Thư mục

Hỗ trợ kỹ thuật

  • (Hotline:
    - (04) 66 745 632
    - 0982 124 899
    Email: hotro@violet.vn
    )

Thống kê

  • lượt truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Chào mừng quý vị đến với Thư viện Giáo án điện tử.

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.

    Giao an nghề làm vườn( Trọn bộ chuẩn)


    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn:
    Người gửi: Vũ Minh Thành
    Ngày gửi: 01h:30' 10-05-2008
    Dung lượng: 228.5 KB
    Số lượt tải: 873
    Số lượt thích: 0 người
    Ngày soạn:
    Ngày giảng:
    Số tiết theo PPCT ( tiết 10 )

    Tên bài: kiểm tra ( 1 tiết)

    A/ Mục đích yêu cầu:
    - Ra đề đúng trọng tâm, kiến thức cơ bản, đề phù hợp không quá khó, không quá dễ. Coi nghiêm túc, chấm, chữa, trả bài đúng thời gian quy định.
    - Học sinh phải trả lời được nội dung cơ bản của...
    + Thiết kế quy hoạch vườn.
    + Mô hình VAC vùng sinh thái.
    + Biết cải tạo được vườn tạp sau khi đã xây dựng được kế hoạch tu bổ ( cây, con ).
    B/ Chuẩn bị kiểm tra bài: Đề bài kiểm tra + đáp án.
    C/ Tiến trình kiểm tra.
    1. Kiểm tra sĩ số.
    2. Kiểm tra 1 tiết.

    Câu hỏi:
    1. Nêu những căn cứ để thiết kế, quy hoạch vườn ( 2 điểm)
    2. Nêu những đặc điểm mô hình vườn, ao, chuồng thuộc hệ sinh thái VAC ở vùng đồng bằng Bắc bộ ( 3 điểm)
    3. Vì sao phải cải tạo, tu bổ vườn tạp ( 2 điểm)
    4. Thiết kế mô hình VAC theo hệ sinh thái ở vùng đồng bằng SCL (500m2) ( 3 đ)
















    đáp án ( Đề kiểm tra 1 tiết)

    Câu 1: Những căn cứ để thiết kế quy hoạch vườn.
    - Căn cứ vào đ/k tự nhiên: đất đai, thổ nhưỡng, khí hậu, nguồn nước, những cây có giá trị cơ bản của vùng những cây trồng phụ, con nuôi chính của vùng.
    - Phải định hướng được cách thức sản xuất trong vườn, cây, con giống ngắn ngày để tạo phương châm lấy ngắn nuôi dài, con nuôi chính, cây trồng chính, tạo thu nhập chính.
    - Cơ sở vật chất, trình độ kỹ thuật: dựa vào cơ sở vật chất hiện tại, liên hệ với trung tâm khuyến nông, trung tâm giống cây trồng, con nuôi học hỏi kinh nghiệm nuôi giống hợp lý.
    Câu 2: Đặc điểm mô hình VAC ( thuộc hệ sinh thái vùng đồng bằng sông hồng ) ( Bắc Bộ).
    - Đất đai màu mỡ, hẹp, cần có biện pháp tận dụng tối đa để bố trí cây trồng, vật nuôi hợp lý.
    - Mức nước ngầm thấp, cần có biện pháp chống úng.
    - Nắng gắt, về mùa hè, mùa đông gió lạnh, buốt, khô, hanh hoặc ẩm ướt.
    * Mô hình vườn:
    - Nhà ở quay hướng năm, công trình phụ quay hướng đông để tận dụng ánh sáng tạo sự khô ráo cho khu chăn nuôi, hạn chế dịch bệnh, ẩm ướt.
    - Xác định vườn có đủ ánh sáng để phát triển các loại cây ( xen canh).
    - Trước sân nhà, ngõ vào có giàn cây, nho, đậu, bầu, bí...để có thêm thu nhập.
    Câu 3: Cải tạo tu bổ vườn tạp.
    - Nhằm mục đích tận dụng đất đai, ánh sáng mặt trời, phân bố lại cây trồng cho hợp lý.
    - Dựa trên những cây trồng sẵn có trong vườn, con nuôi ở ao chuồng để X/đ ra cây, con có hiệu quả nhất để làm cơ bản có thu nhập cơ bản.
    - Trồng bổ xung những giống cây mới thích ứng với đ/c hệ sinh thái.
    KL: Nhằm nâng cao hiệu quả SX lớn nhất trên 1 diện tích cụ thể.
    Câu 4: Thiết kế mô hình VAC theo hệ sinh thái ở vùng đồng bằng sông cửu long.









    Ngày soạn:
    Ngày giảng:
    Số tiết theo PPCT -53,54

    Tên bài: kiểm tra thực hành + lý thuyết

    A/ Mục đích yêu cầu:
    - Giúp học sinh thực hành được, đảm bảo các thao tác: chiết, ghép, giâm cành ( kiểm tra lý thuyết)
    Thực hành làm đất, chiết, ghép, giâm cành ( kỹ năng)
    B/ Nội dung:
    Học sinh chuẩn bị gốc ghép, cành giâm, chiết, dao sắc, túi ni lôn.
    C/ Nội dung kiểm tra:
    Đề kiểm tra:
    1. Thực hành thao tác chiết cành.
    2. Đặc điểm của cây chiết, cành chiết, thời vụ chiết.
    3. Thực hành đóng 25 bầu ươm cây giống trên túi PE.
    4. Thực hành ghép mắt ( Lê, mận, táo, hồng) theo P2 ghép chữ T và ghép áp.
    5. Trình bầy kỹ thuật ghép = P2 ghép áp, ghép mắt nhỏ có gỗ.
    6, Trình bầy kỹ thuật cây chiết.
    7. Thực hành ghép mắt theo P2 ghép mắt nhỏ, có gỗ trên cành.
    8. Trình bầy thao tác ghép nêm, cho biết cách chọn cành ghép.














    Ngày soạn:
    Ngày giảng:
    Số tiết theo PPCT ( tiết 77 )

    Tên bài: kỹ thuật trồng rau

    A/ Mục đích yêu cầu:
    - Giúp H/s nắm được kỹ thuật trồng cây rau.
    - Nắm được đặc điểm sinh học, cách trồng và bảo quản các loại rau sau khi thu hoạch.
    B/ Chuẩn bị lên lớp: SGK + giáo án
    C/ Tiến trình lên lớp:
    1. Kiểm tra sĩ số.
    2. Kiểm tra bài cũ: Nêu kích thước của hố trồng cây xoài, cây chuối, cây cam, chanh, bưởi, vải.
    3. Nội dung bài mới:

    Nội dung

    1. Cây đậu - đỗ.
    a. Đặc điểm giống có 2 nhóm chính.
    - Nhóm đậu leo.
    - Nhóm đậu lùn.
    b. Làm đất, bón phân.
    Cần bón phân chuồng và phân lân.
    c. Gieo trồng và chăm sóc.
    Gieo hốc 9 đậu cô bơ, đậu quả)
    Gieo hàng ( đậu cô bơ, đậu cô ve) đối với đậu leo cần căm giào.
    d. Phòng trừ sâu bệnh.
    - Sâu xám, khoang, rệp, sâu đục thân, đục quả, bệnh gỉ sắt, thối đen phấn trắng.
    - Biện pháp phòng trừ: vệ sinh vườn sạch sẽ, làm đất thật kỹ, chọn giống chống sâu bệnh, bảo vệ các loại chim.
    - Xử lý hạt: bằng nước nóng 500C (30/)
    c. Thu hoạch và bảo quản giống.
    Thời gian: 50-60 ngày ( đậu lùn)
    70-100 ngày ( đậu leo)
    Thu hoạch: giữ lịa những quả mọc ở trên cây lứa thứ 2: 0,4 - 1 m mập, đều, không bị sâu bệnh ( đậu leo) đậu lùn những quả lứa đầu.
    2. Cà rốt.
    a. Giá trị kinh tế.
    Là nguồn cung cấp vitaminA rất lớn trong các loại rau trồng, chứa vitamin B,C.
    b. Thời vụ: vụ sớm gieo tháng 8 thu vào tháng 10-11
    Vụ chính gieo 9-10 thu 12-1
    Vụ muộn: 1-2 thu 4-5
    đã gieo cuối mùa mưa thu 1-2
    c. Làm đất bón phân.
    Đất yêu cầu phải tơi xốp, nhiều màu làm kỹ, lên luống theo qui định ( rộng 1,2m, cao 0,2m rãnh sâu 0,3m)
    Phân chuồng 7-8 tạ phân hoai mục 1,5kg ure +3-4kg supe lân +2,5 kg kali suphát/360m2.
    d. Gieo trồng và chăm sóc.
    - Gieo trồng: rắc đều thành hàng ngay trên mặt luống, phủ rơm rạ lên và tưới ẩm.
    - Chăm sóc: phủ rơm rạ, tưới ẩm, tỉa bớt thời kỳ cây con phải giữ luống sạch cỏ, ẩm đều.
    e. Thu hoạch: nhổ củ để nguyên lá, chọn củ to, thẳng, không bị sâu bệnh nên để trồng vào vụ sớm.
    3. Cây cà chua:
    a. Giá trị kinh tế: quả cà chua có giá trị thành phần d2 cao, có đủ các loại vitamin A,B, B1, B2; PP; C, quả cà chua là sự cân đối giữa các dang axít hữu cơ đường đơn, khả năng dễ hấp thụ ở mọi lứa tuổi. Vì vậy được mọi người ưa chuộng sản lượng lớn, có khả năng xuất khẩu, hiệu quả phát triển.
    b. Một số đ2 sinh học và yêu cầu ngoại cảnh.
    - Đặc điểm sinh học: cây cà chua có hoa lưỡng tính, tự thụ phấn là chính nên yêu cầu thời vụ mật độ trồng cho cây ra hoa, thụ phấn thuận lợi.
    Rễ cà chua: thuộc loại rễ chùm phát triển theo chiều sâu, phát triển tốt trong đ/k độ ẩm từ 60-70%, hạt cà chua cứng, có lớp lông mịn phủ ngoài, cần xử lý trước khi gieo.
    - Yêu cầu ngoại cảnh của cây cà chua, có nguồn gốc cận nhiệt đới, thích hợp với đ/k, khí hậu ấm áp, kém rét.
    Nhiệt độ: 25-30oC dưới 15o khó mọc, 20-25oC cây sinh trưởng kém, nụ hoa quả bị rạng nhiều.
    c. Kỹ thuật trồng cà chua.
    - Giống cà chua: cà chua đại hồng, cà chua số 7, cà chua 2,4, cà chua HP5.
    - Thời vụ trồng: có 3 vụ chính.
    - Vụ sớm: gieo hạt tháng 7-8 trồng tháng 8-9, thu hoạch 11-12.
    - Vụ chính: gieo hạt tháng 9 trồng tháng 10, thu hoạch tháng 3.
    - Vụ muộn: gieo hạt tháng 11-12, trồng tháng 12, thu hoạch tháng 3-4.
    d, Kỹ thuật gieo hạt, chăm sóc cây con.
    - Kỹ thuật gieo hạt: chọn nơi đất cao dễ thoát nước làm vườn ươm cho cà chua gieo lượng hạt giống 2-4g/m2, gieo hạt xong dùng trấu, rơm, băm nhỏ pha vỡ lớp mỏng trên mặt luống, tưới nhẹ để giữ ẩm thường xuyên, gieo 5-7 hàng hạt mọc.
    - Chăm sóc: khi cây con có 1-2 là thật ta tỉa cây còi cọc, những chỗ cây mọc quá dầy, giữ khoảng cách cây 3-4cm. Khi cây có 3-5 lá thật tiếp tục tỉa bỏ lần 2 giữ khoảng cách 8-10 cm tạo đ/k cây con mập, khoẻ.
    e. Làm đất bón lót và trồng cà chua.
    Cách làm đất, phơi ải chân đất ít chua, làm đất nhỏ, lên luống eộng 1-1,2m.
    Bón phân: mức TB như sau
    Phân chuồng 15-20 tấn/1ha.
    Phân supelân 350 tấn -400kg/1 ha.
    Kali 200-300kg/1ha
    Đạm suphát: 100kg/1 ha
    Kỹ thuật trồng: khoảng cách trồng 70 x 40cm, làm giàn cho cà chua sẽ có hiệu quả kinh tế, khoảng cách trồng có thể phát triển gấp 0,5 lần so với cách trồng là 70 x 40.
    g. Kỹ thuật chăm sóc cây cà chua.
    Tưới nước cho cà chua 1 ngày 2 lần, khi bén rễ hồi xanh ngày tưới 1 lần, không để cà chua thiếu nước, cây sinh trưởng chậm, ra hoa kết quả ít, hoa, quả rụng nhiều. Khi cà chua ra quả rộ ( trên 50% ra quả) khi quả cà chua phát triển mạnh ( quả lớn nhanh)
    - Thời kỳ bón phân: bón phân sau khi cây ra rễ 15-20 ngày khi cây ra nụ rộ, khi cây ra quả rộ, khi cây đang lớn.
    - Lượng phân hoá học bón thúc cho cây là TB: Supelân: 400kg/ha.
    Kali: 300kg/ha
    Đạm suphát 500kg/ha
    + Làm cỏ, vun xới: tạo đ/k cho bộ rễ phát triển mạnh, phát triển ra nhiều rễ phụ. Vì vậy đây là 1 P2 quan trọng với cây cà chua.
    + Làm giàn, bấm ngọn, tỉa cành cho cà chua cao 30-40cm bắt đầu cắm cọc làm giàn, làm giàn xong tiến hành buộc nhẹ cây con vào giàn.
    h. Sâu bệnh hại cà chua, cách phòng trừ.
    - Bệnh hại chính là bệnh đốm nâu, bệnh dịch muội, bệnh chất xanh, bệnh do virút, bệnh thán thư, bệnh đốm quả, nguy hại nhất là bệnh dịch muội, đốm nâu.
    - Biện pháp phòng trừ: làm ải đất xử lý kỹ thuật, loại bỏ những tàn dư sâu bệnh, vệ sinh đồng ruộng, diệt trừ các môi giới truyền bệnh.
    * Thu hoạch bảo quản và cách chế biến.
    - Thu hoạch: cà chua sau khi thu hoạch muốn quả chín hoàn toàn dùng lá xoan khí Actylen, khi rấm quả.
    Quả càng chín đều, hồng, chất
     
    Gửi ý kiến
    print