KIỂM TRA GIỮA KÌ II
I. Mục tiêu.
Năng lực:
Kiểm tra, đánh giá mức độ nhận biết, hiểu của học sinh về chủ đề:
Chủ đề 1: Giống vật nuôi.
Chủ đề 2: Phương pháp chọn lọc và nhân giống vật nuôi.
Chủ đề 3: Thức ăn vật nuôi.
- Rèn luyện cho Hs kĩ năng nhận biết thông hiểu và vận dụng kiến thức.
Phẩm chất:
- Giáo dục cho Hs tính trung thực trong thi cử.
- Ý thức nghiêm túc trong thi cử.
II. Cáckiếnthứcvàkĩnăngcầnkiểmtra.
Chủ đề 1: Giống vật nuôi.
Chủ đề 2: Phương pháp chọn lọc và nhân giống vật nuôi.
Chủ đề 3: Thức ăn vật nuôi.
III. Hình thức kiểm tra: - Tự luận:100%
IV. Ma trận đề kiểm tra:

Cấpđộ
Chủđề
Nhậnbiết
Thônghiểu
Vậndụng
Cộng




Cấpđộthấp
Cấpđộcao


Giống vật nuôi.
Kháiniệmvềgiốngvậtnuôi.
Yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi.
Vídụvềgiốngvậtnuôi.





Số câu:1 ý.
Số điểm:1
Sốcâu:1
Sốđiểm:2
Sốcâu :1ý
Sốđiểm :1
Sốcâu :
Sốđiểm :
Sốcâu:2
Sốđiểm:4

Phương pháp chọn lọc và nhân giống vật nuôi.

Mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng.





Sốcâu :
Sốđiểm :
Sốcâu :1
Sốđiểm :2
Sốcâu :
Sốđiểm :
Sốcâu 
Sốđiểm 
Số câu:1
Số điểm:2

Thức ăn vật nuôi.
Thànhphầndinhdưỡngcủathứcănvậtnuôi.

Thứcănvậtnuôiđượccơthểtiêuhóanhưthếnào.




Sốcâu :1
Sốđiểm :2
Sốcâu:
Sốđiểm:
Sốcâu :1
Sốđiểm :2
Sốcâu :
Sốđiểm :
Sốcâu:2
Sốđiểm :4

Tổng
Sốcâu :1,5
Sốđiểm :3
Sốcâu :2
Sốđiểm :4
Sốcâu :1,5
Sốđiểm :3
Sốcâu :
Sốđiểm :
Sốcâu :5
Sốđiểm :10


Công nghệ 7: ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ II.
Câu 1:Em hiểu thế nào là giống vật nuôi? Hãy nêu ví dụ.
Câu 2:Em cho biết những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?
Câu 3:Em cho biết mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng?
Câu 4:Thức ăn của vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào?
Câu5:Thức ănđược cơ thể vật nuôi tiêu hóa như thế nào?
IV. Đáp án:
Câu 1:- Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra, mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng xuất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định.
- Ví dụ: Giống lợn Lan đơ rat có thân dài, tai to rủ xuống trước mặt, có tỉ lệ thịt nạc cao.
Câu 2:Yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi:
- Đặc điểm di truyền.
- Điều kiện ngoại cảnh( nhưnuôidưỡng, chămsóc).
Ápdụngcácbiệnphápchọngiống, chọnghép con đựcvới con cáichosinhsản, con ngườicóthểđiềukhiểnmộtsốđặcdiểm di truyềncủavậtnuôi.Con ngườicũngcóthểdùngcácbiệnphápnuôidưỡng, chămsóctácđộngđếnsựsinhtrưởngvàphátdụccủavậtnuôiđểđạthiệuquảchănnuôicaohơn.
Câu 3:Mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng:
-Phương pháp nhân giống thuần chủng: Làphươngphápnhângiốngchọnghépđôigiaophối con đựcvới con cáicủacùngmộtgiốngđểđượcđời con cùnggiốngvớibốmẹ.
- Mụcđíchcủanhângiốngthuầnchủnglàtạoranhiềucáthểcủagiốngđãcó, vớinhữngyêucầulàgiữđượcvàhoànthiệncácđặctínhtốtcủagiốngđó.
Vídụ; ĐểnhângiốnglơnMóngCái: Người ta chọnghépđôigiaophốigiữa con đựcvà con cáicùnggiốnglợnMóngCái. Cuối cùng, giống lợn Móng Cái được tăng lên về số lượng và chất lượng theo ý muốn.
Câu 4:Thànhphầndinhdưỡngcủathứcănvậtnuôi:
- Thứcănvậtnuôicónướcvàchấtkhô.Trong chất khô của thức ăn có: protein, lipit, gluxit, vitamin vàchấtkhoáng.
- Loạithứcănkhácnhauthìcó:Thành phầnvàtỉlệcácdinhdưỡngkhácnhau.
Câu5:Thức ăn vật nuôi được cơ thể tiêu hóa:
-Nước được cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu.
- Protein được cơ thể hấp thụ dưới dạng axit amin.
- Lipit được cơ thể hấp thụ dưới dạng các glyxerin và axit béo.
- Gluxit được cơ thể hấp thụ dưới dạng đường đơn.
- Muối khoáng được cơ thể hấp thụ dưới dạng các ion khoáng.
- Vitamin được hấp thụ thẳng qua vách ruột và vào máu.