Tuần 1
Tiết 1
MỞ ĐẦU MÔN HOÁ HỌC
NS: 3/9/18
ND: 5/9/18

I. Mục tiêu:
1. Kiến thức:HS biết:
- Hoá học là môn khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng.
- Hoá học có vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta.
2. Kĩ năng:
- Cần phải làm gì để học tốt môn Hóa học?
+ Khi học tập môn Hóa học cần thực hiện các hoạt động sau: Tự thu thập, tìm kiếm kiến thức, xử lí thông tin, vận dụng và ghi nhớ.
+ Học tốt môn Hóa học là nắm vững và có khả năng vận dụng kiến thức đã học.
3. Thái độ:
- Tạo cho HS niềm đam mê, hứng thú với môn học vừa lí thuyết gắn với thí nghiệm thực hành.
- Bước đầu hình thành cho HS ý thức học tập nghiêm túc, tích cực để tiếp thu kiến thức.
- Cẩn thận khi làm thí nghiệm.
II. Định hướng các năng lực có thể hình thành và phát triển:
- Năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy, năng lực hợp tác (trong hoạt động nhóm).
- Năng lực thực hành Hóa học: Làm thí nghiệm, quan sát hiện tượng, giải thích các hiện tượng xảy ra khi tiến hành thí nghiệm về sự biến đổi Hóa học.
- Năng lực vận dụng kiến thức Hóa học vào thực tiễn cuộc sống.
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ: Diễn đạt, trình bày ý kiến, nhận định của bản thân.
- Năng lực tính toán qua việc giải các bài tập Hóa học có bối cảnh thực tiễn.
II. Phương pháp và kĩ thuật dạy học:
1. Phương pháp dạy học: Phương pháp đặt và giải quyết vấn đề, hoạt động nhóm nhỏ, đôi bạn, cá nhân.
2. Các kĩ thuật dạy học:
- Hỏi đáp tích cực, khăn trải bàn, thí nghiệm trực quan, đọc tích cực, viết tích cực.
III. Chuẩn bị của giáo viên và học sinh:
1. Giáo viên (GV):
- Dụng cụ mỗi nhóm:
- Cốc thuỷ tinh: 1 - Ống nghiệm: 2
- Muỗng thủy tinh, kẹp ống nghiệm, giá để ống nghiệm, ống hút nhỏ giọt: 1
- Đèn cồn, diêm: 1
- Hóa chất mỗi nhóm: - Kẽm viên: 1- Axit clohiđric: 1
- Dung dịch đồng (II) sunfat: 1 - Dung dịch natri hiđroxit: 1
2. Học sinh (HS):
- Nghiên cứu trước nội dung bài học.
- Bảng nhóm, phấn.
IV. Chuỗi các hoạt động học:
Hoạt động trải nghiệm, kết nối (15 phút)
Mục tiêu:
- HS tiếp cận bài học mới thông qua thí nghiệm về sự biến đổi chất từ đó hiểu được Hóa học là gì?
- Rèn năng lực thực hành Hóa học, năng lực hợp tác và năng lực sử dụng ngôn ngữ: Diễn đạt, trình bày ý kiến, nhận định của bản thân.
Phương thức tổ chức HĐ
Sản phẩm
Đánh giá

1/ Chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV chia lớp thành 4 nhóm, các dụng cụ thí nghiệm và hóa chất được giao đầy đủ về cho từng nhóm.
Sau đó hoàn thành phiếu học tập sau


2/ Thực hiện nhiệm vụ học tập
HĐ nhóm: GV hướng dẫn HS sử dụng dụng cụ TN, cách tiến hành TN với các hóa chất cho sẵn để hoàn thành nội dung trong phiếu học tập số 1.
Các nhóm phân công nhiệm vụ cho từng thành viên: tiến hành thí nghiệm, quan sát và thống nhất để ghi lại hiện tượng xảy ra, trả lời các câu hỏi vào bảng phụ.
+ Dự kiến một số khó khăn, vướng mắc của HS và giải pháp hỗ trợ:
- HS vừa mới tiếp cận môn học mới nên có thể lúng túng khi tiến hành các TN và nhận xét hiện tượng (ví dụ: hiện tượng sủi bọt khí hiđro HS có thể nói là hiện tượng sôi…) tuy nhiên GV cần hướng dẫn, giúp đỡ để HS làm được các TN và nhận xét đúng hiện tượng trên.
- Một số thuật ngữ mới của môn học có thể HS chưa hiểu GV cần nói ngắn gọn và giải thích để HS rõ.
3/ Báo cáo, thảo luận
HĐ chung cả lớp: GV mời một nhóm báo cáo kết quả, các nhóm khác góp ý, bổ sung.
4/ Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ:
- GV nhận xét về quá trình thực hiện nhiệm vụ của HS.
Vì là hoạt động trải nghiệm kết nối để tạo mâu thuẫn nhận thức nên giáo viên không chốt kiến