Ngày soạn: 26/8/2018 Tuần: 1
Ngày dạy: Từ ngày 28/8 đến ngày 1/9/2018 Tiết: 1

CHƯƠNG I : CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG
A : CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT
BÀI 1 : SỰ HẤP THỤ NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG Ở RỄ
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức:
- Trình bày được vai trò của nước ở tế bào thực vật, con đường hấp thụ nước và hai con đường hấp thụ ion khoáng ở rễ cây từ đất vào tế bào lông hút, từ tế bào lông hút vào mạch gỗ
- Chỉ ra được mối tương tác giữa môi trường và rễ trong quá trình hấp thụ nước và ion khoáng.
2. Kĩ năng:
- Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp.
3. Thái độ:
- Qua bài học, kích thích sự say mê tìm hiểu về thế giới tự nhiên
- Ô nhiễm môi trường đất và nước, gây tổn thương lông hút ở rễ cây, ảnh hưởng đến sự hút nước và muối khoáng của TV.Tham gia bảo vệ môi trường đất và nước.
4. Xác định nội dung trọng tâm của bài :
Cơ chế hấp thụ nước và muối khoáng ở rễ cây
5. Định hướng phát triển năng lực:
- Năng lực chung : Năng lực tự học, giải quyết vấn đề, tư duy, phân tích, so sánh, tự quản lý, giao tiếp, hợp tác.
- Năng lực chuyên biệt : Năng lực quan sát. Năng lực vận dụng các kiến thức đã học vào trong thực tiễn cuộc sống.
STT
Tên năng lực
Các kĩ năng thành phần

1
Năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề
- Vận dụng kiến thức về trao đổi nước và muối khoáng để giải quyết 1 số vấn dề thực tiễn.

2
Năng lực thu nhận và xử lý thông tin
Hình thành kỹ năng phân tích hình ảnh, khái quát và tổng hợp kiến thức về hấp thụ nước và muối khoáng ở thực vật.

3
Năng lực tư duy
Phát triển tư duy phân tích so sánh thông qua kênh hình trong bài

4
Năng lực ngôn ngữ
Phát triển ngôn ngữ nói và ngôn ngữ viết thông qua trình bày, tranh luận, thảo luận.

5
Năng lực, giao tiếp hợp tác
Hình thành các nhóm học tập, phân công các nội dung trong bài, trình bày các kết quả tìm hiểu của mỗi nhóm.


Nội dung
Nhận biết
Thông hiểu
Vận dụng
Vận dụng cao

Mô tả cấu tạo rễ thích nghi với chức năng hút nước và ion khoáng.
- Biết được hình thái của hệ rễ. sự sinh trưởng nhanh của hệ rễ.
Hiểu được cấu tạo của hệ rễ phù hợp với chức năng hút nước và muối khoáng .
Giải thích ảnh hưởng của môi trường đến sự phát triển của lông hút.
Trong trồng trọt ,cần làm gì để cây hút được nhiều nước và muối khóng.

Cơ chế hấp thụ nước và ion khóng
Biết được cơ chế thẩm thấu trong háp thụ nước. hấp thụ ion khoáng theo cơ chế chủ động và thụ động. hai con đường vận chuyển nước và ion khoáng từ đát vào mạch gỗ.
Hiểu được nguyên nhân dịch tế bào lông hút thường xuyên ưu trương.
Phân biệt cơ chế chủ động và cơ chế thụ động


Ảnh hưởng của môi trường đến đến hấp thụ nước và ion khoáng
Nêu các yếu tố ảnh hưởng đến hấp thụ nước và ion khoáng
Hiểu được vì sao các yếu tố đó có ảnh hưởng đến hấp thụ nước và muối khoáng.

Vận dụng vào trồng trọt , cần có những biện pháp gì để cây hấp thụ nước và ion khoáng tốt


II. CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS:
1. Chuẩn bị của GV
- Hình vẽ 1.1, 1.2, 1.3.
- Máy chiếu powerPoint(nếu sử dụng máy)
- Phân chia lớp thành 4 nhóm và giao nhiệm vụ học tập.
- Máy tính, màn hình trình chiếu, các slide nội dung kiến thức, hình ảnh, video.
- Thiết kế phiếu học tập và dự kiến nội dung cho phiếu học tập.
2. Chuẩn bị của HS
* Nhóm 1: Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng từ đất vào tế bào lông hút.
- Hãy nêu vai trò của nước với tế bào và với thực vật ? Nếu không có nước cây có lấy được muối khoáng hay không?
- Mô tả cấu tạo bên ngoài của hệ rễ
- Tìm mối liên hệ giữa nước và sự phát triển của hệ rễ ? Nêu đặc điểm cấu tạo của lông hút ?
- Tìm điểm khác biệt giữa hệ rễ cây trên cạn với cây thủy sinh ?
- Sự hấp thụ nước từ đất vào