gỗ của rễ theo 1 chiều?


HĐ 3: Tìm hiểu dòng mạch gỗ
PP: Vấn đáp sgk
Dựa vào H2.1 cho biết con đường của dòng mạch gỗ trong cây ?
- Dựa vào H2.2 cho biết cấu tạo mạch gỗ? Để phù hợp với chức năng mạch dẫn thì tế bào mạch gỗ phải có cấu tạo như thế nào?

- Thành phần của dịch mạch gỗ?

- Làm thế nào để dòng mạch gỗ di chuyển theo chiều ngược với chiều của trọng lực từ rễ lên đến đỉnh của những cây gỗ cao đến hàng chục m như cây thông, cây lim,...?

- Thế nào là hiện tượng ứ gịot?Vì sao ứ giọt chỉ xảy ra ban đêm?





- Hiện tượng ứ giọt thường xuất hiện ở những lòai thực vật nào?
Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với vách mạch dẫn qua hiện tượng ứ giọt treo hình tròn đầu mút các ống nhỏ như que tăm, bong bóng xà phòng,....

HĐ 4: Tìm hiểu dòng mạch rây



- Cấu tạo mạch rây?



-Thành phần của dịch mạch rây ?

- So sánh thành phần của dịch mạch rây và thành phần của dịch mạch gỗ?


-Không.

-là dung môi hòa tan các chất
-Đảm bảo sự bền vững của keo đất và hình dạng của TB
-Tham gia vào các quá trình sinh lý của cây
-Rễ







-Thẩm thấu



-